第92章 火爆!施恩!
大厅中用饭的食客,各自回到自己的坐席,脸上有了笑容,心中疑窦也是尽数消失。他们如今,已经不再怀疑酒楼的菜肴。
至于酒楼外,许多围观的人,原本是摇摆不定,考虑着是否要进入酒楼用餐,如今却心头大定,一个个蜂拥而入,一时间大厅内更是人满为患。
这是李渊带来的名人效应。
皇帝李渊,都赞同认可的菜肴,自然是极好的。
无数人跟着进入。
李渊看着大堂中越来越多的食客,心中已经相信了杜启的话。酒楼如此好的生意,日进斗金,不在话下,甚至于这就是一个聚宝盆。
不过对李渊来说,这样程度的酒楼,他并不怎么上心。李渊所关注的,是酒楼招募了这么多退伍伤兵,是聚拢了多少的流民,让人得以不再流离失所,让许多人得以养家糊口,过上安稳踏实的日子。
这才是李渊在乎的。
李渊已经吃饱了饭,没有再继续逗留,吩咐杜启再接再厉,便带着护卫离去。李渊已经吃了酒楼的菜肴,脸面也给杜启撑了,如今是皆大欢喜。
李渊离去后,酒楼议论声仍是不停。
杜启却径直回了二楼。
他在一间雅室内坐下,欣赏着大堂底楼的场景。如今有源源不断的人进入,即便是大堂中,足足有一百张大圆桌,但不断蜂涌进入的百姓,快速把这些位置填满。
这其中,有些人是一群人来,有些是一个人,或者两人来的。即便是如此,许多人也是见缝插针,保证每张桌子,都已经坐满了人。
正中午时,大堂中已经容纳不下更多的人。一些人,已经是被安排在二楼的雅室,不再是在大堂中拥挤,这能够分流一部分食客。尤其源源不断有人来用饭,源源不断有人离开,酒楼始终人满为患。
过了正中午后,人流量才渐渐减少。
饶是如此,酒楼中依旧人多。这样的一个情况下,后厨的厨子自始至终,就没有休息的,不论是厨子,亦或传菜上菜的女服务员,甚至于,原本只需要负责维持秩序的钟老八等人,除了在酒楼外引导的人,其余人都加入到了帮忙的行列中。
酒楼内,完全是忙疯了。
负责收钱的人,也一样是如此。今天因为人多,并非吃完了才结账,而是点菜就开始结账,吃完后自己离开便是。
如此一来,才不容易出现乱子。
避免出现漏网之鱼。
饶是如此,收钱的地点也是忙得不可开交。这样的忙碌,足足持续到下午申时左右,才开始空闲下来,酒楼大堂中人才各族荣离开,只剩下有几桌人用饭。
这个时候,忙碌的众人才得以松了一口气。
杜启从雅室内出来,径直来到后厨。如今这后厨,因为没有抽油烟机,为了让油烟能出去,四处窗户,周遭是敞口的。
如此一来,才不会让油烟一直在后厨盘旋。
这后厨中,厨子以及其余人,都在稍稍休息。
杜启一进入时,所有人齐齐行礼。不论是公孙大娘,亦或是钟老八、周山等人,还是其余的服务员,都向杜启行礼。
杜启摆了摆手,微笑道“今天是酒楼开业的日子,从上午开始,一直忙碌到现在,才稍稍舒缓一口气。可以说,酒楼已经是大获成功。今天你们都一直忙碌,辛苦了。”
众人闻言,都是纷纷摇头。
这些人虽说累,一个个却无比的充实,脸上布满自豪的神态。对他们来说,能进入杜启的酒楼,甚至于连皇帝都来了酒楼,他们心底生出骄傲和自豪。
一个个七嘴八舌的说着话,内心都是欢喜。
杜启抬手下压,众人都安静下来。
一双双目光,再度汇聚在杜启的身上,只听杜启道“今天酒楼刚开业,你们忙得不可开交。不论是后厨,亦或是其余人,都很是辛苦。本公子决定,后厨所有的厨子,今日赏三百钱。其余的所有人,每个人赏一百钱。”
厨子和其余人,自是不同的。
因为整个酒楼的运转,就得靠后厨的这些厨子,否则酒楼难以运转下去。
“谢公子”
“公子大恩”
一个个不断的开口,看向杜启时,眼中布满了感激。
对于他们来说,一百钱、三百钱不是小数目。甚至于,凭借这些钱,他们都可以在长安城内租住房屋,能在长安住下来。
酒楼的任何一个人,都不是什么有身份有背景的,都是身份低下的人。如酒楼内打扫卫生的老妪,是五六十岁的人,她们生活清苦。
如钟老八管着的退伍兵,都一个个受了伤,生活很是不容易。甚至于,所有从杜家抽调来的厨子,其实身份也很普通,都是府上的奴籍。
