第256章 喜事
第二日一早,昨日吃了空心倭瓜的春丫,早早的让她郑大叔赶了车,跑去了大衍庄,她得赶紧去吃口甜瓜,甜甜嘴儿。
“庭姐姐!!”春丫人未到,声先至,惹的后头跟着的陈妈妈连忙道:“春丫小姐,咱们夫人还未起身呢!”
“没事儿,春丫,进来吧,我起了。”屋子里传出裴庭的声音,很是婉转好听。
春丫兴冲冲的跑了进去,“庭姐姐,恭喜你啊,终于心想事成了!!”
“我还要谢谢你和你娘呢,你娘说,前三月让我自己多当心,这摘星阁里头每十日的聚会以后还得你来了,另外每日的菜品布置也要你多上心了。虽说你虚岁不过10岁,但是我看......你可以的。多给我家娃,赚点儿压箱底的钱啊。”
裴庭简直是春风满面,说话间流出露出的喜气,真是挡都挡不住。
“哈哈哈,姐姐不怕我把这摘星阁搞垮就行。我这人,就是一点儿不好,做事儿太激进,别的都还不错。”春丫的自我认知,仅限于此。
“说你胖你还喘上了!来,赶紧过来,给我参详参详,小宝宝用哪种料子好啊?我手脚慢的很,这会儿开始给我娃做衣衫,估计做到ta出生也做不了多少呢。”裴庭说完,还下意识的摸了摸自己微突的肚子。
虽然春丫知道裴庭这微突的肚子,就是点儿脂肪,如今那小宝宝还只是个胚胎呢。可是扫兴的事儿她可不干,搀了裴庭的手让她坐下,自己便蹲在观音奴打开的三大箱料子里头翻翻找找,找出一块,两人讨论半天,找出一块再讨论半天。
等到两人总算挑出了一箱给孩子做衣服的料子,时间已到了正午,裴庭留了春丫用饭。用完饭,春丫又去摘星阁溜达了一圈,佛保佑知道春丫虽然年纪小,可却是裴庭除了她们三个之外最信任的人,自然是有问必答。
前几日春笋烧麦已经停卖了,要说起来,这卖的还真是不错的很。经常来的小姐夫人,几乎每来必点,回去的时候,再带上一两笼生的,给自家的儿子相公婆婆公爹现蒸现吃,回头再来,就变成带上三四笼,五六笼了。
最后因为要带的人实在太多,裴庭只能出面说,每人最多最多,只能带三笼。
因为卖的贵,一月下来,光这春笋烧麦,她们就赚了六七百两。
“不错不错,时令鲜货就是诱人的很。待哪天,我再想个别的吃食,也只当季卖。”春丫对佛保佑如此说道。
“那春丫小姐得快着点儿想,文竹昨日来说,咱家老爷的邸报如今越发的多了,说是这旱情广的很,重灾的地方,都一年多未下一滴雨了,再这么下去,我们这儿要是也闹的严重了,咱们这钱,可赚不了了。”佛保佑现在主管摘星阁的丫鬟婆子,也算是磨练出来了,这看事情也远了些,经过她这么一说,春丫也觉得,赚钱这事儿吧,还是得激进点儿。
当下就撩了袖子,说分分钟有新点子了,跑去做白案的厨房,喊来两个厨娘,备齐了东西就开干。
本来想着,戚风蛋糕他们如今这温控达不到要求,别说烤箱温控的事儿了,光打发蛋清都能打疯掉。但是今天跟裴庭理那层层叠叠的布料的时候,突然觉得千层蛋糕是可以实现的。
这奶油她本来想着,得去什么北边游牧民那儿绑个人来做,这会儿突然想起一个替代的法子。
用这厚厚的水牛奶,加了琼芝,先冻到半凝固,打发一遍,再冻,再打发,如此三遍,便可以得到替代的奶油。虽然口感可能没淡奶油打出来的那么细腻蓬松,但是不细尝,没对比,应该是可以过关的。
说到冻,那就要冰,裴庭如今的冰库储备,春丫怀疑她都能媲美皇宫了,这会儿怀孕了,估计她为了孩子能安然渡过灾年,且有的存呢。实在不行,她还可以回苏州嘛。所以这冰用起来,也不心疼。
