118:疑心
而且这也没几两茶,一锅便能搞定了。
于是她将晾晒好的茶青收了回来,又着手去点了炭火。
因为是第一次用,怕到时候火候控制的不对,她先是往锅里加了一勺水,用以试温。
这可是个很费时间的活儿,待她将三口锅都点燃,并将火候各自控制好之后,已是累了一头的汗。
落银就着衣袖擦了一擦汗,将水舀了出来之后,待锅烘干没有一滴水,才将茶青放了进去。
因为这个时空里还不是用的炒茶技艺,故这里也没有备上炒茶帚,她便拿手慢慢地翻炒着,一边琢磨着改明儿制个炒茶帚带过来。
此时四周静谧,空气中只有她手掌上下翻动将茶叶带出的沙沙声响。
落银忽然就想起了,她第一次学炒茶的时候,家族旗下茶园里的老奶奶就是这样示范给她看的。
说起来半点不夸张,那个老奶奶是唯一一个曾经把她当做孩子来看的人,教她炒茶的时候,总会口气带笑的跟她说一些关于茶叶的小典故。
不觉间,落银嘴角浮现了一抹温和的笑容,乃是发自内心的模样。
……
待茶炒出了锅之后,落银又想起了徐折清今早交待她的那句话,说是这茶性寒,稍干为上,她抓了把刚揉捻好的茶叶,是还有些欠缺,这茶看似比寻常的茶叶湿度差不了多少,但在锅中水分蒸发的却是极慢。
可炒制的时间却是不适宜延长的,只能而后再多在熏笼着多烤一些时辰。
这一点是下锅之前落银没有料到的,眼下便发了愁。
要再加以熏烤,今日定是来不及了,要守着它烤好,只怕至少也等到半夜,若在家中还没什么,但这里是茶庄,那么晚回去月娘他们定是要担心死的。
可若是在茶篮中捂上一夜,未散去的水分会使茶性发生变化,到时候定制不成绿茶了。
落银皱眉思衬了片刻,想出了一个好办法来——不如将茶带回家烤制好了,反正家中也有专门的茶房,熏笼烤炉也是齐全的。
今夜将茶烤好,明日来上工的时候再拿过来好了。
有了这个主意,落银当即也再不做犹豫,找来了一块干净的蒙茶巾,将茶叶倒进去包好。
将各处的窗子逐一合上,最后又检查了一遍炭火的风门儿可有关好。
确定一切没有问题之后,落银才一手抱着包着金奉天的茶巾,一手将门锁好。
各个一等制茶师的茶院中,院子的大门虽是由门房待人走完之后逐一检查并落锁,但茶房这种重要的地方,钥匙却是由茶师自己保留的。
这个时候,外头的天色已经趋于沉暗。
院儿中也没有点灯,落银仅靠着模糊的景象出了茶院。
外头的各个甬道却是灯火通亮的,然而却已经没了什么人,应该都是放了工回家去了。
然而她前脚刚迈出茶院,却见右方一个甬道上行来了一位身着粉衣的少女,步子不紧不慢的。
落银心中大感疑惑——据她所知,这条路再往右乃是一方荷塘,那里仅有一座凉亭,像是供人来茶庄洽谈事宜闲坐的地方,这个时候,此人过去作何?
像是察觉到落银打量的目光一样,那女子抬起头来,却是一张娇俏的面孔。
只见她有礼地一福,唤了声:“叶师傅。”
落银对她认得自己没有太大意外,毕竟昨日茶庄里所有的人都见过她了,而且这茶院里只她一个人,不知道是她才奇了怪了。
落银讶异的是,她对自己恭谨的态度。
想也知道,这在茶庄里实在罕见的厉害。
既然她待自己态度如此,落银不禁也松了一松颜色,含笑道:“恩,这么晚了还不回去吗?”
“这便准备回去了。”少女说话间朝着落银的方向走过来,含笑问道:“叶师傅头一日上工怎么也这个时辰还未回去?”
落银笑笑道:“手上有些没做完的活儿,耽误了些时辰。”
少女闻言露出恍然的神色来,望向落银的目光有几分崇敬,“叶师傅可真是恪尽职守,怪不得深得东家青睐呢,啊——”
只见她话说到一半,忽然脚下一绊。
“小心!”
落银下意识地就伸手去扶她,少女也巧就扑在了落银怀中,一只手扶住落银的手臂,才将将稳住了身形。
少女深深呼出了一口气,将身子站直余惊未了地拍着心口,边既感激又庆幸地看着落银,“我真是粗心大意,没小心脚下……多谢叶师傅。”
落银瞧着她的模样,眼睛微微闪动着,继而,又不着痕迹地将她方才绊倒的地方扫了一眼,却发现是一片平坦。
哪里可以绊到人?
