第837章 开席
皇帝未出京,也不是祭祀之类的要事,所以仪仗只用了小驾。
可说是小驾,那队伍却也有五六百人。前头是禁军开道,后头跟着仪仗队,那可真是,龙旗华盖大团扇,铜锣大鼓笛箫笳,嘁哩喀喳,咪里嘛啦,热闹得简直像个山寨团体。
跟在八王爷和太子后头迎驾的张兰和徐达,这才明白了刚才猜想到底是谁的仪仗的时候,多少是有点露怯了。
等到帝后专用六马大车正好到得忠勇伯爵府门口之时,那长且闹的队伍便停了下来,站在马车旁边的苏九取了下马凳,服侍了帝后下了马车。
众人见皇帝下了马车,立刻行礼下跪,高喊万岁。
皇帝却风淡云轻的挥挥手道:“就是吃顿家常宴席,众爱卿不必拘礼,该怎么热闹,便怎么热闹,就当朕没来便是了。“
底下众人想着,您真没来,咱还白费那银子来这儿干嘛啊!?
可做人嘛,拼来拼去,不就拼个演技?
所以一众人等皆答,定做到皇上在和不在一个样。
既然帝后都到了,那徐达张兰的迎客便也结束了,两人分别引了帝后进了东西花园,禁军侍卫跟进来了不下三百人,伯爵府外头更是被皇帝,太子,八王爷的仪仗队和侍卫给围得固若金汤,别说什么外人了,哪怕一只蟑螂蚊子,那也是绝对飞不进此时的伯爵府了。
隔壁想趴墙头看两眼热闹的邻居,还直接被禁军给捅了下来,禁军还严厉警告他,若有下次,便直接按刺客处置了。
皇帝今日前来赴宴,口头上是说要来看看徐达找的宅邸究竟如何,所以参观的话,好歹也得参观一下的。
无奈此时这院子里头人实在是有点多,再加上皇帝随便走走,身后总得跟着三百人的禁军,愈发觉得这院子局促了起来,他跟徐达说道:“徐达,你这宅邸买的不怎么样啊,略小了。”
徐达心想,就这略小,我还贴进去多半钱呢!
“启禀皇上,咱们家......农民出生,也买不起更贵的了。”徐达不得不开口提醒下皇帝,蹭饭记得给礼!
不料皇帝,笑而不语!!
几个意思?!
才进门的时候,赏了点儿盆啊碗啊瓶啊的,这就算结束了?!
这跟以前老爱赏字比,好像更没啥用了啊!!
可徐达心中虽然敢怒,那嘴却不敢言,见皇帝不说话,便试探的问道:“这时候也不早了,皇上咱们要不要,先吃饭,再......”
“八弟,太子,你们饿了吧?”皇帝问身后的两人。
两人悄悄对视一眼,同时答:“是,臣弟(儿臣)的确饿了。”
皇上略一点头,才对徐达道:“行,赶紧传膳吧,太子和八王爷他们都饿了。“
于是徐达便赶忙引着皇帝入了座,又让一直低头侍立在一旁的郑夏去大厨房通知下,可以上菜了。
皇帝这儿的位次是皇帝坐正中,太子八王爷坐两侧,下头第一个便是徐达,旁边是关慕青,徐达对面坐的是吴首辅,再往下,便是朝中诸位拿到了请帖之人。四品以下的官员,便直接安排在了外院。
皇后那儿也差不多,皇后坐正中,底下第一位是张兰,对面坐了吴夫人,张兰旁边坐的便是春丫。
外头厅里男女分别由王宗源和关静负责。
所以这里一说上菜,后头大厨房就按照春丫定好的席面,往前院和花厅送菜去了。
而东西花园的菜色,另有五人团队制作。
东西花园,先上了两份开胃前菜,葱油凉拌春笋,开水白菜。
皇帝喜欢重口,见这两道菜,色面颇为清淡,略有失望,可入口一吃,却连说三个妙。
这春笋,只取了最上头的尖尖,吃口脆爽,葱香四溢,好吃是好吃,但是没什么惊喜,因为御膳房出品的味道也不比这个差。
可是那开水白菜,白菜被雕刻成莲花盛开的样子,泡在水中,看着很是清心寡欲。可一口汤进嘴,鲜甜浓香的滋味,直接在舌尖炸开,这味道,却是与清淡的色面截然不同!
