165、愚孝懦弱的男人(15)
盐焗鸡出炉的时候,皮色金黄,散发着一种特别的“盐”味,埋在盐下闷熟,夏妮也怕太咸了。
“不咸。”季淮拔下一个鸡翅,递给她,“尝尝。”
“那我尝尝。”她接了过来,将信将疑送入嘴中,入嘴的淡淡的咸,恰到好处,还有一种好闻的香。
“里面也不咸。”季淮把鸡掰开,把一块鸡胸肉递到她嘴边,夏妮张了嘴。
的确不咸,而且,肉质香嫩,口感鲜美,还带了一股中草药的味道。
夏妮还没开口夸呢,季帆已经开了口,肉嘟嘟的小胖手拍着桌面,“爸爸,好香啊,也很好吃。”
“那你多吃点。”季淮把一块肉掰下来,放在他碗里,又把另一个鸡翅掰给夏妮。
她喜欢吃鸡翅,所以每次他都把两个鸡翅留给她,不过以前在季家的时候不是,童贞梅和季芸都喜欢吃,她又刚嫁进来,哪敢抢?都是谦让。
“老公,我还要鸡爪,感觉更入味更好吃。”夏妮倒是毫不客气,说完还笑着道,“我们明天可以做来卖了,一天要做多少个呢?”
“做几个就行了,时间久了会肉质会涩,要趁热吃口感才好。”季淮把鸡爪掰下来给她,接着话。
闻言,夏妮柳眉微微蹙起,“倒也是,我们买一只原材料都六十块了,成本也高,买太贵也不好。”
季淮:“卖九十八一只吧。”
“会不会太贵了?”她有些犹豫,“我们镇上人均收入又不高,怕难卖。”
他们家一个煎饼都才六块,多数东西的价格也在五六块的区间内,如果买得高,怕做得不长久。
“整只卖本来就贵,原材料加上各种成本,一只成本就要六十几块,还有人工费呢?如果只赚几块,卖了也不划算。”季淮倒没考虑那么多,反而道,“鸡爪那么贵,买几斤的人也有啊,对吧?”
“倒也是。”夏妮赞同。
季淮又做了一个,让季淮拎着去章家了。
他们夫妻忙的时候,章老爷子也没少帮他们把季帆送去学校,来来回回接送,有些什么吃的,也喜欢送过去。
季淮拎过去的时候,严老太太看到了,万分无奈,“哎哟,你爸爸妈妈又让你拎什么过来了?下次别再拎了。”
“好吃。”季淮继续往里走。
“奶奶拎,什么这么重啊?”严老太太又连忙去接,低头看他,“小帆吃饭了吗?奶奶煮了凉粉,要不要吃?”
季淮摇头,他饱了,吃了很多很多鸡肉,还吃了半碗米饭。
“小帆。”章佳晓从楼上下来了,看到他,叫了一声,“你的泡泡龙忘记拿回家了,在我家哦。”
季淮迈着小脚丫走了过去。
两人小朋友又手牵着手往楼上走了,看起来相亲相爱,严老太太看着手里的盐焗鸡,他们家吃完饭了,也吃不下,得放起来晚上吃。
昨天他们女儿回来带了一箱水果,得拿一些出来,让季帆一会带回去。
楼上。
季淮走过去拿自己的泡泡龙。
小孩子都喜欢玩玩具,以前他很少买玩具,奶奶不喜欢妈妈给他买太多玩具,每次都会说,但是他们出来住,没有奶奶后,爸爸妈妈每次都给他买玩具。
他看着手里的泡泡龙,又看看章佳晓,把泡泡龙往前一伸,“我可以送你,我爸爸今天又给了我买了一个泡泡龙。”
“还有玩具枪和小球。”
“好啊。”章佳晓也一脸欢喜,接了过来,然后走去装玩具的箱子里翻了翻,找出了一个蓝色头发的芭比娃娃,走到季帆面前,一脸真诚,“那我也要把我最喜欢芭比娃娃送给你,给你。”
季帆随了季淮,是个直男,又很老实,摇着小脑袋,“我不喜欢你的玩具,我不喜欢它。”
章佳晓感觉自己的好心被践踏了,有些难过,把芭比娃娃又递给他,“很好玩的,很漂亮,还可以换衣服。”
“我不要!”他果断再拒绝。
“那我也不要你的泡泡龙了。”章佳晓也有小脾气,要把泡泡龙还给他。
小朋友间就是要交换的,他不要她的,那她也不要他的了。