她面上不漏痕迹地一笑,道:“此处点着灯,地上又是平平坦坦的,你竟也能绊到,那待会儿出了庄子只怕更不好走,不如点盏灯回去的好。”
少女微微一怔,随即撇去眼中的异色,笑着点头道:“多谢叶师傅好心提醒……”
落银微一颔首,不再同她多说其它,“那我便先走了。”
“叶师傅好走。”少女垂首恭送。
直到落银的身影消失,少女才松开紧紧攥着的右手,她放到眼前摊开一看,眼中闪过莫大的震惊。
金亮的干叶在身旁两台石灯的照耀下可以看到叶边朝中间卷起,通身闪着耀眼的光芒。
这是金奉天啊……
别人或许不认得,但她却是亲眼见过太多次了。
可这叶落银……怎么会如此大胆!
但对于她来说,未尝不是一件好事……继而,少女眼中便闪过一抹激动和厉色。
落银回到家的时候,远远地便瞧见自家门前灯下,站着一高一矮的两个身影。
正是月娘和虫虫。
“姐姐回来啦!”
小孩子眼力倒是真的好,见到远远走来的落银,欢声叫道,挣开了月娘的手,朝着落银跑了过来。
后头便传来月娘紧张地声音,提醒着他道:“嗳,你慢些!小心着脚下!”
虫虫却是一鼓作气跑到落银跟前,仰着一张稚嫩的小脸,黑亮的眼睛里似乎有些埋怨,撅着小嘴巴道:“姐姐,你怎么到现在才回来啊?”
落银微微弯起嘴角,牵起虫虫递过来的软乎乎的小手,边扯着他往回走边道:“怎么啦,想姐姐了?”
“嗯……”虫虫点点头,又道:“你不回来,娘都不许我吃饭,我可饿了……但是还要等你。”
落银扑哧一声笑了出来,“好啦,待会儿回去洗了手咱们就吃饭,好不好?”
“好!婶婶今天做了小鱼丸呢!”
月娘朝着姐弟二人走来,看向落银说道:“今日你第一日上工,可是累坏了吧?我和你婶子做了些你爱吃的菜,都在锅里热着呢,快进去吧!”
中午那位名叫颜安的茶师帮她送来的饭菜,落银没吃几口,一整日下来的确是饿的慌,听到月娘这么说,顿时觉得更饿了。
三人关上了大门,边朝饭厅走去,落银边问道:“我爹和南风回来了没有?”
月娘摇了头,“下午回来了一趟,说是要去顺安寺运送一尊贵重的佛像,因为是临时接的单子,镖局里没什么人,便让你爹和南风还有几个趟子手去了,说是夜里下山不安全,便让在寺里住上一宿,明日一早再赶回来。”
落银了然地点了点头,顺安寺半个月前她跟月娘还有李方氏去了一趟,是给叶六郎和南风求平安符去了,他们走镖在外难免会有风险,藉此想求个心安。
顺安寺在城外一百里开外的地方,近是不近,但因传闻说很灵验故香火十分旺盛。
这不,又有人塑了价格不菲的佛像送上山去了,想必是求了什么得了准儿。
见落银回来,李方氏忙去了厨房,将在锅灶里保着温的饭菜给端了出来。
五菜一汤,的确是挺丰盛的,且大多都是落银爱吃的。
落银看着便是食指大动,先是给虫虫夹了个鱼丸,又催着月娘和李方氏动筷,自己才又开始夹菜。
吃了个九成饱,落银才搁下了筷子,满足地道:“二娘跟婶子的厨艺可是又见长了。”
李方氏和月娘就笑了笑,推开她想要一起帮着收拾的手,道:“你别跟着忙活了,给你备好了热汤,快去洗一洗早些睡了吧,明日一早可还要上工呢。”
“就是,这些交给我跟你二娘做就成了。”李方氏也催着她去沐浴休息。
想起还要烘茶的事情,落银便也不坚持了,跟月娘李方氏二人还要虫虫道了晚安,便沐浴去了。
这天儿已经有些热了,故她也没泡多大会儿,将身上的细尘和疲惫洗了去,便擦干了身子换上了舒适的中衣,将头发略微擦拭了一番找了根丝带松松地系在脑后,就朝着茶房去了。
这茶房为了方便她使用,就设在她的院子里。
金奉天聚水力较强,这次熏烤足足花了两个多时辰,才达到了落银理想中的干度。
虽然费时费力,但好在结果是很理想的。
这金奉天,果真是与众不同。
落银长长地吁了一口气,又起身将足烘过的干叶放到通风处,散开来平摊着放好。
一切就绪之后,她才将灯吹熄,从茶房里走了出来。
差不多已经到了正子时了。