徐达介绍,这是用母鸡火腿干贝吊的清汤,再加了笋上锅蒸制而成的,要的就是这一口汤的鲜甜口感。
皇帝嘴上骂着徐达浪费,心里却想再来一碗,不过......还是算了!鬼知道后头还有什么好吃的!?
连向来吃东西以根论的皇后,这道菜也是把汤全部喝完了的。
这味蕾一打开,第三道直接上了脆皮烧肉配黄芥末酱。
每人也不多给,硕大的盘子里头,三块烧肉,配上芥末酱,完全是西式摆盘,量小,却好看。
皇帝看到那金黄的脆皮,五层的猪肉,根本没听到底下的人在议论什么,夹肉蘸酱,一口吞下,然后第二块,第三块,盆子瞬间就空了。
他很想问问徐达,你家就这么缺块猪肉吗?!多切点啊!!
可,他是皇帝,这形象,该注意还是得注意,讨肉吃之类的事儿,倒也还不至于!
同样是第三道菜,女客那里也是烧肉,不过皇后的餐盘里头,却不是这五层的猪肉。
而是春丫特意只为皇后准备的镶银芽。
主要这菜太费事儿,这一下子要准备二三十人的份,根本来不及!
原本看自己这儿被摆了一盘豆芽的皇后,略有些生气,可听春丫已介绍,这道菜居然是在豆芽里头穿针引线,塞了肉,皇后便直叹这种巧思她也是头一次见。
然后她夹起三根豆芽往嘴里一送,细细咀嚼后对张兰和春丫说:“甚好,很是合本宫口味,清单却不寡淡,的确是用了心了。”
“呵呵,都是小女想着皇后素来喜爱清淡饮食,才想的这么个法子,皇后若觉得好,一会儿让小女把方子写了送给皇后就是。”
张兰这话说完,皇后旁边的宫女,实在也要为他们小厨房的厨娘鞠一把同情的泪。
她忍不住朝春丫多看了两眼,这位县主,也不知道到底是个怎样的矫情人,居然能想出如此造作的吃法!!
不过这菜,皇后的确喜欢,她对春丫微笑道:“难得你有这般巧思,那就一会儿把这方子,写了让本宫带回去吧?”
春丫就怕皇后说再来一盆,这玩意儿别说多一盆了,再多一根也是没有的,不过要方子嘛,那也简单,于是她立刻点头应了。
第四道菜上了道脆鳝,无功无过,皇帝有点后悔刚才没有多要三片肉吃。
菜到了第五道,便上了烤鸭。
这烤鸭,春丫遵照了上辈子的吃法,一出炉,便命人现场片皮,现场分食。
徐达还给眼睛都看的有点儿直的皇帝介绍:“皇上,这鸭皮既可以包了饼皮沾酱吃,也可以沾了白糖吃,您都可以试试。”
皇帝点头不已,催了一声苏九,“赶紧尝,一会儿凉了!”
苏九夹起一块鸭皮,皇帝赶忙道:“选块别的尝!”
他总共才分到了三块鸭皮!!苏九太没眼力劲儿了!!
都这样了!!那您别让我尝了呗!
苏九腹诽不已,可也只能换了块鸭肉尝。
也不等苏九把鸭肉吞下肚,皇帝也不要苏九帮忙,直接自己用鸭皮沾酱,包了饼皮进了嘴,嚼吧两下,然后说道:“徐达,你去问问你们后厨,让他们再上两个鸭子来,你看吴首辅都不够吃。”
才夹起一片鸭肉的吴首辅呆滞了下,才笑道:“是是是,这鸭子味道好,微臣的确是觉得不够。爵爷,您要不让后厨再烤两只上来?”
“诶诶诶,有的有的!来人!让后厨再烤两只鸭子上来,另外把小姐的荔枝酒拿两瓶来,皇上,那酒是小女闲来用咱们家乡的酒泡了荔枝酿的,平日里就喝个乐,略带酸甜,配这烤鸭倒是极好的,皇上要不要尝尝?”
徐达说完,讨好的朝皇帝笑笑。
“行啊,那就上酒吧。”皇帝此时心思根本不在这酒上,啥荔枝酒杨梅酒的,反正能配烤鸭,啥酒都行!!
