081
081.
这时候时间还早着,暂时没什么客人,对面也才刚刚放完鞭炮,也暂时还没什么人进去,马爱云看着那牌子,气得胸口起伏,“她就是在学咱们,那咱们这三天是不是也要免费?”
江月霞微微皱眉,“不要吧,她卖的是饺子,咱们主要是面,虽然肯定是有影响,但咱们也不能亏呀,再说咱们也不用做广告了。”
许文倩也觉得没必要跟他们一样免费,想吃面的自然会来吃,“那现在咱们怎么办?”
江月薇轻轻扬眉,“去对面吃免费的饺子。”
马爱云冷哼:“我才不要吃他们家的东西,膈应我。”
江月霞跟许文倩也道:“我们也不想吃。”
江月薇看着三人,扬了扬眉,“知己知彼啊,咱们得尝尝他们什么味道,然后才能知道咱们的竞争点在哪里,再说了不吃白不吃。”
她的话让三人一愣,好像确实也是啊,虽然不高兴,但是也得尝一下对方的味道,相比她们自己的看看哪里不一样。
江月薇就看着许文倩道:“文倩,你去买吧,咱们三人一人一份,要不同馅儿的。”
许文倩微瞠着眼,“我去啊?”
江月薇点头,“她对你比较有好感,好说话一些,顺便看看她们后面的价格是怎么卖的。”
许文倩想了想,很快就拿着三个盒饭过去了,结果一眼就看到了贴在墙面上的价格表,他们只卖饺子,三种馅儿,全肉,半肉半素,全素的,每样价格一份量都比她们的便宜了五分钱。
许文倩心里有底了,叫了一声孙姐。
孙淑敏正在店里兴奋地等第一批客人来,没曾想一抬眼就许文倩先来了,她有意拉笼许文倩,所以这会儿看到人来了也是很高兴,“你怎么来啦?”
许文倩笑笑道:“你们开业,我看到外面写着免费,所以来给你捧场子呀。”
孙淑敏愣了下,这才意识到她手里还带着碗呢,许文倩看她犹豫,马上就道:“是不是我们不可以吃啊?”
孙淑敏回神忙笑道:“当然可以啊,我们说好这三天的免费嘛。”
许文倩忙把碗递了过去,笑眯眯道:“那麻烦三种馅儿每样都给我来一份。”
孙淑敏忙叫了工人给许文倩下饺子,然后又拉着她道:“我们开饺子馆你们老板不会生气吧?”
江月薇没生气,许文倩却是不爽了,但是现在开店人人都可以做,不爽也没什么用,所以她道:“月薇姐生气干嘛?现在改革开放了,我们可以开店,你也可以开呀。”
孙淑敏肯定不会相信江月薇这么大度,但许文倩说得没错,江月薇可以开店,那别人也可以,“我还以为她会生气我抢了你们的生意呢。”
许文倩笑了笑,“不会的,有竞争才有动力有进步嘛,我们也希望你们店生意能蒸蒸日上。”
孙淑敏觉得许文倩嘴巴还挺甜的,上次那老太太没能引诱到她,这次既然她人都来了,孙淑敏也不想拐弯抹角,看着许文倩直接道:“她不生气那就好,我们这儿还缺个看店的,我可以给开三十块工资,不知道你们能不能帮我介绍一个来?”
一个月给开三十块工资,真的是下血本了,这工资只要说出去肯定会有一堆人来的,但许文倩知道这话就是孙淑敏说给自己听的,工资很诱人,但是她是不可能背叛福心的,毕竟那边才是她的庇护所,“行呀,我回去跟月薇姐说一声看看能不能帮到你。”
孙淑敏闻言嘴角抽了抽,她是没听懂还是三十块工资都不心动?还要回去问江月薇?是不是傻的,难道江月薇还开比这个数更高的工资?
孙淑敏:“你没有想法吗?”
许文倩假装听不懂,“什么想法?”
孙淑敏眉梢轻挑,这都听不懂,这孩子怕不是个傻的吧?