“我有很多,我爸爸还会给我买,买很多。”季帆小手撑着地面,从地上起来,要往门外走。
他说这话的意思,其实是想表达他可以送她一个,爸爸还会给他买,但是到了章佳晓听来,意思就不对了。
严老太太切了水果端上来,两个小朋友友谊的小船突然翻了,一个要回家,一个要把泡泡龙使劲往对方怀里塞。
“那我也不要了,拿走。”
“我不要,送你的,我回家了。”
最后小朋友间的威胁还来了,章佳晓见他一直不要,提高声线道,“你这样不好,再这样我就不要跟你玩了。”
“那我也不跟你玩,我自己玩。”季淮说着就扭头往下走,他才不要跟女孩子玩,他要去找大哥哥玩。
严老太太拦都拦不住,一个比一个有理,她还没把水果给季淮呢,他迈开小短腿就跑了。
溜得比谁都快。
小朋友嘛,吵吵闹闹,大人也没太放在心上,严老太太去了一趟季家,把水果送去,也就提了一嘴。
翌日。
夏妮已经把打印好的宣传单贴在了门上,每一桌也放在了一张小的宣传单。
光光去设计和打印这些都花了好几百,她肉疼死了。
因为怕卖不出,今天也就做了三个,不知道什么时候才能赚回本。
开店后,陆陆续续有客人进来。
坐在店里的客人也喜欢要一些鸡爪来啃,打着空调聊聊天。
下午来的顾客都是坐下来喝下午茶,买一只鸡来剥也不大可能,所以点单的时候夏妮都没推荐。
第一单盐焗鸡还是下午五点的时候才卖出去,对方是一对情侣,还问了一句,“点鸡不送饭的吗?”
这个还真没想过,不过夏妮反应也快,毕竟到吃饭点了,她笑道,“有的,配了两碗米饭,还有两杯柠檬汁。”
不过是两碗白米饭的事,柠檬汁成本也不高,卖出一只利润三十几,他们做生意素来不吝啬,都在一个镇上,口碑很重要,不然生意做不长久。
“那就来一只吧。”女生说。
“好的。”夏妮说完还道,“都是下午现做的,味道会比较好,稍等一下。”
闷熟的时候是什么都没加,可是端出去的时候,夏妮还是取了一层竹纸包上,还要装饰一下,拿上几副一次性手套。
年轻人比较重视仪式感,有时候好看都比好吃重要。
不知道是不是开了一个好头,新进来的顾客路过的时候还多看了两眼,问了夏妮那是什么。
九十八并不便宜,有人嫌贵,她笑道,“因为我们家用的是一年以上的土鸡,进货就挺贵的了,就是因为贵,成本太高,所以也没敢做太多,今天就做了三只。”
这么一听,好像是这么个理,有些人问了没买,但是剩下的两只也卖得很快,刚刚那对情侣还问,“还有吗?我们想带一只回去。”
“不好意思,没有了,但已经在做了,但是得等半个小时才能好,您能等吗?”夏妮一脸歉意。
刚刚有人买的时候,她就让季淮赶紧去做了,毕竟他们家晚上人也多,对面还有一家烧烤店呢,人流量大。
季淮做得也不多,也就再做两个。
“可以。”那个男的点头,还道,“你们家的盐焗鸡做得比别家有味道,很香,我买回去给我爸妈尝尝。”
受到夸奖,夏妮自然高兴,“谢谢认可,因为是自家小店,选食材都比较严格,绝对不会是快速出栏的肉质。”
很快,没有出锅的另一个也被定下。
热腾腾出锅的口感是最赞的,端出来的时候飘来的清香不断吸引着顾客。
夏妮看到了商机,下一步就是定制专门打包用的盒子,必须看起来好看又精美。
季淮速率很快,第二天就去拿了二十个母鸡,还与附近的鸡场联系,以后固定提供,人家有不吃饲料的母鸡,还可以处理干净后送过来,不过内脏之类的他们就要自己留着。
现在人们生活水平提高,在吃喝上舍得花钱的人可不少,夏妮以为对面开的烧烤店会分走客流,却没想到有一天,倒是给他们带来了客流。
