二十九章 变数
张氏的气向来来的快去的也快,一路回到家气就消了大半。
不过春丫和大金还是围着张氏团团转,春丫说一句这山里绝对没有猛兽,大金:汪汪汪,再说要不兔子不红烧了,还是烤着吃吧,大金:汪汪汪汪汪汪汪。
可是张氏看着临时被安置进鸡棚的兔子,觉得还是不太对劲,看了半天,跟春丫说:“这兔子好像不对啊。”
“哪儿不对啊?我看很对嘛,肥的很,你看那肚子都快拖地上了,烤了吃肯定好吃,我这就去捣点椒盐!”春丫越想越馋,要不是不敢杀,这会儿她就自己动手了。
是啊,这肚子未免也太大了些,张氏突然恍然,这兔子,恐怕是怀孕了。她重又从鸡棚里把兔子拎了出来,摸了摸这兔子的肚子,果然是有很明显的胎动的。春丫不明所以的凑过来,也学着张氏摸了摸这兔子的肚子,惊讶的问她娘,“这兔子是怀孕了?”
“应该快要生了,兔子孕期差不多就一个月,现在这胎动这么明显,可能这两天就要生了。”张氏点头回答。
那这兔子肯定不能吃了啊,好歹得让这兔子生好了小兔子,哺乳期过了再吃,春丫对于今天吃不了烤兔子不无遗憾,不过想着马上就会有更多兔子了,一下子就释怀了,一只变几只,血赚!
待到徐达他们回家,张氏便让徐达和石头把鸡窝给分隔一下,一半养兔子,一半养鸡。
想当年张氏和徐达为了补贴家用,也是养过兔子的,剪了兔毛卖去收购站倒也赚了一笔钱。所以这兔子他们也养过好多年,怎么侍弄还算了解。
兔子窝弄好了,一家人吃好晚饭,徐达又把今天的流水都交给了张氏。
他们盘账向来不避着孩子,铁头是还不懂,春丫石头都是参与到买卖中的,让他们知道收支情况也是应该的。可是今天这铜钱一倒出来,春丫就忍不住问了句:“怎么今天这么少?”
石头沉着脸,一脸的气愤,徐达拍拍他肩膀,安慰一句:“没事儿,这点事儿算啥呀,不值当生气。”回头跟春丫和张氏解释:“隔壁林掌柜家也开始卖茶叶蛋了。今天我们茶叶蛋没卖完,最后我想着天气热了也不好隔夜,半卖半送才卖完的。”
“何止林掌柜,还有旁边的面摊,也开始卖小馄饨了,我们今天就拿了四斤猪肉,最后几碗也是只收了三文钱成本才卖完的。”石头越想越气,都是什么人,见他们生意一好就有样学样。
见儿子如此,徐达放下手里数着的铜板,略想了想,跟儿子说道:“我们当初租林掌柜的店铺的时候,也并没有跟人家签过契说他们不能跟我们做一样的买卖,再说我看这事儿八成是林掌柜他婆娘想干的,前些天就看她老是偷偷摸摸的看我们卤鸡蛋,我看林掌柜这两天看到我们也挺尴尬的。你以后也不用看到人家就甩脸子,气性也太大了。你看着吧,以后这卖茶叶蛋卤豆干的,或者卖小馄饨的说不定还不止这两家呢,你一家家都得生气,哪儿气的过来。”
“一共三百十八文,盈利大概就一百五十文吧,创单日新低。”春丫此时是没有感情的盘点机器。
张氏点了下女儿的脑袋,说一声,别作怪。转头对石头说:“你爹说的是,本来也没规定这生意只能我们一家做不是?再说这茶叶蛋,小馄饨本来也挺容易就学会了,人家做惯点心的,多试几次不就会了?”
春丫附和:“是呀,哥,人家过了这一个多月才开始卖,也不算快了。这算啥呀,这天气也热了,小馄饨照我说也不用卖了,咱换点别的卖卖呗。”
“能卖啥呀?我们也不会别的啊。”石头挠头
春丫神秘的一笑,“有我呀!等着!”
