18、卤味
程青带着程老太太走回家去,一路指给她看周围的环境,“妈,您看,这是食堂,再走过去一段路就是一个小公园,里面还有假山呢!然后过了马路,就是阳阳他们幼儿园了。”
程老太太问道:“这么大一片哪,安全吗?”
程青笑道:“安全,门口岗亭都有值班的战士,再说了我每天都去接送阳阳呢,您甭担心。而且阳阳聪明着了,念了三年幼儿园都没跟别人走过,我今天猛地听见还以为说错了呢,谁知道他是瞧见您了……家里相册照片没白给他看,还能认出姥姥来。”
程老太太笑成一朵花,不住地摸摸米阳的小脸蛋,又牵着他的手道:“乖乖,姥姥给你带了不少好吃的,等回家都给你啊。”
程青故意道:“妈,您就想着他了,我呢?”
程老太太乐了:“你都当妈的人了,怎么还跟小孩儿争?”
程青笑道:“那也是看当着谁的面啊,我亲妈来了,我还不能争啦?”
程老太太道:“能能,你们俩我都宠着,呵呵。”
到了家里,程青给老太太找了一身衣服换上,麻利地把她的衣服洗了晾干,一边做家事一边跟老太太聊天,程老太太想帮把手,都让程青给推到一边去,对她道:“您跟阳阳玩儿,让他带您瞧瞧家里新添的宝贝。”
米阳就牵着老太太的手让他坐在家里唯一的藤木沙发上,拍了拍扶手道:“姥姥瞧,这是我爸攒了一年工资买的,您试试,沙发特别软,这个还能掀开,底下能放东西……我爸复习的书都在这了。”
米泽海考上军校之后那些书没舍得扔,尤其是那本红壳硬皮的军事理论,当宝贝似的包起来放着了,家里没有什么家具,唯一能储物的就是这个,放里面搁的好好的。
程老太太坐在沙发上,瞧着米阳小大人一样去给他倒了杯水,眼睛视线忍不住就随着他打量了一下那张茶几,是黑漆皮的茶几,擦的锃亮,但是大概用的时间久了茶几的四条腿上都有斑驳掉漆的痕迹,露出里面原木的几块,有些突兀。
老太太一边喝水,一边还是忍不住看。
程青擦了手过来,瞧见她的视线落在茶几上,就道:“妈,说出来您也别笑话,这是米阳他爸去二手市场淘换来的一个旧茶几,凑合先用两年,米阳马上就要念小学了,杂七杂八的费用也多,我俩想省点钱。”
程老太太一阵的心疼,叹气道:“原以为你过的最好,现在看看你家里几个妹妹都置办的比你齐全,程春结婚的时候还添了洗衣机,你这还自己手洗衣服呢。”
程青笑道:“没事呀,我手洗的也干净。”
程老太太摸摸大女儿的头,满眼的疼惜,程青反过来安慰她道:“人家都是穷当兵的,找了当兵的就没打算过富太太的日子,现在米阳他爸还挺争气的,考上军校之后提了一级,等以后熬熬资历,转业回去就好了。”
程老太太点头道:“你们心里有安排就好,有什么要帮衬的尽管开口,妈这里还有点钱,你要用就先拿去。”
程青摇头道:“不用,我们还攒了点,您甭操心了。”
这年头军人工资不高,程青一个随军家属,虽说是安顿了工作,但也是医院里的护工,工龄只有一两年,百十块钱的工资紧巴巴地度日,当真是从牙缝里节省着供全家吃穿用度。
程老太太问道:“你现在还在医院呢?”
程青道:“对,准备考护士呢,过几个月就考试了,现在正复习准备着。”
程老太太连忙道:“那家里的事儿你甭管了,我在的这几天你就好好念书,家里的活儿我来做。”
米阳也有点想念老人的手艺了,蹭过去歪在她怀里道:“姥姥,我想吃你……电视上那种糖醋鱼,要多多的糖汁的那种。”他把话收回去半句,差点就说漏了嘴。
老太太抱着他亲了一下,笑呵呵道:“好。”
米泽海晚上回来,桌上已经是摆了好几盘菜了,都是他们老家的口味,程老太太来还特意带了卤的野兔和整鸡,算是山海镇的特色,必须是整只的野兔和鸡一起放在坛子里煮熟再加秘制的卤汁,味道才足够好。米阳他们爷俩都喜欢吃这个,吃的特别香,米阳自己啃了个大鸡腿,小嘴上吃的冒油光。
程老太太切了半只兔子和鸡,装在盘子里道:“要不要给白家也送点过去?”