作者有话说:
三更,然后低头一看,已经21号了!!哈哈。晚安啦!只能说,咱们今晚再见啦!
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可说是小驾,那队伍却也有五六百人。前头是禁军开道,后头跟着仪仗队,那可真是,龙旗华盖大团扇,铜锣大鼓笛箫笳,嘁哩喀喳,咪里嘛啦,热闹得简直像个山寨团体。
跟在八王爷和太子后头迎驾的张兰和徐达,这才明白了刚才猜想到底是谁的仪仗的时候,多少是有点露怯了。
等到帝后专用六马大车正好到得忠勇伯爵府门口之时,那长且闹的队伍便停了下来,站在马车旁边的苏九取了下马凳,服侍了帝后下了马车。
众人见皇帝下了马车,立刻行礼下跪,高喊万岁。
皇帝却风淡云轻的挥挥手道:“就是吃顿家常宴席,众爱卿不必拘礼,该怎么热闹,便怎么热闹,就当朕没来便是了。“
底下众人想着,您真没来,咱还白费那银子来这儿干嘛啊!?
可做人嘛,拼来拼去,不就拼个演技?
所以一众人等皆答,定做到皇上在和不在一个样。
既然帝后都到了,那徐达张兰的迎客便也结束了,两人分别引了帝后进了东西花园,禁军侍卫跟进来了不下三百人,伯爵府外头更是被皇帝,太子,八王爷的仪仗队和侍卫给围得固若金汤,别说什么外人了,哪怕一只蟑螂蚊子,那也是绝对飞不进此时的伯爵府了。
隔壁想趴墙头看两眼热闹的邻居,还直接被禁军给捅了下来,禁军还严厉警告他,若有下次,便直接按刺客处置了。
皇帝今日前来赴宴,口头上是说要来看看徐达找的宅邸究竟如何,所以参观的话,好歹也得参观一下的。
无奈此时这院子里头人实在是有点多,再加上皇帝随便走走,身后总得跟着三百人的禁军,愈发觉得这院子局促了起来,他跟徐达说道:“徐达,你这宅邸买的不怎么样啊,略小了。”
徐达心想,就这略小,我还贴进去多半钱呢!
“启禀皇上,咱们家......农民出生,也买不起更贵的了。”徐达不得不开口提醒下皇帝,蹭饭记得给礼!
不料皇帝,笑而不语!!
几个意思?!
才进门的时候,赏了点儿盆啊碗啊瓶啊的,这就算结束了?!
这跟以前老爱赏字比,好像更没啥用了啊!!
可徐达心中虽然敢怒,那嘴却不敢言,见皇帝不说话,便试探的问道:“这时候也不早了,皇上咱们要不要,先吃饭,再......”
“八弟,太子,你们饿了吧?”皇帝问身后的两人。
两人悄悄对视一眼,同时答:“是,臣弟(儿臣)的确饿了。”
皇上略一点头,才对徐达道:“行,赶紧传膳吧,太子和八王爷他们都饿了。“
于是徐达便赶忙引着皇帝入了座,又让一直低头侍立在一旁的郑夏去大厨房通知下,可以上菜了。
皇帝这儿的位次是皇帝坐正中,太子八王爷坐两侧,下头第一个便是徐达,旁边是关慕青,徐达对面坐的是吴首辅,再往下,便是朝中诸位拿到了请帖之人。四品以下的官员,便直接安排在了外院。
皇后那儿也差不多,皇后坐正中,底下第一位是张兰,对面坐了吴夫人,张兰旁边坐的便是春丫。
外头厅里男女分别由王宗源和关静负责。
所以这里一说上菜,后头大厨房就按照春丫定好的席面,往前院和花厅送菜去了。
而东西花园的菜色,另有五人团队制作。
东西花园,先上了两份开胃前菜,葱油凉拌春笋,开水白菜。
皇帝喜欢重口,见这两道菜,色面颇为清淡,略有失望,可入口一吃,却连说三个妙。
这春笋,只取了最上头的尖尖,吃口脆爽,葱香四溢,好吃是好吃,但是没什么惊喜,因为御膳房出品的味道也不比这个差。
可是那开水白菜,白菜被雕刻成莲花盛开的样子,泡在水中,看着很是清心寡欲。可一口汤进嘴,鲜甜浓香的滋味,直接在舌尖炸开,这味道,却是与清淡的色面截然不同!