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于是她将晾晒好的茶青收了回来,又着手去点了炭火。
因为是第一次用,怕到时候火候控制的不对,她先是往锅里加了一勺水,用以试温。
这可是个很费时间的活儿,待她将三口锅都点燃,并将火候各自控制好之后,已是累了一头的汗。
落银就着衣袖擦了一擦汗,将水舀了出来之后,待锅烘干没有一滴水,才将茶青放了进去。
因为这个时空里还不是用的炒茶技艺,故这里也没有备上炒茶帚,她便拿手慢慢地翻炒着,一边琢磨着改明儿制个炒茶帚带过来。
此时四周静谧,空气中只有她手掌上下翻动将茶叶带出的沙沙声响。
落银忽然就想起了,她第一次学炒茶的时候,家族旗下茶园里的老奶奶就是这样示范给她看的。
说起来半点不夸张,那个老奶奶是唯一一个曾经把她当做孩子来看的人,教她炒茶的时候,总会口气带笑的跟她说一些关于茶叶的小典故。
不觉间,落银嘴角浮现了一抹温和的笑容,乃是发自内心的模样。
……
待茶炒出了锅之后,落银又想起了徐折清今早交待她的那句话,说是这茶性寒,稍干为上,她抓了把刚揉捻好的茶叶,是还有些欠缺,这茶看似比寻常的茶叶湿度差不了多少,但在锅中水分蒸发的却是极慢。
可炒制的时间却是不适宜延长的,只能而后再多在熏笼着多烤一些时辰。
这一点是下锅之前落银没有料到的,眼下便发了愁。
要再加以熏烤,今日定是来不及了,要守着它烤好,只怕至少也等到半夜,若在家中还没什么,但这里是茶庄,那么晚回去月娘他们定是要担心死的。
可若是在茶篮中捂上一夜,未散去的水分会使茶性发生变化,到时候定制不成绿茶了。
落银皱眉思衬了片刻,想出了一个好办法来——不如将茶带回家烤制好了,反正家中也有专门的茶房,熏笼烤炉也是齐全的。
今夜将茶烤好,明日来上工的时候再拿过来好了。
有了这个主意,落银当即也再不做犹豫,找来了一块干净的蒙茶巾,将茶叶倒进去包好。
将各处的窗子逐一合上,最后又检查了一遍炭火的风门儿可有关好。
确定一切没有问题之后,落银才一手抱着包着金奉天的茶巾,一手将门锁好。
各个一等制茶师的茶院中,院子的大门虽是由门房待人走完之后逐一检查并落锁,但茶房这种重要的地方,钥匙却是由茶师自己保留的。
这个时候,外头的天色已经趋于沉暗。
院儿中也没有点灯,落银仅靠着模糊的景象出了茶院。
外头的各个甬道却是灯火通亮的,然而却已经没了什么人,应该都是放了工回家去了。
然而她前脚刚迈出茶院,却见右方一个甬道上行来了一位身着粉衣的少女,步子不紧不慢的。
落银心中大感疑惑——据她所知,这条路再往右乃是一方荷塘,那里仅有一座凉亭,像是供人来茶庄洽谈事宜闲坐的地方,这个时候,此人过去作何?
像是察觉到落银打量的目光一样,那女子抬起头来,却是一张娇俏的面孔。
只见她有礼地一福,唤了声:“叶师傅。”
落银对她认得自己没有太大意外,毕竟昨日茶庄里所有的人都见过她了,而且这茶院里只她一个人,不知道是她才奇了怪了。
落银讶异的是,她对自己恭谨的态度。
想也知道,这在茶庄里实在罕见的厉害。
既然她待自己态度如此,落银不禁也松了一松颜色,含笑道:“恩,这么晚了还不回去吗?”
“这便准备回去了。”少女说话间朝着落银的方向走过来,含笑问道:“叶师傅头一日上工怎么也这个时辰还未回去?”
落银笑笑道:“手上有些没做完的活儿,耽误了些时辰。”
少女闻言露出恍然的神色来,望向落银的目光有几分崇敬,“叶师傅可真是恪尽职守,怪不得深得东家青睐呢,啊——”
只见她话说到一半,忽然脚下一绊。
“小心!”
落银下意识地就伸手去扶她,少女也巧就扑在了落银怀中,一只手扶住落银的手臂,才将将稳住了身形。
少女深深呼出了一口气,将身子站直余惊未了地拍着心口,边既感激又庆幸地看着落银,“我真是粗心大意,没小心脚下……多谢叶师傅。”
落银瞧着她的模样,眼睛微微闪动着,继而,又不着痕迹地将她方才绊倒的地方扫了一眼,却发现是一片平坦。
哪里可以绊到人?