正想说着,这时候店里来客人,那边工人也帮许文倩打好了饺子,孙淑敏只好点头,“行吧,人的事我就等你消息。”
许文倩拿了饺子就走,回到店里把情况跟江月薇说了,江月薇也没说什么,只赶紧叫她们吃饺子一会开门营业。
对面的饺子个还挺大的,跟她们卖的大小差不多,一份数量也一样,但是价格真比她们便宜五分钱,她们价格跟国营饭店里的一样,换句话说安心的饺子也比国营饭店里的饺子便宜。
等她们开吃了,尝到了味道,马爱云就笑道:“得,比不过咱们的味道,差得远了。”
江月霞也道:“确实差了不少,但是人家也比咱们便宜啊,现在有的吃的就不错了,如果二选一那人家肯定选价格便宜的东西,才不管是你饺子还是面。”
许文倩觉得也是,如果不是很喜欢,很多人当然是哪个东西便宜吃哪个,能填饱肚子就行,“他们免费三天,后面价格又压了咱们,后面我们是不是也要把价格压一下?”
马爱云也觉得应该压一下价格,“对,月薇,咱们也少点价格,我就不信搞不过她们?”
江月薇当然也知道这个办法是最有竞争力的,但价格下得容易,再涨上去就难了,而且现在搞这个还是大家眼中的走/资/本,短时间内压价格还行,要是长期的话国营第一个不同意啊,到时候被人举报让整改,店里的名声也是受损的。
虽然对面只是卖饺子,但跟她们的面差不多价格,而且那边似乎是有针对性的想要抢客人,如果她们这边压了价格,那边估计也会压价格的,难道她们要一直把价格压下去吗?
思来想去,江月薇觉得这个办法是有损自己的,不能长久的,安心那边这么明目张胆压价,也是很危险的!
所以她没打算这样做,她很快就跟三人解释了一下,然后道:“这三天咱们肯定是要受点影响的,咱们饺子这三天就先别卖了,就多做点面,也搞活动,先打个八折稳一下客人,三天后,咱们再换一个活动。”
另外三人一时间也没想出什么办法来,所以听了这话,也没有反对,只问江月薇:“那三天之后咱们做什么活动?”
江月薇沉吟片刻,“三天后吃面吃饺子不打折了,恢复原价格附赠东西,馒头,包子,咸菜,酱菜都可以,先撑过一个月看看情况再说。”
吃完面,赠送的东西可以用油纸打包,现在大家生活都还苦着,这些东西都是很实在,江月薇相信他们都会喜欢的。
目前大家也没有更好的办法,所以都觉得这个方法可行,马爱云就道:“后面这个要不要跟正华提一下?”
三天打折这个事江月薇完全可以自己决定,后面这个她可以回去问问男人的意思,“晚上我再跟他说。”
许文倩马上就道:“那我今天先写打折的牌子,其他的等过完这三天再写。”
江月薇点头,想了会又道:“现在也就只有两个多月就到新年了,客人消费到一定程度了,年底到时候咱们可以送一些鸡蛋,大米和油面之类的东西回馈他们,到时候把这个也写上。”
许文倩点点头,然后就出去了,江月霞也跟着出去。
外面很热闹很吵,马爱云跟江月薇也坐不住,也跟着出去看情况,两家本来就是对面的位置,一到外面就能看到饺子馆的情况。
现在那边外面已经挤了不少人在排队了,跟当初的他们很像,果然还是免费的东西香,但之后能不能稳住客人,最重要的还是价格跟味道。
还好对面只是卖饺子,这样搞对他们冲击力没那么大,要不然江月薇这几个月肯定也要头疼的。
而站在自家饺子馆面前的孙淑敏看到这么多人排队,心里也是高兴的,要是三天结束之后还是这么多人,那他们肯定要发大财了,再一看看福心面馆,此时门可罗雀,心里也暗暗高兴着。
其实她也不是有意要抢对面的生意的,但是谁让她们那么贪心,又卖面又卖饺子,都不给其他人分一杯羹,现在也不能怪她啦。
孙淑敏正得意呢,就看到对面许文倩写着吃面打折的牌子,她心里呵呵了两声,果然,她们也是在盯着她的饺子馆,她这边免费,那边就打折,但是免费的东西当然更受欢迎,所以今天一整天,她店门口都有人在排队!
