第七十一 牙尖嘴利
成品烤鱼就可以出炉了,把烤好的鱼放到盘子中,拿出辣椒,红油,姜和蒜粒,放锅里炒香后再淋到烤鱼上撒上香菜,闻一下,香的嘴巴都馋了。
从大厨房拿来的几块豆腐她打算做个椒盐豆腐,好久没吃了。
豆腐用盐水浸泡10分钟,然后捞出来切成片状等会好装盘。
锅里放入热油,油温180度左右,倒入豆腐下锅炸,炸至金黄色,中间翻转一次,然后全部捞出来。
撒上椒盐,拌均即可,杜诗语尝了一口,嫩嫩的,带着焦焦的香味,许久没做了,味道还不错,给自己点个赞。
这些也不够吃呀,再来一盘牛肉吧,萧易轩带来路上拉货的牛,累死了一头,这不,就吃上了新鲜的牛肉。
来个简单的杭椒牛柳,这个菜她可喜欢了,看着空间里面为数不多的杭椒,忍痛拿出了几根。洗干净放旁边备用。
将牛里脊肉洗净切条,用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成厘米厚,5厘米长的条。
用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、腌一下。用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,就像是给肉做个按摩。
抓好以后再静置十几分钟,然后再抓半分钟,再静置,最后一定加一点食用油,一会入锅后好滑散。
杭椒斜刀切成和牛肉差不多长度的段,蒜切片、姜切片。
锅里放油,油热以后放入牛肉在里面滑散,然后盛出来备用,放入蒜姜片炒出香味后,放入杭椒段炒,加一点点清水,稍微煮一小会。
倒入滑好的牛柳、加入蚝油、老抽、生抽、盐、糖,调味,快速翻炒,最后用水淀粉勾芡即可汤汁浓郁,出锅装盘。
把杭椒挑出来扔火里毁尸灭迹,不然等会还得解释来路,虽说编起来已经很顺口了,但是还是很麻烦,反正她又不吃杭椒,扔了就剩了呗。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成,比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
她得多要点牛肉存起来,回头让萧易轩给她拿两个牛腿,冬天时候吃再好不过了。
做了三个菜杜诗语就不打算做了,天气热,她也不想待厨房太久,混身都是汗,给他们加三个菜就可以了。
“杜姑娘,王爷回府了,请姑娘到前厅去用餐。”
一位眼生的婢女过来喊杜诗语去吃饭,杜诗语今天早上起床就发现这府里多了许多陌生的仆人。
“知道了,我去洗漱一下,换身衣服,找两个人帮忙把菜端过去。”
“喏”
杜诗语回去打了盆水洗了洗脸,这天真的太热了,感觉她都快臭了,换了身衣服,就赶紧去吃她的饭去了。
众人已经坐下了,萧易轩还没到,桌上只有姜小曼和杜诗语两个女人,杜诗语才不会委屈自己跟她坐一起呢,她害怕她下毒。
姜小曼的身边还有个不认识的老者,想来就是梁睿杰的爹,姜小曼那个偏心师傅了。
“你竟然真的是女的?”上官二哈惊奇的声音传来,成功的让杜诗语黑了脸,真实哪哪都有他。
“上官公子此话怎讲,杜姑娘哪里不像女人吗?”
姜小曼捂嘴偷笑,嘲讽意味十足,偏二哈听不出来。
上官瑾年见女神发问,是的,今天上午上官瑾年去看灾民情况,看到了姜小曼在义诊,顿时惊为天人,成为了他一见钟情的女神,因此赶紧附和道:
“姜小姐说的是,反正是全身上下没有看出来哪里像个女人了。”
杜诗语见状还有什么不明白的,懂了,这是又一见钟情了,这哪里是二哈,以后改成上官泰迪吧,白瞎了一副好皮囊,真是肤浅。
“真可怜,两个人年纪轻轻的眼睛就瞎了,我这么一水灵灵的姑娘都能说不像女人,莫不是眼瞎?你两一起让梁神医给你们看看,有病就得治,千万别忌医,姜小曼你还是大夫呢。”
杜诗语满不在乎的怼回去,找了个位子坐下来扇风,热死她了,这个天气还有人上赶着来挑事,找抽吗?