她面上不漏痕迹地一笑,道:“此处点着灯,地上又是平平坦坦的,你竟也能绊到,那待会儿出了庄子只怕更不好走,不如点盏灯回去的好。”
少女微微一怔,随即撇去眼中的异色,笑着点头道:“多谢叶师傅好心提醒……”
落银微一颔首,不再同她多说其它,“那我便先走了。”
“叶师傅好走。”少女垂首恭送。
直到落银的身影消失,少女才松开紧紧攥着的右手,她放到眼前摊开一看,眼中闪过莫大的震惊。
金亮的干叶在身旁两台石灯的照耀下可以看到叶边朝中间卷起,通身闪着耀眼的光芒。
这是金奉天啊……
别人或许不认得,但她却是亲眼见过太多次了。
可这叶落银……怎么会如此大胆!
但对于她来说,未尝不是一件好事……继而,少女眼中便闪过一抹激动和厉色。
落银回到家的时候,远远地便瞧见自家门前灯下,站着一高一矮的两个身影。
正是月娘和虫虫。
“姐姐回来啦!”
小孩子眼力倒是真的好,见到远远走来的落银,欢声叫道,挣开了月娘的手,朝着落银跑了过来。
后头便传来月娘紧张地声音,提醒着他道:“嗳,你慢些!小心着脚下!”
虫虫却是一鼓作气跑到落银跟前,仰着一张稚嫩的小脸,黑亮的眼睛里似乎有些埋怨,撅着小嘴巴道:“姐姐,你怎么到现在才回来啊?”
落银微微弯起嘴角,牵起虫虫递过来的软乎乎的小手,边扯着他往回走边道:“怎么啦,想姐姐了?”
“嗯……”虫虫点点头,又道:“你不回来,娘都不许我吃饭,我可饿了……但是还要等你。”
落银扑哧一声笑了出来,“好啦,待会儿回去洗了手咱们就吃饭,好不好?”
“好!婶婶今天做了小鱼丸呢!”
月娘朝着姐弟二人走来,看向落银说道:“今日你第一日上工,可是累坏了吧?我和你婶子做了些你爱吃的菜,都在锅里热着呢,快进去吧!”
中午那位名叫颜安的茶师帮她送来的饭菜,落银没吃几口,一整日下来的确是饿的慌,听到月娘这么说,顿时觉得更饿了。
三人关上了大门,边朝饭厅走去,落银边问道:“我爹和南风回来了没有?”
月娘摇了头,“下午回来了一趟,说是要去顺安寺运送一尊贵重的佛像,因为是临时接的单子,镖局里没什么人,便让你爹和南风还有几个趟子手去了,说是夜里下山不安全,便让在寺里住上一宿,明日一早再赶回来。”
落银了然地点了点头,顺安寺半个月前她跟月娘还有李方氏去了一趟,是给叶六郎和南风求平安符去了,他们走镖在外难免会有风险,藉此想求个心安。
顺安寺在城外一百里开外的地方,近是不近,但因传闻说很灵验故香火十分旺盛。
这不,又有人塑了价格不菲的佛像送上山去了,想必是求了什么得了准儿。
见落银回来,李方氏忙去了厨房,将在锅灶里保着温的饭菜给端了出来。
五菜一汤,的确是挺丰盛的,且大多都是落银爱吃的。
落银看着便是食指大动,先是给虫虫夹了个鱼丸,又催着月娘和李方氏动筷,自己才又开始夹菜。
吃了个九成饱,落银才搁下了筷子,满足地道:“二娘跟婶子的厨艺可是又见长了。”
李方氏和月娘就笑了笑,推开她想要一起帮着收拾的手,道:“你别跟着忙活了,给你备好了热汤,快去洗一洗早些睡了吧,明日一早可还要上工呢。”
“就是,这些交给我跟你二娘做就成了。”李方氏也催着她去沐浴休息。
想起还要烘茶的事情,落银便也不坚持了,跟月娘李方氏二人还要虫虫道了晚安,便沐浴去了。
这天儿已经有些热了,故她也没泡多大会儿,将身上的细尘和疲惫洗了去,便擦干了身子换上了舒适的中衣,将头发略微擦拭了一番找了根丝带松松地系在脑后,就朝着茶房去了。
这茶房为了方便她使用,就设在她的院子里。
金奉天聚水力较强,这次熏烤足足花了两个多时辰,才达到了落银理想中的干度。
虽然费时费力,但好在结果是很理想的。
这金奉天,果真是与众不同。
落银长长地吁了一口气,又起身将足烘过的干叶放到通风处,散开来平摊着放好。
一切就绪之后,她才将灯吹熄,从茶房里走了出来。
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