如此一来,各种班戟也可以做了。但是这儿也没有什么特别适合的果子做班戟,春丫便想用芋泥包了糯米粉做的麻薯,再包上奶油和千层蛋糕的饼皮,味道应该也不错。
为了做这两样点心,春丫一直在摘星阁呆到了快日落,总算皇天不负有心,算是做成了。除了饼皮还不够薄,千层效果不够蓬松,别的都不错。
不过这个不要紧,这饼皮的厚薄都可以练习改进的,这厨娘都是请来的很有经验的白案师傅,不出三日,定能做的很好了。
春丫捧了个试验品的千层蛋糕,拿去给裴庭看了看。切了指甲盖大小的一块给她过过嘴瘾,惹得裴庭很是哭笑不得。
她虽爱甜食,可张氏说,怀孕期间,也要少吃甜食,控制体重,不然到时候生不出,不止她危险,孩子更危险。
鉴于此,别说让她忍着不吃糖了,哪怕让她忍着不吃饭不喝水,她都可以做到。
这整整一个千层蛋糕,都落到了春丫手里,她捧着食盒,想着得赶紧回去与众人分享自己的聪明才智。
大衍庄的马车停在了文苑街的巷子口,春丫跳下车,稳稳重重,一步一个脚印的往家走去,就怕打翻了自己的聪明才智。
刚想推门进去,却见里头出来个人,差点儿撞翻她手中的食盒,还好那食盒在落地之前,被人给接住了。春丫刚想骂人,却看那人居然前不久刚见过。
她退出门外,看了看,没错啊,是自己家啊,这才疑惑的开口道:“关慕青?!你怎么在这儿?”
关慕青把食盒往春丫手里一塞,三下两下,身影便隐没在了巷子口。
“卧槽,这什么人啊,有毛病吧?!”春丫再一次确定,这人,有!病!
作者有话说:
今日更完啦!依旧是日常争气的本人。咱们明天见。
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“庭姐姐!!”春丫人未到,声先至,惹的后头跟着的陈妈妈连忙道:“春丫小姐,咱们夫人还未起身呢!”
“没事儿,春丫,进来吧,我起了。”屋子里传出裴庭的声音,很是婉转好听。
春丫兴冲冲的跑了进去,“庭姐姐,恭喜你啊,终于心想事成了!!”
“我还要谢谢你和你娘呢,你娘说,前三月让我自己多当心,这摘星阁里头每十日的聚会以后还得你来了,另外每日的菜品布置也要你多上心了。虽说你虚岁不过10岁,但是我看......你可以的。多给我家娃,赚点儿压箱底的钱啊。”
裴庭简直是春风满面,说话间流出露出的喜气,真是挡都挡不住。
“哈哈哈,姐姐不怕我把这摘星阁搞垮就行。我这人,就是一点儿不好,做事儿太激进,别的都还不错。”春丫的自我认知,仅限于此。
“说你胖你还喘上了!来,赶紧过来,给我参详参详,小宝宝用哪种料子好啊?我手脚慢的很,这会儿开始给我娃做衣衫,估计做到ta出生也做不了多少呢。”裴庭说完,还下意识的摸了摸自己微突的肚子。
虽然春丫知道裴庭这微突的肚子,就是点儿脂肪,如今那小宝宝还只是个胚胎呢。可是扫兴的事儿她可不干,搀了裴庭的手让她坐下,自己便蹲在观音奴打开的三大箱料子里头翻翻找找,找出一块,两人讨论半天,找出一块再讨论半天。
等到两人总算挑出了一箱给孩子做衣服的料子,时间已到了正午,裴庭留了春丫用饭。用完饭,春丫又去摘星阁溜达了一圈,佛保佑知道春丫虽然年纪小,可却是裴庭除了她们三个之外最信任的人,自然是有问必答。