“你。。。。你竟然敢说我有病!”
“怎么了?还要我再说一遍?难道耳朵也有问题?”
姜小曼气的从椅子上站起来,拿手指向杜诗语,被旁边的老者拦下,不赞同的看向她,轻轻摇头示意她不要失态,赶紧坐下。
“哼,小姑娘还是不要太过于牙尖嘴利,当心闪了舌头。”
临清道长接到他儿子的信就赶了过来,一到洛阳就听爱徒说了这个杜诗语的事。
这个人让他爱徒受了那么多的委屈,因此对杜诗语充满了敌意。
杜诗语对于临清道长还是很有好感的,书上写的除了太宠女主没啥大毛病,但是听到这话她也不能忍气吞声啊,不然别人不都以为她好欺负。
“道长慎言,小语平日里最和善不过了,想来是有人惹怒了她。”
就在杜诗语考虑要不要开怼的时候,萧易轩走了进来,说出来的话让刘将军跟副将两人直翻白眼,最和善不过了?也不知道是谁被踹下的马车。
姜小曼不服,想要上前争辩,萧易轩这话什么意思?她杜诗语最和善不过了,所以是她们不和善,去招惹的人?在他心中,她姜小曼就是这样的人?
却被梁睿杰一把拉住,别人不知道,他可清楚,林邵伦跟师妹一直交好,是师妹找来的。
萧易轩这会没时间,也空不出来手去查,事后肯定会去找林家堡的麻烦,到时候也不知道林邵伦能不能抗的住,他们家的名声可不能败坏在姜小曼的手里。
“师兄你拉我做什么?”姜小曼不服气的看向她的师兄,别人欺负她,他不帮就算了,还帮别人。
“好了,小曼,不必多说了,虽然这洛阳城不欢迎我们,但是我们却不能弃他们不顾,等把疫情的药研制出来,我就带你回去。”
临清道长怒气冲冲的说完,就打算带人出去了,饭都不打算吃了,就在这时三位侍女端着杜诗语做的菜来上菜。
刚一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,让人口水直流
奇特的香味让临清道长停下了脚步,不由自主的回到了位置上。
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从大厨房拿来的几块豆腐她打算做个椒盐豆腐,好久没吃了。
豆腐用盐水浸泡10分钟,然后捞出来切成片状等会好装盘。
锅里放入热油,油温180度左右,倒入豆腐下锅炸,炸至金黄色,中间翻转一次,然后全部捞出来。
撒上椒盐,拌均即可,杜诗语尝了一口,嫩嫩的,带着焦焦的香味,许久没做了,味道还不错,给自己点个赞。
这些也不够吃呀,再来一盘牛肉吧,萧易轩带来路上拉货的牛,累死了一头,这不,就吃上了新鲜的牛肉。
来个简单的杭椒牛柳,这个菜她可喜欢了,看着空间里面为数不多的杭椒,忍痛拿出了几根。洗干净放旁边备用。
将牛里脊肉洗净切条,用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成厘米厚,5厘米长的条。
用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、腌一下。用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,就像是给肉做个按摩。
抓好以后再静置十几分钟,然后再抓半分钟,再静置,最后一定加一点食用油,一会入锅后好滑散。
杭椒斜刀切成和牛肉差不多长度的段,蒜切片、姜切片。
锅里放油,油热以后放入牛肉在里面滑散,然后盛出来备用,放入蒜姜片炒出香味后,放入杭椒段炒,加一点点清水,稍微煮一小会。
倒入滑好的牛柳、加入蚝油、老抽、生抽、盐、糖,调味,快速翻炒,最后用水淀粉勾芡即可汤汁浓郁,出锅装盘。
把杭椒挑出来扔火里毁尸灭迹,不然等会还得解释来路,虽说编起来已经很顺口了,但是还是很麻烦,反正她又不吃杭椒,扔了就剩了呗。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成,比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
她得多要点牛肉存起来,回头让萧易轩给她拿两个牛腿,冬天时候吃再好不过了。
做了三个菜杜诗语就不打算做了,天气热,她也不想待厨房太久,混身都是汗,给他们加三个菜就可以了。
“杜姑娘,王爷回府了,请姑娘到前厅去用餐。”
一位眼生的婢女过来喊杜诗语去吃饭,杜诗语今天早上起床就发现这府里多了许多陌生的仆人。
“知道了,我去洗漱一下,换身衣服,找两个人帮忙把菜端过去。”
“喏”
杜诗语回去打了盆水洗了洗脸,这天真的太热了,感觉她都快臭了,换了身衣服,就赶紧去吃她的饭去了。
众人已经坐下了,萧易轩还没到,桌上只有姜小曼和杜诗语两个女人,杜诗语才不会委屈自己跟她坐一起呢,她害怕她下毒。
姜小曼的身边还有个不认识的老者,想来就是梁睿杰的爹,姜小曼那个偏心师傅了。
“你竟然真的是女的?”上官二哈惊奇的声音传来,成功的让杜诗语黑了脸,真实哪哪都有他。
“上官公子此话怎讲,杜姑娘哪里不像女人吗?”
