第17章 豆腐方
顾明达却很明白,说不是钱的事,实际上就是钱的事。
倒是顾老太听到这话,面上犹豫起来,说道:“老二,也许你就缺了一些考试的运道,我昨天晚上还梦见你跌进坑里,黑乎乎的,半天都爬不起来,要不,你干脆就别考了,你在村里开间私塾,或者在县里找个账房的活计。”
顾老三也在一旁附和道:“对呀,二哥,你脑子活络,在县里认识的人也多,找个活干肯定不难。”
眼看着几乎全家所有人都反对,但顾明达却很坚持:“娘,就算不考了,也要等考上秀才之后,还能给咱家几亩地免掉赋税。
“可……那个梦……”顾老太还是犹犹豫豫的,她也害怕二儿子真的出了什么事。
顾老爹却忽然出声:“考……考状元!咱家要出个状元郎!”
顾明达笑了,说道:“改换门庭,也是咱们顾家几代人的执念,娘,我既然走了这条路,若是苦读多年,依旧一无所得,我也不甘心呀。”
张芸娘此时站在丈夫身后,沉默表示支持。
顾老太看了眼丈夫,又看了眼另外两个儿子,说道:“那就试这最后一次,若还是在考前发生意外,那娘不会让你继续再考了。”
顾明达笑着点点头,他又拿出在郑家摊位上买的那本书出来,说道:“今日在县里,倒是有意外收获。”
全家人看着这本书不明所以。
顾明达解释道:“这是一本郑姓子弟写的游记,上面详细记载了怎么做豆腐。”
做豆腐这事,看起来简单,但实际上一个县里都没几个卖豆腐的,就是因为各家都将秘方牢牢捏在手里。
顾老太听到这话,果然眼前一亮,问道:“真的吗?咱家若是能学会怎么做豆腐,那日后也能有个稳定的进项了。”
另外两房的人,此时也挺开心的,毕竟谁也不会嫌钱多。
“娘,我赶考之前,会努力将书上的东西教给你。”顾明达承诺道。
张芸娘将三个孩子哄睡之后,刚爬上床,就落入一个温暖的怀抱里。
“家里以后如果能卖豆腐了,也能贴补点钱给你去府城赶考。”张芸娘轻声说道,她还是很担心丈夫赶考缺钱。
豆腐方子是丈夫拿出来的,张芸娘觉得自家怎么都能分到一部分钱。
顾明达的手轻轻地抚摸着妻子的头发,说道:“卖豆腐的钱,我不打算要,我是想给家里找个营生,省得大哥大嫂天天盯着我们的钱。”
张芸娘闻言虽然诧异,但也没跟丈夫吵,而是询问:“那你赶考怎么办?”
到了府城里,不说吃住样样都费钱,单是找廪生做保的担保银就要十多两,无论怎么算,二房的钱现在都是不太够花的。
顾明达压低声音,说道:“我验过了,郑家摊子上买的那只黑乌龟,外面涂了一层黑漆,里面是金子。”
“啊!”张芸娘刚刚惊呼出声,立马就捂住自己的嘴巴。
顾明达也没卖关子,直接说道:“至少十两金。”
十两金子,大概能换一百两银子,这笔钱怎么都够顾明达赶考了。
张芸娘心头大石落定,说道:“这多亏了妞妞,有了这笔钱,咱们还真不用盯着家里的豆腐钱。”
顾明达也说道:“是啊,谁能想到五岁大的孩子,居然能做这种梦,这次金子我先挪用了,日后她出嫁的时候,再补给她。”
张芸娘本想说一家人没必要算得这样清楚,但她太了解丈夫了,知道以他的骄傲,做不出来占小孩便宜的事。
次日上午,张芸娘避开家里其他人,对着三个孩子叮嘱道:“妞妞会做梦的事,你们不要随便告诉其他人,记住了吗?”
顾晏用力点头,顾昭似懂非懂。
等将兄弟俩打发走了,妞妞问道:“娘,我会做梦是件很不好的事吗?”