她不太高兴的是,这边免费,到了下午那边竟然还有人去吃面,不过想一想也是,并不是所有人都爱吃饺子的,喜欢吃面的自然会到那边去。
想通之后,她也不纠结了,现在学校还没有开学,所以免费的这三天来吃饺子的人很多,虽然没有她想像的那样爆满整个店,但是大家都觉得她这饺子的价格很实惠,表示以后肯定光顾。
大家都能接受,那就是好一件好事,孙淑敏很高兴,似乎已经想到接下来每天客人满店的样子了。
这三天免费吃饺子的人很多,她太忙了,累得她快喘不过气来,于是正式营业这一天,她不小心起晚了,等她来开门的时候已经是十点了,结果发现福心门口竟然已经有人在排队了。
一边牌子上面已经没有写吃面打折的字样了,但是写上了吃面吃饺子有赠送东西,那些东西折成钱也是便宜五六分钱的样子,这样价格算下来也是跟他们的饺子打个平手,最重要的是牌子上面还写着,要是谁消费多了,年底还送油和大米???
孙淑敏脸色上一变,江月薇这个人果然是阴险狡诈,竟然这样搞?
他们的饺子定价已经很便宜了,所以要是再像江月薇那样送东西肯定是亏定了,所以她没打算这样做。
既然价格打了平手,那一个主打是面,一个是饺子,影响也不会太大。
于是,她很快去了店里开门,想着昨天那么多人吃饺子,那今天怎么样也得有一部分人来吃吧,她准备好了一切,门口也有几个人在徘徊着要进来,结果她突然又听到外面有喇叭叫卖的声音。
她立马就去看了一眼,竟然是江月霞。
江月霞也不知道从哪里弄来的喇叭,正对着它说着福心店里今天搞活动的内容,声音贼响亮。
这一喊,大家都听到了,这一下就吸引了大家的目光,就连原本在他们店门口徘徊的人也给招了过去,一时间福心门口全都排满了人!
孙淑敏气得要死,她本来就不小心起得晚了,失了先机,现在福心还这样搞,一早上店里根本就没几个人来吃饺子。
虽然下午也陆陆续续有人来吃饺子,可是,跟她当初预想完全不一样,这样下去,她什么时候才能回本?
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这时候时间还早着,暂时没什么客人,对面也才刚刚放完鞭炮,也暂时还没什么人进去,马爱云看着那牌子,气得胸口起伏,“她就是在学咱们,那咱们这三天是不是也要免费?”
江月霞微微皱眉,“不要吧,她卖的是饺子,咱们主要是面,虽然肯定是有影响,但咱们也不能亏呀,再说咱们也不用做广告了。”
许文倩也觉得没必要跟他们一样免费,想吃面的自然会来吃,“那现在咱们怎么办?”
江月薇轻轻扬眉,“去对面吃免费的饺子。”
马爱云冷哼:“我才不要吃他们家的东西,膈应我。”
江月霞跟许文倩也道:“我们也不想吃。”
江月薇看着三人,扬了扬眉,“知己知彼啊,咱们得尝尝他们什么味道,然后才能知道咱们的竞争点在哪里,再说了不吃白不吃。”
她的话让三人一愣,好像确实也是啊,虽然不高兴,但是也得尝一下对方的味道,相比她们自己的看看哪里不一样。
江月薇就看着许文倩道:“文倩,你去买吧,咱们三人一人一份,要不同馅儿的。”
许文倩微瞠着眼,“我去啊?”
江月薇点头,“她对你比较有好感,好说话一些,顺便看看她们后面的价格是怎么卖的。”
许文倩想了想,很快就拿着三个盒饭过去了,结果一眼就看到了贴在墙面上的价格表,他们只卖饺子,三种馅儿,全肉,半肉半素,全素的,每样价格一份量都比她们的便宜了五分钱。
许文倩心里有底了,叫了一声孙姐。
孙淑敏正在店里兴奋地等第一批客人来,没曾想一抬眼就许文倩先来了,她有意拉笼许文倩,所以这会儿看到人来了也是很高兴,“你怎么来啦?”
许文倩笑笑道:“你们开业,我看到外面写着免费,所以来给你捧场子呀。”
孙淑敏愣了下,这才意识到她手里还带着碗呢,许文倩看她犹豫,马上就道:“是不是我们不可以吃啊?”