至于酒楼内,负责传菜上菜的女子,都是家破人亡,流离失所到长安的人。如今他们,都得以能够安居乐业,都能够赚钱养家。
所以,这些人感激杜启。
一个个眼中放光,都是无比的欢喜。
他们喜滋滋的。
杜启抬手下压,众人又再度安静下来,他继续道“本公子开办酒楼,是开门做生意,是要借此赚钱的。但本公子却希望,你们做事情的税后能明白一个道理。”
“做事,必须要有始有终,必须要一直保持最好的服务水准。如此,酒楼的生意,才能够真正的兴隆昌盛,才能一直持续下去。”
“酒楼赚了钱,你们也能在酒楼赚钱,本公子不会亏待你们。所以希望你们在以后,也能如今天这样,永葆初心,能够不忘本,不要过了一段时间,就忘记自己的初心,敷衍了事。”
杜启道“在酒楼做事情,就必须踏踏实实的做事。”
“是”
众人齐齐回答。
对他们来说,内心都是感激杜启,都打定了主意,要好好做事的。
杜启继续道“你们如今,是暂时在酒楼内做事,所以俸禄月钱不高。但你们也清楚,本公子的手中,不仅是有酒楼,还有另外的茶铺。”
“将来,甚至还会有更多。”
“所以在不久的将来,本公子会专门请夫子建立隶属于本公子的私塾,让你们的子嗣,都能够读书,而不至于是长大后大字不识一个。”
“只要是我杜启麾下的人,子嗣都可以进入读书。”
“这是本公子对你们的承诺。”
杜启保证道“只要你们踏踏实实的做事,一切都会变得更好。你们即便没有一技之长,也能在长安安稳的住下来。你们的子嗣,能在长安读书识字,不再是大字不识一个。”
随着杜启的这一番话说出来,一个个更是激动。
他们看向杜启时,眼神中俨然还有了一丝的狂热。这时代,读书人便是天,对普通家庭来说,家里能有一个读书人,那是极为荣耀的事情。
书香世家,更是了不得。
如果他们的子嗣,能读书,以后甚至可能有做官的机会。即便不能做官,但也能做其他的事情,只要能读书识字,就意味着吃穿不愁。
所以众人都是激动起来。读书免费小说阅读_
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至于酒楼外,许多围观的人,原本是摇摆不定,考虑着是否要进入酒楼用餐,如今却心头大定,一个个蜂拥而入,一时间大厅内更是人满为患。
这是李渊带来的名人效应。
皇帝李渊,都赞同认可的菜肴,自然是极好的。
无数人跟着进入。
李渊看着大堂中越来越多的食客,心中已经相信了杜启的话。酒楼如此好的生意,日进斗金,不在话下,甚至于这就是一个聚宝盆。
不过对李渊来说,这样程度的酒楼,他并不怎么上心。李渊所关注的,是酒楼招募了这么多退伍伤兵,是聚拢了多少的流民,让人得以不再流离失所,让许多人得以养家糊口,过上安稳踏实的日子。
这才是李渊在乎的。
李渊已经吃饱了饭,没有再继续逗留,吩咐杜启再接再厉,便带着护卫离去。李渊已经吃了酒楼的菜肴,脸面也给杜启撑了,如今是皆大欢喜。
李渊离去后,酒楼议论声仍是不停。
杜启却径直回了二楼。
他在一间雅室内坐下,欣赏着大堂底楼的场景。如今有源源不断的人进入,即便是大堂中,足足有一百张大圆桌,但不断蜂涌进入的百姓,快速把这些位置填满。
这其中,有些人是一群人来,有些是一个人,或者两人来的。即便是如此,许多人也是见缝插针,保证每张桌子,都已经坐满了人。
正中午时,大堂中已经容纳不下更多的人。一些人,已经是被安排在二楼的雅室,不再是在大堂中拥挤,这能够分流一部分食客。尤其源源不断有人来用饭,源源不断有人离开,酒楼始终人满为患。
过了正中午后,人流量才渐渐减少。
饶是如此,酒楼中依旧人多。这样的一个情况下,后厨的厨子自始至终,就没有休息的,不论是厨子,亦或传菜上菜的女服务员,甚至于,原本只需要负责维持秩序的钟老八等人,除了在酒楼外引导的人,其余人都加入到了帮忙的行列中。
酒楼内,完全是忙疯了。