张芸娘赶忙摇头,说道:“怎么会呢,妞妞是家里的小福星,娘也怕其他人将妞妞从我怀里抢走了,所以做梦的事不能告诉其他人,知道吗?”
妞妞开心地点点头,肚子忽然叫了起来。
早饭妞妞没吃饱,还想盛第二碗就看到三婶杀人一样的眼神,她没敢继续吃下去。
“饿了?”
妞妞羞赧地点点头。
张芸娘打开上锁的柜子,从里面拿出一块被油纸包裹着的糕点:“吃吧。”
妞妞犹豫着没敢接。
张芸娘沉下脸,说道:“你跟娘还客气什么?娘既然拿给你吃,你就接着好了,不会因为你多吃一口,就将家里吃穷了。”
妞妞笑着接了过来,小口小口地吃着,糕点白白软软,又甜甜的,这是她在张家做梦都吃不到的好东西。
做豆腐要有石磨,村子口一户人家就有一口闲置的磨盘,头一次借用一下就好。
顾老太是个特别有决断的人,第二天就提了一袋子黄豆磨出浆来。
顾家第一次做豆腐就成了型,除了味道偏酸,几乎没有任何缺点。
“明天再做一次,只要到时候没这么酸,那就能拿出来卖钱了。”顾老太开心地说道。
“娘,咱们也不清楚村里有多少人要买,先少做一些,村里卖不完的,还能送到镇子上去卖。”
顾明达这么说,也是怕备货太多,到时候积压卖不出去,还放坏了,白白浪费了自家的豆子。
顾老太点点头,说道:“你放心,我心里都有数。”
顾家豆腐的定价,是顾明达帮忙做的,如果正常销售一空,大概有三成毛利。
“娘,今天的豆腐酸了也不好拿去卖,咱们自家人又吃不完,放久了也会坏,明天我能不能送一块回娘家?”陈春花主动问道。
顾老太犹豫片刻,但还是点点头,说道:“送三块吧,回头顾晋要跟你兄弟学木工,该花的钱不能省。”
陈春花的弟弟是个木匠,十里八乡的人打家具,都是找他。
大房夫妻俩的小儿子顾晋,很招他小舅喜欢,先前已经商量好了,等顾晋满了十二岁,就去当木工学徒,顾晋未来也多半会给他小舅当女婿。
刘二妮见大嫂给娘家可以走礼,立马顺势说道:“娘,那我也送三块回娘家吧!”
顾老太瞬间沉下脸来,说道:“你这些年往娘家扒拉得还少?不许送!”
先前妯娌两个一起说二房坏话的时候亲亲热热,如今看到刘二妮吃瘪,陈春花比其他人都开心,得意洋洋地说道:“三弟妹,要是你兄弟,能带着儿子做点什么手艺,娘肯定不拦着你带豆腐回去。”
张芸娘倒是从头到尾都没参与这事,毕竟她娘家兄弟是张光宗,她可不乐意送豆腐给继母吃。
第二天一大早,天蒙蒙亮,刘二妮就爬了起来,今天该轮到她做早饭了。
刘二妮看了一眼厨房里还剩下那么多豆腐,拿出两块来,一块放在灶台上,另一块悄悄塞进脚边的篮子里,又随手抓了一把青菜盖在豆腐上。
顾家人都很忙,吃过早饭后,该下地的下地,该磨豆腐的跑去村口磨豆浆。
刘二妮看家里没人,提着篮子悄悄出了门,摸到村子东面的娘家。
“二妮回来了!”刘母看到女儿回来别提多高兴。
刘二妮也很享受这样被母亲重视的感觉。
“二姐,你这次带了啥好东西回来?”弟媳妇凑过来扒拉刘二妮的菜篮子。
篮子里面放着一把青菜、一块豆腐,以及三个鸡蛋。
这三个鸡蛋都是刘二妮趁顾家人不注意,在鸡窝里摸出来的。
刘母夸道:“还是咱们二妮能干,三个闺女,就你对你弟弟最好!”