孙淑敏回神忙笑道:“当然可以啊,我们说好这三天的免费嘛。”
许文倩忙把碗递了过去,笑眯眯道:“那麻烦三种馅儿每样都给我来一份。”
孙淑敏忙叫了工人给许文倩下饺子,然后又拉着她道:“我们开饺子馆你们老板不会生气吧?”
江月薇没生气,许文倩却是不爽了,但是现在开店人人都可以做,不爽也没什么用,所以她道:“月薇姐生气干嘛?现在改革开放了,我们可以开店,你也可以开呀。”
孙淑敏肯定不会相信江月薇这么大度,但许文倩说得没错,江月薇可以开店,那别人也可以,“我还以为她会生气我抢了你们的生意呢。”
许文倩笑了笑,“不会的,有竞争才有动力有进步嘛,我们也希望你们店生意能蒸蒸日上。”
孙淑敏觉得许文倩嘴巴还挺甜的,上次那老太太没能引诱到她,这次既然她人都来了,孙淑敏也不想拐弯抹角,看着许文倩直接道:“她不生气那就好,我们这儿还缺个看店的,我可以给开三十块工资,不知道你们能不能帮我介绍一个来?”
一个月给开三十块工资,真的是下血本了,这工资只要说出去肯定会有一堆人来的,但许文倩知道这话就是孙淑敏说给自己听的,工资很诱人,但是她是不可能背叛福心的,毕竟那边才是她的庇护所,“行呀,我回去跟月薇姐说一声看看能不能帮到你。”
孙淑敏闻言嘴角抽了抽,她是没听懂还是三十块工资都不心动?还要回去问江月薇?是不是傻的,难道江月薇还开比这个数更高的工资?
孙淑敏:“你没有想法吗?”
许文倩假装听不懂,“什么想法?”
孙淑敏眉梢轻挑,这都听不懂,这孩子怕不是个傻的吧?
正想说着,这时候店里来客人,那边工人也帮许文倩打好了饺子,孙淑敏只好点头,“行吧,人的事我就等你消息。”
许文倩拿了饺子就走,回到店里把情况跟江月薇说了,江月薇也没说什么,只赶紧叫她们吃饺子一会开门营业。
对面的饺子个还挺大的,跟她们卖的大小差不多,一份数量也一样,但是价格真比她们便宜五分钱,她们价格跟国营饭店里的一样,换句话说安心的饺子也比国营饭店里的饺子便宜。
等她们开吃了,尝到了味道,马爱云就笑道:“得,比不过咱们的味道,差得远了。”
江月霞也道:“确实差了不少,但是人家也比咱们便宜啊,现在有的吃的就不错了,如果二选一那人家肯定选价格便宜的东西,才不管是你饺子还是面。”
许文倩觉得也是,如果不是很喜欢,很多人当然是哪个东西便宜吃哪个,能填饱肚子就行,“他们免费三天,后面价格又压了咱们,后面我们是不是也要把价格压一下?”
马爱云也觉得应该压一下价格,“对,月薇,咱们也少点价格,我就不信搞不过她们?”
江月薇当然也知道这个办法是最有竞争力的,但价格下得容易,再涨上去就难了,而且现在搞这个还是大家眼中的走/资/本,短时间内压价格还行,要是长期的话国营第一个不同意啊,到时候被人举报让整改,店里的名声也是受损的。
虽然对面只是卖饺子,但跟她们的面差不多价格,而且那边似乎是有针对性的想要抢客人,如果她们这边压了价格,那边估计也会压价格的,难道她们要一直把价格压下去吗?
思来想去,江月薇觉得这个办法是有损自己的,不能长久的,安心那边这么明目张胆压价,也是很危险的!
所以她没打算这样做,她很快就跟三人解释了一下,然后道:“这三天咱们肯定是要受点影响的,咱们饺子这三天就先别卖了,就多做点面,也搞活动,先打个八折稳一下客人,三天后,咱们再换一个活动。”
另外三人一时间也没想出什么办法来,所以听了这话,也没有反对,只问江月薇:“那三天之后咱们做什么活动?”