听闻他们家的盐焗鸡比较好吃,吃烧烤喝酒的人来买一整个去吃太正常。
味道闻着就香,有人买上几回,名气就和他们家的鸡爪一样大了。
原本觉得一天二十个就是极限了,没想到最后要做三十个,再往上都不敢做了,怕剩下,因为隔了半天都不好吃,如果卖不出去,就只能自己吃或者给员工拿回家。
卖完三十个就要预定了,不然不会做。
季淮从早上起来就没闲过,虽说他习惯忙活,但是夏妮还是不舍得他太辛苦,想帮他分担,自己身子又不允许。
最后没法,只能再请一个帮厨。
哪怕请了帮厨,很多事情季淮还喜欢亲力亲为,夏妮还笑他闲不住,他却认真道,“以后我不在店里,配料你也不能让他们做,更不能教他们。”
“为什么?”她不解,请人哪有不干活的?
“让他们做不动脑子的活就行了,来厨房帮忙的王磊是房东的亲戚,这个房子是我们租房东的,万一他把东西都学会了,房东不租给我们了,他们自己要回来开,谁又知道?”季淮说完道,“到时候我们就是给别人做嫁衣,老婆,人心险恶的程度你想不到的,为了钱,什么事都做得出来。”
夏妮嘴边的笑意渐渐收敛,后背身子起了一层冷汗,她还真没想到这一层,顾客不认老板,人家只认店,到时候只要味道差不多,谁管那么多?
那个帮厨还是房东来找他们,让他们收下这个侄子,还说很勤劳,没活干,随便让他干什么都行。
“你没出社会多久,不懂这些也正常,我们这种小生意,全部让人来管不现实,绝对不能让服务员插手,配料我们也得自己来,他们干活就行。”
“别人想坑我们太简单了,大胆一点就行,辞职不干也是很正常的事,收了一天的流水,拿钱跑了我们都不知道去哪找?”
“到时候麻烦事情一大堆。”
季淮说的时候,她一直在点头,都后怕起来,这些都是他们一步步拼出来的,辛辛苦苦,都是心血。
夏妮看向他有些担忧,“那我生孩子了怎么办?坐月子了怎么办?你一个人会不会忙不过来?”
“到时候的事情到时候再说吧,要有取舍,我说的是极端的情况,不是每个人的胆子都那么大。”季淮宽慰她。
“嗯。”
原以为是季淮多想,却没想到,那个帮厨居然真的有问题,没干几天活,却想要拜季淮为师,想要学习鸡爪的做法,还有如何做盐焗鸡。
简单的饮品一看就会,简单的吃食也是很快能学,盐焗鸡说白了也没什么难度,自然风干,就是身上抹的那层料,那是季淮配好的,但也有替代。
鸡爪的配料才是重点,但他又只干活,配料季淮早早就做好了,放在旁边的大盆里,他煮了鸡脚冷却后,再放入配料中,装进冰箱。
这些配料,季淮从来不当着他们的面调配,他们甚至不知道具体有什么。
一个海带丝的配料都香得很,每天卖出十几二十斤。
他戳了戳手,话语讨好,“淮哥,我是真的想学,你做的东西都挺好吃的,技多不压身嘛,我什么苦都能吃,也想有点傍身的技能。”
“这个不能教,都是压箱底的东西。”季淮笑了笑,好脾气又把话踢回去。
王磊又是求又是磨,还要来看他配料,都被季淮挡了回去,反手就给他安排了不少活。
果不其然,王磊待了不到一个月,最后干活是越来越不耐烦,时常偷懒,最后找了个借口走了。
到了房东那,王磊便开始算账了,说的时候,能夸得多大就夸得多大,“他们平均每天卖出三十只鸡,一只赚五十吧?那就是一千五,还有鸡爪,一天起码也是好几十斤,一斤赚二十,也是两千,海带丝都能赚几百块,还有各种小吃,生意火得很。”
“这样算下来,一天不能赚四五千?一个月就是十多万啊。”
“叔,他们给你的房租才多少?一个月几千!你说你亏不亏?”