可偏偏弟媳妇在旁边轻啧一声,说道:“今早上我在河边洗衣服的时候,看见陈春花了,她逢人就说婆婆给了三块豆腐让她送娘家呢,二姐,你怎么才带回来一块呀。”
刘母听到这话,立马用怀疑的眼神盯着二闺女,问道:“都是儿媳妇回娘家,到底是你婆婆区别对待,还是你吞了两块豆腐?”
刘二妮顿时满嘴苦涩,这么一块豆腐还是她从厨房里偷出来的,哪能另外找两块出来。
“我……我自己在厨房拿的,我婆婆没给豆腐……”刘二妮缩着脖子说道。
刘母顿时破口大骂:“好个顾老婆子!她这是瞧不起我们刘家!我呸!”
刘母也只敢在家里骂骂了,毕竟顾老太战斗力很强,真要跑去闹开了,说不定这一块豆腐都要被人要回去呢。
刘二妮说道:“陈春花娘家兄弟以后要教顾晋做木工,所以有什么好事我婆婆都想着那头。”
刘母都不用儿媳妇挑拨,立马急得跳起来了,说道:“什么意思?你这是怪我们拖了你的后腿?没给你婆家好处?”
刘二妮慌忙说道:“娘,我不是这个意思……”
刘母像过去无数次那样,随意指责自己的女儿:“你婆婆那是嫌我们吗?她那是不喜欢你,谁让你是个没用的东西,不像陈春花那样会讨婆婆欢心,连累着我们也跟着你丢人!”
刘二妮也像过去无数次那样,疯狂跟母亲道歉:“是我没用……是我没用……”
弟媳妇在一旁小声说道:“娘,我听村里人说,顾家不知道从哪里得了个做豆腐的方子。”
刘母瞬间眼前一亮,抓着女儿的手,说道:“咱们家现在什么情况你也看到了,家里低少,不像你们顾家家大业大的,你几个侄子侄女瘦成什么样了,你还有个弟弟到现在都没娶媳妇呢!你这个当姐姐的,可要给他想想办法呀。”
刘母一共有七个儿女,三个女儿,四个儿子,如今还有一个儿子没娶媳妇。
“我能有什么办法,我和我男人攒的私房钱,我都偷偷送回来了,这还不够吗?”刘二妮也有些无奈。
刘母说道:“你们攒的这几个子,够什么够呀!他们老顾家又不缺钱,咱们刘家才缺一门挣钱的好手艺呀!”
刘二妮听懂了,老娘这是跟她要豆腐方子呢。
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倒是顾老太听到这话,面上犹豫起来,说道:“老二,也许你就缺了一些考试的运道,我昨天晚上还梦见你跌进坑里,黑乎乎的,半天都爬不起来,要不,你干脆就别考了,你在村里开间私塾,或者在县里找个账房的活计。”
顾老三也在一旁附和道:“对呀,二哥,你脑子活络,在县里认识的人也多,找个活干肯定不难。”
眼看着几乎全家所有人都反对,但顾明达却很坚持:“娘,就算不考了,也要等考上秀才之后,还能给咱家几亩地免掉赋税。
“可……那个梦……”顾老太还是犹犹豫豫的,她也害怕二儿子真的出了什么事。
顾老爹却忽然出声:“考……考状元!咱家要出个状元郎!”