程青有点犹豫,米阳已经吃完擦好手了,大大方方接过来,道:“姥姥我吃饱啦,我去送!”
米阳端着盘子一路去了白洛川家,敲门之后他家的保姆阿姨就来开了门,见了他也是特别熟悉地给拿了小拖鞋,笑道:“阳阳来了?晚上在这边吃吗?”
米阳摇摇头,道:“我已经吃过了,阿姨,这个是我姥姥从家里带来的……”
他还没说完,就听见二楼有脚步声啪嗒啪嗒由远及近,白洛川的身影很快就出现了,他声音比人来的还快,高兴道:“米阳,我就知道你晚上肯定要来找我玩儿!”
他后面的老人声音低沉,但也能听出对孩子的疼爱笑呵呵道:“慢点,洛川啊,楼梯上慢点。”
白洛川哪里听,最后两三个台阶更是一步就蹦了下来,冲过来就要抱米阳,吓得米阳先将盘子举高了道:“别,有油!”
白洛川这才稳住了脚步,抬头看他手里的盘子,好奇道:“这是什么?”
米阳道:“我姥姥带来的卤味,兔子和鸡。”
跟着过来的白老爷子听见了,鼻尖动了动,道:“哟,这味道有点熟悉啊,阳阳,这是山海镇带来的吧?”
米阳平时见到这位大首长的机会不多,但是每个月也能遇到一两回,对白老爷子并不陌生,点头道:“是的,爷爷,我家里人让我送点过来给您家尝尝鲜。”
白老爷子挺高兴的,招手让他拿过来,保姆瞧见了赶紧去拿了两双筷子,先让老爷子和小少爷吃着,白洛川第一次瞧见兔子,看了一眼黑乎乎的肉没怎么敢动,只夹了一只鸡翅膀吃。
白老爷子没他那么讲究,洗干净手先撕了一只兔腿吃,尝了两口就点头连连称赞道:“是这个味儿,多少年了,已经很久没尝到过了,就是有点咸……小吴啊,去给我盛碗饭来!”
保姆听见赶忙去了,端来的时候不止两碗米饭,还贴心的送了一壶水来。
白洛川自己吃了两口,吃的性质并不是很大,学着爷爷的模样撕下肉条来想喂米阳,米阳摇头道:“我在家吃过了,一整只鸡腿儿呢,这个特意做咸了好带在路上不坏,我喝点水就够了。”
白洛川这才自己吃起来,吃两口又小声让米阳也给他倒水。
米阳脾气好,给他倒了水又拿纸巾,低头看的时候,果不其然白少爷又开始踢小脚了,一晃一晃的美滋滋。
白老爷子人长得高大,北方汉子足有一米八几的个子,即便是年纪大了也颇有架势,不过说两句话的功夫已经把一条兔子腿撕的干干净净的吃光了,吃了几大口饭,跟着又撕了一块鸡架腿继续吃,道:“这不是家养的□□,肉吃着真劲道。”
米阳道:“我姥姥说是放养在山上的笨鸡,我家里有一片果园,养了不少,爷爷喜欢吃下回可以去我家。”
白老爷子点头道:“这个主意好,等爷爷去了,一定去咱们阳阳家里多吃一些。”
米阳乐了,道:“那我一定跟我姥姥说,少放点盐。”
白老爷子也笑起来。
白洛川坐在一旁眉头拧了一会,凑近了米阳些,小声问他道:“米阳,你们家的鸡……还分笨的和不笨的吗?”
米阳道:“啊?”
白洛川已经陷入自己的想象,脸上的小表情也有点奇异:“是不是笨的都被抓来吃了,不笨的就继续在山上?”