江月薇沉吟片刻,“三天后吃面吃饺子不打折了,恢复原价格附赠东西,馒头,包子,咸菜,酱菜都可以,先撑过一个月看看情况再说。”
吃完面,赠送的东西可以用油纸打包,现在大家生活都还苦着,这些东西都是很实在,江月薇相信他们都会喜欢的。
目前大家也没有更好的办法,所以都觉得这个方法可行,马爱云就道:“后面这个要不要跟正华提一下?”
三天打折这个事江月薇完全可以自己决定,后面这个她可以回去问问男人的意思,“晚上我再跟他说。”
许文倩马上就道:“那我今天先写打折的牌子,其他的等过完这三天再写。”
江月薇点头,想了会又道:“现在也就只有两个多月就到新年了,客人消费到一定程度了,年底到时候咱们可以送一些鸡蛋,大米和油面之类的东西回馈他们,到时候把这个也写上。”
许文倩点点头,然后就出去了,江月霞也跟着出去。
外面很热闹很吵,马爱云跟江月薇也坐不住,也跟着出去看情况,两家本来就是对面的位置,一到外面就能看到饺子馆的情况。
现在那边外面已经挤了不少人在排队了,跟当初的他们很像,果然还是免费的东西香,但之后能不能稳住客人,最重要的还是价格跟味道。
还好对面只是卖饺子,这样搞对他们冲击力没那么大,要不然江月薇这几个月肯定也要头疼的。
而站在自家饺子馆面前的孙淑敏看到这么多人排队,心里也是高兴的,要是三天结束之后还是这么多人,那他们肯定要发大财了,再一看看福心面馆,此时门可罗雀,心里也暗暗高兴着。
其实她也不是有意要抢对面的生意的,但是谁让她们那么贪心,又卖面又卖饺子,都不给其他人分一杯羹,现在也不能怪她啦。
孙淑敏正得意呢,就看到对面许文倩写着吃面打折的牌子,她心里呵呵了两声,果然,她们也是在盯着她的饺子馆,她这边免费,那边就打折,但是免费的东西当然更受欢迎,所以今天一整天,她店门口都有人在排队!
她不太高兴的是,这边免费,到了下午那边竟然还有人去吃面,不过想一想也是,并不是所有人都爱吃饺子的,喜欢吃面的自然会到那边去。
想通之后,她也不纠结了,现在学校还没有开学,所以免费的这三天来吃饺子的人很多,虽然没有她想像的那样爆满整个店,但是大家都觉得她这饺子的价格很实惠,表示以后肯定光顾。
大家都能接受,那就是好一件好事,孙淑敏很高兴,似乎已经想到接下来每天客人满店的样子了。
这三天免费吃饺子的人很多,她太忙了,累得她快喘不过气来,于是正式营业这一天,她不小心起晚了,等她来开门的时候已经是十点了,结果发现福心门口竟然已经有人在排队了。
一边牌子上面已经没有写吃面打折的字样了,但是写上了吃面吃饺子有赠送东西,那些东西折成钱也是便宜五六分钱的样子,这样价格算下来也是跟他们的饺子打个平手,最重要的是牌子上面还写着,要是谁消费多了,年底还送油和大米???
孙淑敏脸色上一变,江月薇这个人果然是阴险狡诈,竟然这样搞?
他们的饺子定价已经很便宜了,所以要是再像江月薇那样送东西肯定是亏定了,所以她没打算这样做。
既然价格打了平手,那一个主打是面,一个是饺子,影响也不会太大。
于是,她很快去了店里开门,想着昨天那么多人吃饺子,那今天怎么样也得有一部分人来吃吧,她准备好了一切,门口也有几个人在徘徊着要进来,结果她突然又听到外面有喇叭叫卖的声音。
她立马就去看了一眼,竟然是江月霞。
江月霞也不知道从哪里弄来的喇叭,正对着它说着福心店里今天搞活动的内容,声音贼响亮。
这一喊,大家都听到了,这一下就吸引了大家的目光,就连原本在他们店门口徘徊的人也给招了过去,一时间福心门口全都排满了人!
孙淑敏气得要死,她本来就不小心起得晚了,失了先机,现在福心还这样搞,一早上店里根本就没几个人来吃饺子。
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