春丫下午熬了一大锅绿豆汤,晚饭他们是绿豆汤就着烙饼吃的。这会儿见春丫又跑去厨房端了一大碗绿豆汤来,有点不明所以。
不一会儿又见她从厨房拿了个碟子,里面盛了点葡萄干蜜枣和冬瓜条,旁边还放了一团糯米饭,另一只手里还捧了个小罐子。只见她把配料都倒进了绿豆汤里,还从罐子里舀了些不明液体进去,搅和搅和,把碗推到了桌子中间,说了一声,尝尝。
徐达对女儿的厨艺并不一定有信心,但是对她的创意还是挺有信心的,拿起勺子舀了一口。入口就是一丝清凉爽甜,糯米q弹,蜜饯甜蜜,绿豆酥烂,汤汁清凉,就是夏天应该有的味道。
张氏见徐达吃了一口不说话,自己也试了试,眼前一亮,的确比晚上喝的要好喝很多,味道更加复合一些。
石头铁头虽然晚饭吃的已经到了嗓子眼,可尝还是得尝尝的,这一尝,便把一大碗绿豆汤尝了个精光,铁头撸着肚子直喊坐不下来了。
见众人吃的还挺满意,春丫又有点小得意,“这苏式绿豆汤,是我夏天的最爱,本来想留着自己吃的,现在我忍痛割爱,就给你们拿出去与世人分享吧。”
“乖囡,你跟爹说说呗,你这凉丝丝的,加的是啥啊?”徐达这种时候,肯定得不耻下问啊,再说问自己女儿,耻吗?不存在的。
春丫指着墙角的一大丛薄荷说,“这加的是我自己用薄荷做的薄荷糖浆,我熬了一下午呢,外面买恐怕是买不着的。”
墙角的那丛薄荷是春丫从后山移植过来的,都种这儿快个把月了,徐老大一家这才发现。张氏也终于知道女儿一下午在厨房捣鼓点啥了,原来是在熬糖浆,别说,熬的还真不错,比单单泡出来的薄荷水清凉味要浓郁不少,夏天吃的确很舒服。
可光卖这绿豆汤是不是也太单调了?徐达就这么想着,还未开口,春丫像看穿了他的心思一般,又道:“爹要是觉得光卖绿豆汤太单调,就再加个冷馄饨和冷面呗,夏天吃清爽的很。这茶叶蛋和卤豆干您要愿意就继续做,也不用小火炖着了,就大火煮上半小时,离火晾凉,给一直浸在卤子里就行了。要不明天我也跟你们去趟县城吧,这冷馄饨和冷面的料汁还得去县城再买些调料呢。”
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不过春丫和大金还是围着张氏团团转,春丫说一句这山里绝对没有猛兽,大金:汪汪汪,再说要不兔子不红烧了,还是烤着吃吧,大金:汪汪汪汪汪汪汪。
可是张氏看着临时被安置进鸡棚的兔子,觉得还是不太对劲,看了半天,跟春丫说:“这兔子好像不对啊。”
“哪儿不对啊?我看很对嘛,肥的很,你看那肚子都快拖地上了,烤了吃肯定好吃,我这就去捣点椒盐!”春丫越想越馋,要不是不敢杀,这会儿她就自己动手了。
是啊,这肚子未免也太大了些,张氏突然恍然,这兔子,恐怕是怀孕了。她重又从鸡棚里把兔子拎了出来,摸了摸这兔子的肚子,果然是有很明显的胎动的。春丫不明所以的凑过来,也学着张氏摸了摸这兔子的肚子,惊讶的问她娘,“这兔子是怀孕了?”
“应该快要生了,兔子孕期差不多就一个月,现在这胎动这么明显,可能这两天就要生了。”张氏点头回答。
那这兔子肯定不能吃了啊,好歹得让这兔子生好了小兔子,哺乳期过了再吃,春丫对于今天吃不了烤兔子不无遗憾,不过想着马上就会有更多兔子了,一下子就释怀了,一只变几只,血赚!
待到徐达他们回家,张氏便让徐达和石头把鸡窝给分隔一下,一半养兔子,一半养鸡。
想当年张氏和徐达为了补贴家用,也是养过兔子的,剪了兔毛卖去收购站倒也赚了一笔钱。所以这兔子他们也养过好多年,怎么侍弄还算了解。
兔子窝弄好了,一家人吃好晚饭,徐达又把今天的流水都交给了张氏。
他们盘账向来不避着孩子,铁头是还不懂,春丫石头都是参与到买卖中的,让他们知道收支情况也是应该的。可是今天这铜钱一倒出来,春丫就忍不住问了句:“怎么今天这么少?”