前几日春笋烧麦已经停卖了,要说起来,这卖的还真是不错的很。经常来的小姐夫人,几乎每来必点,回去的时候,再带上一两笼生的,给自家的儿子相公婆婆公爹现蒸现吃,回头再来,就变成带上三四笼,五六笼了。
最后因为要带的人实在太多,裴庭只能出面说,每人最多最多,只能带三笼。
因为卖的贵,一月下来,光这春笋烧麦,她们就赚了六七百两。
“不错不错,时令鲜货就是诱人的很。待哪天,我再想个别的吃食,也只当季卖。”春丫对佛保佑如此说道。
“那春丫小姐得快着点儿想,文竹昨日来说,咱家老爷的邸报如今越发的多了,说是这旱情广的很,重灾的地方,都一年多未下一滴雨了,再这么下去,我们这儿要是也闹的严重了,咱们这钱,可赚不了了。”佛保佑现在主管摘星阁的丫鬟婆子,也算是磨练出来了,这看事情也远了些,经过她这么一说,春丫也觉得,赚钱这事儿吧,还是得激进点儿。
当下就撩了袖子,说分分钟有新点子了,跑去做白案的厨房,喊来两个厨娘,备齐了东西就开干。
本来想着,戚风蛋糕他们如今这温控达不到要求,别说烤箱温控的事儿了,光打发蛋清都能打疯掉。但是今天跟裴庭理那层层叠叠的布料的时候,突然觉得千层蛋糕是可以实现的。
这奶油她本来想着,得去什么北边游牧民那儿绑个人来做,这会儿突然想起一个替代的法子。
用这厚厚的水牛奶,加了琼芝,先冻到半凝固,打发一遍,再冻,再打发,如此三遍,便可以得到替代的奶油。虽然口感可能没淡奶油打出来的那么细腻蓬松,但是不细尝,没对比,应该是可以过关的。
说到冻,那就要冰,裴庭如今的冰库储备,春丫怀疑她都能媲美皇宫了,这会儿怀孕了,估计她为了孩子能安然渡过灾年,且有的存呢。实在不行,她还可以回苏州嘛。所以这冰用起来,也不心疼。
如此一来,各种班戟也可以做了。但是这儿也没有什么特别适合的果子做班戟,春丫便想用芋泥包了糯米粉做的麻薯,再包上奶油和千层蛋糕的饼皮,味道应该也不错。
为了做这两样点心,春丫一直在摘星阁呆到了快日落,总算皇天不负有心,算是做成了。除了饼皮还不够薄,千层效果不够蓬松,别的都不错。
不过这个不要紧,这饼皮的厚薄都可以练习改进的,这厨娘都是请来的很有经验的白案师傅,不出三日,定能做的很好了。
春丫捧了个试验品的千层蛋糕,拿去给裴庭看了看。切了指甲盖大小的一块给她过过嘴瘾,惹得裴庭很是哭笑不得。
她虽爱甜食,可张氏说,怀孕期间,也要少吃甜食,控制体重,不然到时候生不出,不止她危险,孩子更危险。
鉴于此,别说让她忍着不吃糖了,哪怕让她忍着不吃饭不喝水,她都可以做到。
这整整一个千层蛋糕,都落到了春丫手里,她捧着食盒,想着得赶紧回去与众人分享自己的聪明才智。
大衍庄的马车停在了文苑街的巷子口,春丫跳下车,稳稳重重,一步一个脚印的往家走去,就怕打翻了自己的聪明才智。
刚想推门进去,却见里头出来个人,差点儿撞翻她手中的食盒,还好那食盒在落地之前,被人给接住了。春丫刚想骂人,却看那人居然前不久刚见过。
她退出门外,看了看,没错啊,是自己家啊,这才疑惑的开口道:“关慕青?!你怎么在这儿?”
关慕青把食盒往春丫手里一塞,三下两下,身影便隐没在了巷子口。
“卧槽,这什么人啊,有毛病吧?!”春丫再一次确定,这人,有!病!
作者有话说:
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