姜小曼捂嘴偷笑,嘲讽意味十足,偏二哈听不出来。
上官瑾年见女神发问,是的,今天上午上官瑾年去看灾民情况,看到了姜小曼在义诊,顿时惊为天人,成为了他一见钟情的女神,因此赶紧附和道:
“姜小姐说的是,反正是全身上下没有看出来哪里像个女人了。”
杜诗语见状还有什么不明白的,懂了,这是又一见钟情了,这哪里是二哈,以后改成上官泰迪吧,白瞎了一副好皮囊,真是肤浅。
“真可怜,两个人年纪轻轻的眼睛就瞎了,我这么一水灵灵的姑娘都能说不像女人,莫不是眼瞎?你两一起让梁神医给你们看看,有病就得治,千万别忌医,姜小曼你还是大夫呢。”
杜诗语满不在乎的怼回去,找了个位子坐下来扇风,热死她了,这个天气还有人上赶着来挑事,找抽吗?
“你。。。。你竟然敢说我有病!”
“怎么了?还要我再说一遍?难道耳朵也有问题?”
姜小曼气的从椅子上站起来,拿手指向杜诗语,被旁边的老者拦下,不赞同的看向她,轻轻摇头示意她不要失态,赶紧坐下。
“哼,小姑娘还是不要太过于牙尖嘴利,当心闪了舌头。”
临清道长接到他儿子的信就赶了过来,一到洛阳就听爱徒说了这个杜诗语的事。
这个人让他爱徒受了那么多的委屈,因此对杜诗语充满了敌意。
杜诗语对于临清道长还是很有好感的,书上写的除了太宠女主没啥大毛病,但是听到这话她也不能忍气吞声啊,不然别人不都以为她好欺负。
“道长慎言,小语平日里最和善不过了,想来是有人惹怒了她。”
就在杜诗语考虑要不要开怼的时候,萧易轩走了进来,说出来的话让刘将军跟副将两人直翻白眼,最和善不过了?也不知道是谁被踹下的马车。
姜小曼不服,想要上前争辩,萧易轩这话什么意思?她杜诗语最和善不过了,所以是她们不和善,去招惹的人?在他心中,她姜小曼就是这样的人?
却被梁睿杰一把拉住,别人不知道,他可清楚,林邵伦跟师妹一直交好,是师妹找来的。
萧易轩这会没时间,也空不出来手去查,事后肯定会去找林家堡的麻烦,到时候也不知道林邵伦能不能抗的住,他们家的名声可不能败坏在姜小曼的手里。
“师兄你拉我做什么?”姜小曼不服气的看向她的师兄,别人欺负她,他不帮就算了,还帮别人。
“好了,小曼,不必多说了,虽然这洛阳城不欢迎我们,但是我们却不能弃他们不顾,等把疫情的药研制出来,我就带你回去。”
临清道长怒气冲冲的说完,就打算带人出去了,饭都不打算吃了,就在这时三位侍女端着杜诗语做的菜来上菜。
刚一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,让人口水直流
奇特的香味让临清道长停下了脚步,不由自主的回到了位置上。
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