房东一听,眼睛都瞪大了,这么赚钱?心底的歪歪心思也就起来了。
当时让侄子去那个店里干活,可不就打着这个主意吗?
店铺是自己家的,等季淮他们投资,有了人气,火了之后,把店铺拿回来要回来自己开。
可以说,鸡贼得很。
而王磊离开之后,也让季淮和夏妮有了警惕心,她忧心忡忡,“万一他不租给我们了怎么办?”
“签了合同,最少也得租我们两年。”季淮提醒。
“那两年后呢?钱我也都攒着,可是离买房好远好远,这一片光光地价就要七八十万,何况还有一栋楼。”夏妮惶恐又不安,他们才开了三个月的店。
每天省吃俭用,精打细算,这个月盈利最高,除去各种成本剩了九万多,因为盐焗鸡的利润就达到了三万,其他几个月也就四五万,鸡爪占一半,
他们手里也不过刚刚存了二十万而已。
“两年后我们还不知道开不开,两年后的事情谁知道?说不定两年买得起了,我们还不想买这里。”季淮抱着她,把手放在她微微凸起的腹部,“不要多想,小心孩子也跟着你忧愁。”
“那我们先不想了,对了,马上要过年了,我们要回去吗?”夏妮想到下个月就要过年,他们都出来几个月了。
“不回。”季淮想都没想就回,伸手把被子拉上来,盖在她身上,把她往怀里抱了抱,又补充,“可以回夏家村。”
夏妮挺惊讶,不过她也不想回去找不自在,不回就不回呗,想着也诚实道,“你不回舒服的就是我。”
他左右是童贞梅的儿子,对方也只会为难她。
季淮闭着眼,语气也没什么情绪,“你还怀着孩子,不回了,我不放心。”
夏妮:“那什么时候回?”
“没想过,不知道,到时候再说吧。”他的确没想,性子也决定他不会去提前担忧很多问题。
“那到时候说,我和孩子都听你的。”夏妮还会装乖巧,躲在他怀里,纤纤玉手环着他,柔声道,“不过,我怕到时候你照顾我们会辛苦。”
她生了孩子,就得坐月子,还有季帆一个小的,的确不是一般的辛苦。
“你会不会觉得太辛苦?可是我不放心把你再送回去,多辛苦都也不可能再把你送回去。”季淮又睁眼了,漆黑的眼眸望着她问,似乎也在思考这个问题。
“有一点点点,但是可以忍受,最辛苦的是你啊。”夏妮又笑着说,眼底其实染了笑意。
她可太开心了。
上次坐月子都被童贞梅气得回奶,还没地诉苦,对方给她做的月子餐那是什么啊?天天背着季淮给她做瘦肉炖白菜,鸡皮炖白菜,各种乱七八糟的东西,不给她添乱就算了。
时不时还会骂她几句,阴阳怪气,她宁愿跟着季淮在外面吃咸菜配稀饭,都不会觉得苦,反倒轻松。
“还好吧,能应付。”他倒不怕辛苦,“到时候看能不能让妈抽空在医院照顾你几天,我们给钱。”
他说的是夏母。
夏妮点头,但这个问题挺复杂,夏母在家也一堆活要干,她上面还有两个哥哥一个姐姐,还有一个正在上初中的妹妹。
家里人多这点就挺不好,来照顾她了怕嫂子斤斤计较,到时候又说闲话,就会变得复杂。
作者有话要说:发两百个红包啦。
更晚了一点,但是多更了一点,中长君吧,不是短小君啦么么
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“不咸。”季淮拔下一个鸡翅,递给她,“尝尝。”
“那我尝尝。”她接了过来,将信将疑送入嘴中,入嘴的淡淡的咸,恰到好处,还有一种好闻的香。
“里面也不咸。”季淮把鸡掰开,把一块鸡胸肉递到她嘴边,夏妮张了嘴。
的确不咸,而且,肉质香嫩,口感鲜美,还带了一股中草药的味道。
夏妮还没开口夸呢,季帆已经开了口,肉嘟嘟的小胖手拍着桌面,“爸爸,好香啊,也很好吃。”
“那你多吃点。”季淮把一块肉掰下来,放在他碗里,又把另一个鸡翅掰给夏妮。
她喜欢吃鸡翅,所以每次他都把两个鸡翅留给她,不过以前在季家的时候不是,童贞梅和季芸都喜欢吃,她又刚嫁进来,哪敢抢?都是谦让。
“老公,我还要鸡爪,感觉更入味更好吃。”夏妮倒是毫不客气,说完还笑着道,“我们明天可以做来卖了,一天要做多少个呢?”