负责收钱的人,也一样是如此。今天因为人多,并非吃完了才结账,而是点菜就开始结账,吃完后自己离开便是。
如此一来,才不容易出现乱子。
避免出现漏网之鱼。
饶是如此,收钱的地点也是忙得不可开交。这样的忙碌,足足持续到下午申时左右,才开始空闲下来,酒楼大堂中人才各族荣离开,只剩下有几桌人用饭。
这个时候,忙碌的众人才得以松了一口气。
杜启从雅室内出来,径直来到后厨。如今这后厨,因为没有抽油烟机,为了让油烟能出去,四处窗户,周遭是敞口的。
如此一来,才不会让油烟一直在后厨盘旋。
这后厨中,厨子以及其余人,都在稍稍休息。
杜启一进入时,所有人齐齐行礼。不论是公孙大娘,亦或是钟老八、周山等人,还是其余的服务员,都向杜启行礼。
杜启摆了摆手,微笑道“今天是酒楼开业的日子,从上午开始,一直忙碌到现在,才稍稍舒缓一口气。可以说,酒楼已经是大获成功。今天你们都一直忙碌,辛苦了。”
众人闻言,都是纷纷摇头。
这些人虽说累,一个个却无比的充实,脸上布满自豪的神态。对他们来说,能进入杜启的酒楼,甚至于连皇帝都来了酒楼,他们心底生出骄傲和自豪。
一个个七嘴八舌的说着话,内心都是欢喜。
杜启抬手下压,众人都安静下来。
一双双目光,再度汇聚在杜启的身上,只听杜启道“今天酒楼刚开业,你们忙得不可开交。不论是后厨,亦或是其余人,都很是辛苦。本公子决定,后厨所有的厨子,今日赏三百钱。其余的所有人,每个人赏一百钱。”
厨子和其余人,自是不同的。
因为整个酒楼的运转,就得靠后厨的这些厨子,否则酒楼难以运转下去。
“谢公子”
“公子大恩”
一个个不断的开口,看向杜启时,眼中布满了感激。
对于他们来说,一百钱、三百钱不是小数目。甚至于,凭借这些钱,他们都可以在长安城内租住房屋,能在长安住下来。
酒楼的任何一个人,都不是什么有身份有背景的,都是身份低下的人。如酒楼内打扫卫生的老妪,是五六十岁的人,她们生活清苦。
如钟老八管着的退伍兵,都一个个受了伤,生活很是不容易。甚至于,所有从杜家抽调来的厨子,其实身份也很普通,都是府上的奴籍。
至于酒楼内,负责传菜上菜的女子,都是家破人亡,流离失所到长安的人。如今他们,都得以能够安居乐业,都能够赚钱养家。
所以,这些人感激杜启。
一个个眼中放光,都是无比的欢喜。
他们喜滋滋的。
杜启抬手下压,众人又再度安静下来,他继续道“本公子开办酒楼,是开门做生意,是要借此赚钱的。但本公子却希望,你们做事情的税后能明白一个道理。”
“做事,必须要有始有终,必须要一直保持最好的服务水准。如此,酒楼的生意,才能够真正的兴隆昌盛,才能一直持续下去。”
“酒楼赚了钱,你们也能在酒楼赚钱,本公子不会亏待你们。所以希望你们在以后,也能如今天这样,永葆初心,能够不忘本,不要过了一段时间,就忘记自己的初心,敷衍了事。”
杜启道“在酒楼做事情,就必须踏踏实实的做事。”
“是”
众人齐齐回答。
对他们来说,内心都是感激杜启,都打定了主意,要好好做事的。
杜启继续道“你们如今,是暂时在酒楼内做事,所以俸禄月钱不高。但你们也清楚,本公子的手中,不仅是有酒楼,还有另外的茶铺。”
“将来,甚至还会有更多。”
“所以在不久的将来,本公子会专门请夫子建立隶属于本公子的私塾,让你们的子嗣,都能够读书,而不至于是长大后大字不识一个。”
“只要是我杜启麾下的人,子嗣都可以进入读书。”
“这是本公子对你们的承诺。”
杜启保证道“只要你们踏踏实实的做事,一切都会变得更好。你们即便没有一技之长,也能在长安安稳的住下来。你们的子嗣,能在长安读书识字,不再是大字不识一个。”
随着杜启的这一番话说出来,一个个更是激动。
他们看向杜启时,眼神中俨然还有了一丝的狂热。这时代,读书人便是天,对普通家庭来说,家里能有一个读书人,那是极为荣耀的事情。
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