米阳哭笑不得,道:“不是,就是一个说法,跟吴阿姨去买的土鸡蛋一样,笨鸡就是土鸡的意思。”
白洛川这才明白过来,有点不好意思地继续埋头吃鸡翅了。
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程老太太问道:“这么大一片哪,安全吗?”
程青笑道:“安全,门口岗亭都有值班的战士,再说了我每天都去接送阳阳呢,您甭担心。而且阳阳聪明着了,念了三年幼儿园都没跟别人走过,我今天猛地听见还以为说错了呢,谁知道他是瞧见您了……家里相册照片没白给他看,还能认出姥姥来。”
程老太太笑成一朵花,不住地摸摸米阳的小脸蛋,又牵着他的手道:“乖乖,姥姥给你带了不少好吃的,等回家都给你啊。”
程青故意道:“妈,您就想着他了,我呢?”
程老太太乐了:“你都当妈的人了,怎么还跟小孩儿争?”
程青笑道:“那也是看当着谁的面啊,我亲妈来了,我还不能争啦?”
程老太太道:“能能,你们俩我都宠着,呵呵。”
到了家里,程青给老太太找了一身衣服换上,麻利地把她的衣服洗了晾干,一边做家事一边跟老太太聊天,程老太太想帮把手,都让程青给推到一边去,对她道:“您跟阳阳玩儿,让他带您瞧瞧家里新添的宝贝。”
米阳就牵着老太太的手让他坐在家里唯一的藤木沙发上,拍了拍扶手道:“姥姥瞧,这是我爸攒了一年工资买的,您试试,沙发特别软,这个还能掀开,底下能放东西……我爸复习的书都在这了。”
米泽海考上军校之后那些书没舍得扔,尤其是那本红壳硬皮的军事理论,当宝贝似的包起来放着了,家里没有什么家具,唯一能储物的就是这个,放里面搁的好好的。
程老太太坐在沙发上,瞧着米阳小大人一样去给他倒了杯水,眼睛视线忍不住就随着他打量了一下那张茶几,是黑漆皮的茶几,擦的锃亮,但是大概用的时间久了茶几的四条腿上都有斑驳掉漆的痕迹,露出里面原木的几块,有些突兀。
老太太一边喝水,一边还是忍不住看。
程青擦了手过来,瞧见她的视线落在茶几上,就道:“妈,说出来您也别笑话,这是米阳他爸去二手市场淘换来的一个旧茶几,凑合先用两年,米阳马上就要念小学了,杂七杂八的费用也多,我俩想省点钱。”
程老太太一阵的心疼,叹气道:“原以为你过的最好,现在看看你家里几个妹妹都置办的比你齐全,程春结婚的时候还添了洗衣机,你这还自己手洗衣服呢。”
程青笑道:“没事呀,我手洗的也干净。”
程老太太摸摸大女儿的头,满眼的疼惜,程青反过来安慰她道:“人家都是穷当兵的,找了当兵的就没打算过富太太的日子,现在米阳他爸还挺争气的,考上军校之后提了一级,等以后熬熬资历,转业回去就好了。”
程老太太点头道:“你们心里有安排就好,有什么要帮衬的尽管开口,妈这里还有点钱,你要用就先拿去。”
程青摇头道:“不用,我们还攒了点,您甭操心了。”
这年头军人工资不高,程青一个随军家属,虽说是安顿了工作,但也是医院里的护工,工龄只有一两年,百十块钱的工资紧巴巴地度日,当真是从牙缝里节省着供全家吃穿用度。
程老太太问道:“你现在还在医院呢?”
程青道:“对,准备考护士呢,过几个月就考试了,现在正复习准备着。”
程老太太连忙道:“那家里的事儿你甭管了,我在的这几天你就好好念书,家里的活儿我来做。”
米阳也有点想念老人的手艺了,蹭过去歪在她怀里道:“姥姥,我想吃你……电视上那种糖醋鱼,要多多的糖汁的那种。”他把话收回去半句,差点就说漏了嘴。
老太太抱着他亲了一下,笑呵呵道:“好。”
米泽海晚上回来,桌上已经是摆了好几盘菜了,都是他们老家的口味,程老太太来还特意带了卤的野兔和整鸡,算是山海镇的特色,必须是整只的野兔和鸡一起放在坛子里煮熟再加秘制的卤汁,味道才足够好。米阳他们爷俩都喜欢吃这个,吃的特别香,米阳自己啃了个大鸡腿,小嘴上吃的冒油光。
程老太太切了半只兔子和鸡,装在盘子里道:“要不要给白家也送点过去?”