石头沉着脸,一脸的气愤,徐达拍拍他肩膀,安慰一句:“没事儿,这点事儿算啥呀,不值当生气。”回头跟春丫和张氏解释:“隔壁林掌柜家也开始卖茶叶蛋了。今天我们茶叶蛋没卖完,最后我想着天气热了也不好隔夜,半卖半送才卖完的。”
“何止林掌柜,还有旁边的面摊,也开始卖小馄饨了,我们今天就拿了四斤猪肉,最后几碗也是只收了三文钱成本才卖完的。”石头越想越气,都是什么人,见他们生意一好就有样学样。
见儿子如此,徐达放下手里数着的铜板,略想了想,跟儿子说道:“我们当初租林掌柜的店铺的时候,也并没有跟人家签过契说他们不能跟我们做一样的买卖,再说我看这事儿八成是林掌柜他婆娘想干的,前些天就看她老是偷偷摸摸的看我们卤鸡蛋,我看林掌柜这两天看到我们也挺尴尬的。你以后也不用看到人家就甩脸子,气性也太大了。你看着吧,以后这卖茶叶蛋卤豆干的,或者卖小馄饨的说不定还不止这两家呢,你一家家都得生气,哪儿气的过来。”
“一共三百十八文,盈利大概就一百五十文吧,创单日新低。”春丫此时是没有感情的盘点机器。
张氏点了下女儿的脑袋,说一声,别作怪。转头对石头说:“你爹说的是,本来也没规定这生意只能我们一家做不是?再说这茶叶蛋,小馄饨本来也挺容易就学会了,人家做惯点心的,多试几次不就会了?”
春丫附和:“是呀,哥,人家过了这一个多月才开始卖,也不算快了。这算啥呀,这天气也热了,小馄饨照我说也不用卖了,咱换点别的卖卖呗。”
“能卖啥呀?我们也不会别的啊。”石头挠头
春丫神秘的一笑,“有我呀!等着!”
春丫下午熬了一大锅绿豆汤,晚饭他们是绿豆汤就着烙饼吃的。这会儿见春丫又跑去厨房端了一大碗绿豆汤来,有点不明所以。
不一会儿又见她从厨房拿了个碟子,里面盛了点葡萄干蜜枣和冬瓜条,旁边还放了一团糯米饭,另一只手里还捧了个小罐子。只见她把配料都倒进了绿豆汤里,还从罐子里舀了些不明液体进去,搅和搅和,把碗推到了桌子中间,说了一声,尝尝。
徐达对女儿的厨艺并不一定有信心,但是对她的创意还是挺有信心的,拿起勺子舀了一口。入口就是一丝清凉爽甜,糯米q弹,蜜饯甜蜜,绿豆酥烂,汤汁清凉,就是夏天应该有的味道。
张氏见徐达吃了一口不说话,自己也试了试,眼前一亮,的确比晚上喝的要好喝很多,味道更加复合一些。
石头铁头虽然晚饭吃的已经到了嗓子眼,可尝还是得尝尝的,这一尝,便把一大碗绿豆汤尝了个精光,铁头撸着肚子直喊坐不下来了。
见众人吃的还挺满意,春丫又有点小得意,“这苏式绿豆汤,是我夏天的最爱,本来想留着自己吃的,现在我忍痛割爱,就给你们拿出去与世人分享吧。”
“乖囡,你跟爹说说呗,你这凉丝丝的,加的是啥啊?”徐达这种时候,肯定得不耻下问啊,再说问自己女儿,耻吗?不存在的。
春丫指着墙角的一大丛薄荷说,“这加的是我自己用薄荷做的薄荷糖浆,我熬了一下午呢,外面买恐怕是买不着的。”
墙角的那丛薄荷是春丫从后山移植过来的,都种这儿快个把月了,徐老大一家这才发现。张氏也终于知道女儿一下午在厨房捣鼓点啥了,原来是在熬糖浆,别说,熬的还真不错,比单单泡出来的薄荷水清凉味要浓郁不少,夏天吃的确很舒服。
可光卖这绿豆汤是不是也太单调了?徐达就这么想着,还未开口,春丫像看穿了他的心思一般,又道:“爹要是觉得光卖绿豆汤太单调,就再加个冷馄饨和冷面呗,夏天吃清爽的很。这茶叶蛋和卤豆干您要愿意就继续做,也不用小火炖着了,就大火煮上半小时,离火晾凉,给一直浸在卤子里就行了。要不明天我也跟你们去趟县城吧,这冷馄饨和冷面的料汁还得去县城再买些调料呢。”
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