“做几个就行了,时间久了会肉质会涩,要趁热吃口感才好。”季淮把鸡爪掰下来给她,接着话。
闻言,夏妮柳眉微微蹙起,“倒也是,我们买一只原材料都六十块了,成本也高,买太贵也不好。”
季淮:“卖九十八一只吧。”
“会不会太贵了?”她有些犹豫,“我们镇上人均收入又不高,怕难卖。”
他们家一个煎饼都才六块,多数东西的价格也在五六块的区间内,如果买得高,怕做得不长久。
“整只卖本来就贵,原材料加上各种成本,一只成本就要六十几块,还有人工费呢?如果只赚几块,卖了也不划算。”季淮倒没考虑那么多,反而道,“鸡爪那么贵,买几斤的人也有啊,对吧?”
“倒也是。”夏妮赞同。
季淮又做了一个,让季淮拎着去章家了。
他们夫妻忙的时候,章老爷子也没少帮他们把季帆送去学校,来来回回接送,有些什么吃的,也喜欢送过去。
季淮拎过去的时候,严老太太看到了,万分无奈,“哎哟,你爸爸妈妈又让你拎什么过来了?下次别再拎了。”
“好吃。”季淮继续往里走。
“奶奶拎,什么这么重啊?”严老太太又连忙去接,低头看他,“小帆吃饭了吗?奶奶煮了凉粉,要不要吃?”
季淮摇头,他饱了,吃了很多很多鸡肉,还吃了半碗米饭。
“小帆。”章佳晓从楼上下来了,看到他,叫了一声,“你的泡泡龙忘记拿回家了,在我家哦。”
季淮迈着小脚丫走了过去。
两人小朋友又手牵着手往楼上走了,看起来相亲相爱,严老太太看着手里的盐焗鸡,他们家吃完饭了,也吃不下,得放起来晚上吃。
昨天他们女儿回来带了一箱水果,得拿一些出来,让季帆一会带回去。
楼上。
季淮走过去拿自己的泡泡龙。
小孩子都喜欢玩玩具,以前他很少买玩具,奶奶不喜欢妈妈给他买太多玩具,每次都会说,但是他们出来住,没有奶奶后,爸爸妈妈每次都给他买玩具。
他看着手里的泡泡龙,又看看章佳晓,把泡泡龙往前一伸,“我可以送你,我爸爸今天又给了我买了一个泡泡龙。”
“还有玩具枪和小球。”
“好啊。”章佳晓也一脸欢喜,接了过来,然后走去装玩具的箱子里翻了翻,找出了一个蓝色头发的芭比娃娃,走到季帆面前,一脸真诚,“那我也要把我最喜欢芭比娃娃送给你,给你。”
季帆随了季淮,是个直男,又很老实,摇着小脑袋,“我不喜欢你的玩具,我不喜欢它。”
章佳晓感觉自己的好心被践踏了,有些难过,把芭比娃娃又递给他,“很好玩的,很漂亮,还可以换衣服。”
“我不要!”他果断再拒绝。
“那我也不要你的泡泡龙了。”章佳晓也有小脾气,要把泡泡龙还给他。
小朋友间就是要交换的,他不要她的,那她也不要他的了。
“我有很多,我爸爸还会给我买,买很多。”季帆小手撑着地面,从地上起来,要往门外走。
他说这话的意思,其实是想表达他可以送她一个,爸爸还会给他买,但是到了章佳晓听来,意思就不对了。
严老太太切了水果端上来,两个小朋友友谊的小船突然翻了,一个要回家,一个要把泡泡龙使劲往对方怀里塞。
“那我也不要了,拿走。”
“我不要,送你的,我回家了。”
最后小朋友间的威胁还来了,章佳晓见他一直不要,提高声线道,“你这样不好,再这样我就不要跟你玩了。”
“那我也不跟你玩,我自己玩。”季淮说着就扭头往下走,他才不要跟女孩子玩,他要去找大哥哥玩。