徐达介绍,这是用母鸡火腿干贝吊的清汤,再加了笋上锅蒸制而成的,要的就是这一口汤的鲜甜口感。
皇帝嘴上骂着徐达浪费,心里却想再来一碗,不过......还是算了!鬼知道后头还有什么好吃的!?
连向来吃东西以根论的皇后,这道菜也是把汤全部喝完了的。
这味蕾一打开,第三道直接上了脆皮烧肉配黄芥末酱。
每人也不多给,硕大的盘子里头,三块烧肉,配上芥末酱,完全是西式摆盘,量小,却好看。
皇帝看到那金黄的脆皮,五层的猪肉,根本没听到底下的人在议论什么,夹肉蘸酱,一口吞下,然后第二块,第三块,盆子瞬间就空了。
他很想问问徐达,你家就这么缺块猪肉吗?!多切点啊!!
可,他是皇帝,这形象,该注意还是得注意,讨肉吃之类的事儿,倒也还不至于!
同样是第三道菜,女客那里也是烧肉,不过皇后的餐盘里头,却不是这五层的猪肉。
而是春丫特意只为皇后准备的镶银芽。
主要这菜太费事儿,这一下子要准备二三十人的份,根本来不及!
原本看自己这儿被摆了一盘豆芽的皇后,略有些生气,可听春丫已介绍,这道菜居然是在豆芽里头穿针引线,塞了肉,皇后便直叹这种巧思她也是头一次见。
然后她夹起三根豆芽往嘴里一送,细细咀嚼后对张兰和春丫说:“甚好,很是合本宫口味,清单却不寡淡,的确是用了心了。”
“呵呵,都是小女想着皇后素来喜爱清淡饮食,才想的这么个法子,皇后若觉得好,一会儿让小女把方子写了送给皇后就是。”
张兰这话说完,皇后旁边的宫女,实在也要为他们小厨房的厨娘鞠一把同情的泪。
她忍不住朝春丫多看了两眼,这位县主,也不知道到底是个怎样的矫情人,居然能想出如此造作的吃法!!
不过这菜,皇后的确喜欢,她对春丫微笑道:“难得你有这般巧思,那就一会儿把这方子,写了让本宫带回去吧?”
春丫就怕皇后说再来一盆,这玩意儿别说多一盆了,再多一根也是没有的,不过要方子嘛,那也简单,于是她立刻点头应了。
第四道菜上了道脆鳝,无功无过,皇帝有点后悔刚才没有多要三片肉吃。
菜到了第五道,便上了烤鸭。
这烤鸭,春丫遵照了上辈子的吃法,一出炉,便命人现场片皮,现场分食。
徐达还给眼睛都看的有点儿直的皇帝介绍:“皇上,这鸭皮既可以包了饼皮沾酱吃,也可以沾了白糖吃,您都可以试试。”
皇帝点头不已,催了一声苏九,“赶紧尝,一会儿凉了!”
苏九夹起一块鸭皮,皇帝赶忙道:“选块别的尝!”
他总共才分到了三块鸭皮!!苏九太没眼力劲儿了!!
都这样了!!那您别让我尝了呗!
苏九腹诽不已,可也只能换了块鸭肉尝。
也不等苏九把鸭肉吞下肚,皇帝也不要苏九帮忙,直接自己用鸭皮沾酱,包了饼皮进了嘴,嚼吧两下,然后说道:“徐达,你去问问你们后厨,让他们再上两个鸭子来,你看吴首辅都不够吃。”
才夹起一片鸭肉的吴首辅呆滞了下,才笑道:“是是是,这鸭子味道好,微臣的确是觉得不够。爵爷,您要不让后厨再烤两只上来?”
“诶诶诶,有的有的!来人!让后厨再烤两只鸭子上来,另外把小姐的荔枝酒拿两瓶来,皇上,那酒是小女闲来用咱们家乡的酒泡了荔枝酿的,平日里就喝个乐,略带酸甜,配这烤鸭倒是极好的,皇上要不要尝尝?”
徐达说完,讨好的朝皇帝笑笑。
“行啊,那就上酒吧。”皇帝此时心思根本不在这酒上,啥荔枝酒杨梅酒的,反正能配烤鸭,啥酒都行!!
作者有话说:
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