程青有点犹豫,米阳已经吃完擦好手了,大大方方接过来,道:“姥姥我吃饱啦,我去送!”
米阳端着盘子一路去了白洛川家,敲门之后他家的保姆阿姨就来开了门,见了他也是特别熟悉地给拿了小拖鞋,笑道:“阳阳来了?晚上在这边吃吗?”
米阳摇摇头,道:“我已经吃过了,阿姨,这个是我姥姥从家里带来的……”
他还没说完,就听见二楼有脚步声啪嗒啪嗒由远及近,白洛川的身影很快就出现了,他声音比人来的还快,高兴道:“米阳,我就知道你晚上肯定要来找我玩儿!”
他后面的老人声音低沉,但也能听出对孩子的疼爱笑呵呵道:“慢点,洛川啊,楼梯上慢点。”
白洛川哪里听,最后两三个台阶更是一步就蹦了下来,冲过来就要抱米阳,吓得米阳先将盘子举高了道:“别,有油!”
白洛川这才稳住了脚步,抬头看他手里的盘子,好奇道:“这是什么?”
米阳道:“我姥姥带来的卤味,兔子和鸡。”
跟着过来的白老爷子听见了,鼻尖动了动,道:“哟,这味道有点熟悉啊,阳阳,这是山海镇带来的吧?”
米阳平时见到这位大首长的机会不多,但是每个月也能遇到一两回,对白老爷子并不陌生,点头道:“是的,爷爷,我家里人让我送点过来给您家尝尝鲜。”
白老爷子挺高兴的,招手让他拿过来,保姆瞧见了赶紧去拿了两双筷子,先让老爷子和小少爷吃着,白洛川第一次瞧见兔子,看了一眼黑乎乎的肉没怎么敢动,只夹了一只鸡翅膀吃。
白老爷子没他那么讲究,洗干净手先撕了一只兔腿吃,尝了两口就点头连连称赞道:“是这个味儿,多少年了,已经很久没尝到过了,就是有点咸……小吴啊,去给我盛碗饭来!”
保姆听见赶忙去了,端来的时候不止两碗米饭,还贴心的送了一壶水来。
白洛川自己吃了两口,吃的性质并不是很大,学着爷爷的模样撕下肉条来想喂米阳,米阳摇头道:“我在家吃过了,一整只鸡腿儿呢,这个特意做咸了好带在路上不坏,我喝点水就够了。”
白洛川这才自己吃起来,吃两口又小声让米阳也给他倒水。
米阳脾气好,给他倒了水又拿纸巾,低头看的时候,果不其然白少爷又开始踢小脚了,一晃一晃的美滋滋。
白老爷子人长得高大,北方汉子足有一米八几的个子,即便是年纪大了也颇有架势,不过说两句话的功夫已经把一条兔子腿撕的干干净净的吃光了,吃了几大口饭,跟着又撕了一块鸡架腿继续吃,道:“这不是家养的□□,肉吃着真劲道。”
米阳道:“我姥姥说是放养在山上的笨鸡,我家里有一片果园,养了不少,爷爷喜欢吃下回可以去我家。”
白老爷子点头道:“这个主意好,等爷爷去了,一定去咱们阳阳家里多吃一些。”
米阳乐了,道:“那我一定跟我姥姥说,少放点盐。”
白老爷子也笑起来。
白洛川坐在一旁眉头拧了一会,凑近了米阳些,小声问他道:“米阳,你们家的鸡……还分笨的和不笨的吗?”
米阳道:“啊?”
白洛川已经陷入自己的想象,脸上的小表情也有点奇异:“是不是笨的都被抓来吃了,不笨的就继续在山上?”
米阳哭笑不得,道:“不是,就是一个说法,跟吴阿姨去买的土鸡蛋一样,笨鸡就是土鸡的意思。”
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