严老太太拦都拦不住,一个比一个有理,她还没把水果给季淮呢,他迈开小短腿就跑了。
溜得比谁都快。
小朋友嘛,吵吵闹闹,大人也没太放在心上,严老太太去了一趟季家,把水果送去,也就提了一嘴。
翌日。
夏妮已经把打印好的宣传单贴在了门上,每一桌也放在了一张小的宣传单。
光光去设计和打印这些都花了好几百,她肉疼死了。
因为怕卖不出,今天也就做了三个,不知道什么时候才能赚回本。
开店后,陆陆续续有客人进来。
坐在店里的客人也喜欢要一些鸡爪来啃,打着空调聊聊天。
下午来的顾客都是坐下来喝下午茶,买一只鸡来剥也不大可能,所以点单的时候夏妮都没推荐。
第一单盐焗鸡还是下午五点的时候才卖出去,对方是一对情侣,还问了一句,“点鸡不送饭的吗?”
这个还真没想过,不过夏妮反应也快,毕竟到吃饭点了,她笑道,“有的,配了两碗米饭,还有两杯柠檬汁。”
不过是两碗白米饭的事,柠檬汁成本也不高,卖出一只利润三十几,他们做生意素来不吝啬,都在一个镇上,口碑很重要,不然生意做不长久。
“那就来一只吧。”女生说。
“好的。”夏妮说完还道,“都是下午现做的,味道会比较好,稍等一下。”
闷熟的时候是什么都没加,可是端出去的时候,夏妮还是取了一层竹纸包上,还要装饰一下,拿上几副一次性手套。
年轻人比较重视仪式感,有时候好看都比好吃重要。
不知道是不是开了一个好头,新进来的顾客路过的时候还多看了两眼,问了夏妮那是什么。
九十八并不便宜,有人嫌贵,她笑道,“因为我们家用的是一年以上的土鸡,进货就挺贵的了,就是因为贵,成本太高,所以也没敢做太多,今天就做了三只。”
这么一听,好像是这么个理,有些人问了没买,但是剩下的两只也卖得很快,刚刚那对情侣还问,“还有吗?我们想带一只回去。”
“不好意思,没有了,但已经在做了,但是得等半个小时才能好,您能等吗?”夏妮一脸歉意。
刚刚有人买的时候,她就让季淮赶紧去做了,毕竟他们家晚上人也多,对面还有一家烧烤店呢,人流量大。
季淮做得也不多,也就再做两个。
“可以。”那个男的点头,还道,“你们家的盐焗鸡做得比别家有味道,很香,我买回去给我爸妈尝尝。”
受到夸奖,夏妮自然高兴,“谢谢认可,因为是自家小店,选食材都比较严格,绝对不会是快速出栏的肉质。”
很快,没有出锅的另一个也被定下。
热腾腾出锅的口感是最赞的,端出来的时候飘来的清香不断吸引着顾客。
夏妮看到了商机,下一步就是定制专门打包用的盒子,必须看起来好看又精美。
季淮速率很快,第二天就去拿了二十个母鸡,还与附近的鸡场联系,以后固定提供,人家有不吃饲料的母鸡,还可以处理干净后送过来,不过内脏之类的他们就要自己留着。
现在人们生活水平提高,在吃喝上舍得花钱的人可不少,夏妮以为对面开的烧烤店会分走客流,却没想到有一天,倒是给他们带来了客流。
听闻他们家的盐焗鸡比较好吃,吃烧烤喝酒的人来买一整个去吃太正常。
味道闻着就香,有人买上几回,名气就和他们家的鸡爪一样大了。
原本觉得一天二十个就是极限了,没想到最后要做三十个,再往上都不敢做了,怕剩下,因为隔了半天都不好吃,如果卖不出去,就只能自己吃或者给员工拿回家。
卖完三十个就要预定了,不然不会做。
季淮从早上起来就没闲过,虽说他习惯忙活,但是夏妮还是不舍得他太辛苦,想帮他分担,自己身子又不允许。
最后没法,只能再请一个帮厨。
哪怕请了帮厨,很多事情季淮还喜欢亲力亲为,夏妮还笑他闲不住,他却认真道,“以后我不在店里,配料你也不能让他们做,更不能教他们。”
“为什么?”她不解,请人哪有不干活的?
“让他们做不动脑子的活就行了,来厨房帮忙的王磊是房东的亲戚,这个房子是我们租房东的,万一他把东西都学会了,房东不租给我们了,他们自己要回来开,谁又知道?”季淮说完道,“到时候我们就是给别人做嫁衣,老婆,人心险恶的程度你想不到的,为了钱,什么事都做得出来。”
夏妮嘴边的笑意渐渐收敛,后背身子起了一层冷汗,她还真没想到这一层,顾客不认老板,人家只认店,到时候只要味道差不多,谁管那么多?
那个帮厨还是房东来找他们,让他们收下这个侄子,还说很勤劳,没活干,随便让他干什么都行。
“你没出社会多久,不懂这些也正常,我们这种小生意,全部让人来管不现实,绝对不能让服务员插手,配料我们也得自己来,他们干活就行。”
“别人想坑我们太简单了,大胆一点就行,辞职不干也是很正常的事,收了一天的流水,拿钱跑了我们都不知道去哪找?”
“到时候麻烦事情一大堆。”
季淮说的时候,她一直在点头,都后怕起来,这些都是他们一步步拼出来的,辛辛苦苦,都是心血。
夏妮看向他有些担忧,“那我生孩子了怎么办?坐月子了怎么办?你一个人会不会忙不过来?”
“到时候的事情到时候再说吧,要有取舍,我说的是极端的情况,不是每个人的胆子都那么大。”季淮宽慰她。
“嗯。”
原以为是季淮多想,却没想到,那个帮厨居然真的有问题,没干几天活,却想要拜季淮为师,想要学习鸡爪的做法,还有如何做盐焗鸡。
简单的饮品一看就会,简单的吃食也是很快能学,盐焗鸡说白了也没什么难度,自然风干,就是身上抹的那层料,那是季淮配好的,但也有替代。
鸡爪的配料才是重点,但他又只干活,配料季淮早早就做好了,放在旁边的大盆里,他煮了鸡脚冷却后,再放入配料中,装进冰箱。
这些配料,季淮从来不当着他们的面调配,他们甚至不知道具体有什么。
一个海带丝的配料都香得很,每天卖出十几二十斤。
他戳了戳手,话语讨好,“淮哥,我是真的想学,你做的东西都挺好吃的,技多不压身嘛,我什么苦都能吃,也想有点傍身的技能。”
“这个不能教,都是压箱底的东西。”季淮笑了笑,好脾气又把话踢回去。
王磊又是求又是磨,还要来看他配料,都被季淮挡了回去,反手就给他安排了不少活。
果不其然,王磊待了不到一个月,最后干活是越来越不耐烦,时常偷懒,最后找了个借口走了。
到了房东那,王磊便开始算账了,说的时候,能夸得多大就夸得多大,“他们平均每天卖出三十只鸡,一只赚五十吧?那就是一千五,还有鸡爪,一天起码也是好几十斤,一斤赚二十,也是两千,海带丝都能赚几百块,还有各种小吃,生意火得很。”
“这样算下来,一天不能赚四五千?一个月就是十多万啊。”
“叔,他们给你的房租才多少?一个月几千!你说你亏不亏?”
房东一听,眼睛都瞪大了,这么赚钱?心底的歪歪心思也就起来了。
当时让侄子去那个店里干活,可不就打着这个主意吗?
店铺是自己家的,等季淮他们投资,有了人气,火了之后,把店铺拿回来要回来自己开。
可以说,鸡贼得很。
而王磊离开之后,也让季淮和夏妮有了警惕心,她忧心忡忡,“万一他不租给我们了怎么办?”
“签了合同,最少也得租我们两年。”季淮提醒。
“那两年后呢?钱我也都攒着,可是离买房好远好远,这一片光光地价就要七八十万,何况还有一栋楼。”夏妮惶恐又不安,他们才开了三个月的店。
每天省吃俭用,精打细算,这个月盈利最高,除去各种成本剩了九万多,因为盐焗鸡的利润就达到了三万,其他几个月也就四五万,鸡爪占一半,
他们手里也不过刚刚存了二十万而已。
“两年后我们还不知道开不开,两年后的事情谁知道?说不定两年买得起了,我们还不想买这里。”季淮抱着她,把手放在她微微凸起的腹部,“不要多想,小心孩子也跟着你忧愁。”
“那我们先不想了,对了,马上要过年了,我们要回去吗?”夏妮想到下个月就要过年,他们都出来几个月了。
“不回。”季淮想都没想就回,伸手把被子拉上来,盖在她身上,把她往怀里抱了抱,又补充,“可以回夏家村。”
夏妮挺惊讶,不过她也不想回去找不自在,不回就不回呗,想着也诚实道,“你不回舒服的就是我。”
他左右是童贞梅的儿子,对方也只会为难她。
季淮闭着眼,语气也没什么情绪,“你还怀着孩子,不回了,我不放心。”
夏妮:“那什么时候回?”
“没想过,不知道,到时候再说吧。”他的确没想,性子也决定他不会去提前担忧很多问题。
“那到时候说,我和孩子都听你的。”夏妮还会装乖巧,躲在他怀里,纤纤玉手环着他,柔声道,“不过,我怕到时候你照顾我们会辛苦。”
她生了孩子,就得坐月子,还有季帆一个小的,的确不是一般的辛苦。
“你会不会觉得太辛苦?可是我不放心把你再送回去,多辛苦都也不可能再把你送回去。”季淮又睁眼了,漆黑的眼眸望着她问,似乎也在思考这个问题。
“有一点点点,但是可以忍受,最辛苦的是你啊。”夏妮又笑着说,眼底其实染了笑意。
她可太开心了。
上次坐月子都被童贞梅气得回奶,还没地诉苦,对方给她做的月子餐那是什么啊?天天背着季淮给她做瘦肉炖白菜,鸡皮炖白菜,各种乱七八糟的东西,不给她添乱就算了。
时不时还会骂她几句,阴阳怪气,她宁愿跟着季淮在外面吃咸菜配稀饭,都不会觉得苦,反倒轻松。
“还好吧,能应付。”他倒不怕辛苦,“到时候看能不能让妈抽空在医院照顾你几天,我们给钱。”
他说的是夏母。
夏妮点头,但这个问题挺复杂,夏母在家也一堆活要干,她上面还有两个哥哥一个姐姐,还有一个正在上初中的妹妹。
家里人多这点就挺不好,来照顾她了怕嫂子斤斤计较,到时候又说闲话,就会变得复杂。
作者有话要说:发两百个红包啦。
更晚了一点,但是多更了一点,中长君吧,不是短小君啦么么
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