顾明达笑了,说道:“改换门庭,也是咱们顾家几代人的执念,娘,我既然走了这条路,若是苦读多年,依旧一无所得,我也不甘心呀。”
张芸娘此时站在丈夫身后,沉默表示支持。
顾老太看了眼丈夫,又看了眼另外两个儿子,说道:“那就试这最后一次,若还是在考前发生意外,那娘不会让你继续再考了。”
顾明达笑着点点头,他又拿出在郑家摊位上买的那本书出来,说道:“今日在县里,倒是有意外收获。”
全家人看着这本书不明所以。
顾明达解释道:“这是一本郑姓子弟写的游记,上面详细记载了怎么做豆腐。”
做豆腐这事,看起来简单,但实际上一个县里都没几个卖豆腐的,就是因为各家都将秘方牢牢捏在手里。
顾老太听到这话,果然眼前一亮,问道:“真的吗?咱家若是能学会怎么做豆腐,那日后也能有个稳定的进项了。”
另外两房的人,此时也挺开心的,毕竟谁也不会嫌钱多。
“娘,我赶考之前,会努力将书上的东西教给你。”顾明达承诺道。
张芸娘将三个孩子哄睡之后,刚爬上床,就落入一个温暖的怀抱里。
“家里以后如果能卖豆腐了,也能贴补点钱给你去府城赶考。”张芸娘轻声说道,她还是很担心丈夫赶考缺钱。
豆腐方子是丈夫拿出来的,张芸娘觉得自家怎么都能分到一部分钱。
顾明达的手轻轻地抚摸着妻子的头发,说道:“卖豆腐的钱,我不打算要,我是想给家里找个营生,省得大哥大嫂天天盯着我们的钱。”
张芸娘闻言虽然诧异,但也没跟丈夫吵,而是询问:“那你赶考怎么办?”
到了府城里,不说吃住样样都费钱,单是找廪生做保的担保银就要十多两,无论怎么算,二房的钱现在都是不太够花的。
顾明达压低声音,说道:“我验过了,郑家摊子上买的那只黑乌龟,外面涂了一层黑漆,里面是金子。”
“啊!”张芸娘刚刚惊呼出声,立马就捂住自己的嘴巴。
顾明达也没卖关子,直接说道:“至少十两金。”
十两金子,大概能换一百两银子,这笔钱怎么都够顾明达赶考了。
张芸娘心头大石落定,说道:“这多亏了妞妞,有了这笔钱,咱们还真不用盯着家里的豆腐钱。”
顾明达也说道:“是啊,谁能想到五岁大的孩子,居然能做这种梦,这次金子我先挪用了,日后她出嫁的时候,再补给她。”
张芸娘本想说一家人没必要算得这样清楚,但她太了解丈夫了,知道以他的骄傲,做不出来占小孩便宜的事。
次日上午,张芸娘避开家里其他人,对着三个孩子叮嘱道:“妞妞会做梦的事,你们不要随便告诉其他人,记住了吗?”
顾晏用力点头,顾昭似懂非懂。
等将兄弟俩打发走了,妞妞问道:“娘,我会做梦是件很不好的事吗?”
张芸娘赶忙摇头,说道:“怎么会呢,妞妞是家里的小福星,娘也怕其他人将妞妞从我怀里抢走了,所以做梦的事不能告诉其他人,知道吗?”
妞妞开心地点点头,肚子忽然叫了起来。
早饭妞妞没吃饱,还想盛第二碗就看到三婶杀人一样的眼神,她没敢继续吃下去。
“饿了?”
妞妞羞赧地点点头。
张芸娘打开上锁的柜子,从里面拿出一块被油纸包裹着的糕点:“吃吧。”
妞妞犹豫着没敢接。
张芸娘沉下脸,说道:“你跟娘还客气什么?娘既然拿给你吃,你就接着好了,不会因为你多吃一口,就将家里吃穷了。”
妞妞笑着接了过来,小口小口地吃着,糕点白白软软,又甜甜的,这是她在张家做梦都吃不到的好东西。
做豆腐要有石磨,村子口一户人家就有一口闲置的磨盘,头一次借用一下就好。
顾老太是个特别有决断的人,第二天就提了一袋子黄豆磨出浆来。
顾家第一次做豆腐就成了型,除了味道偏酸,几乎没有任何缺点。
“明天再做一次,只要到时候没这么酸,那就能拿出来卖钱了。”顾老太开心地说道。
“娘,咱们也不清楚村里有多少人要买,先少做一些,村里卖不完的,还能送到镇子上去卖。”
顾明达这么说,也是怕备货太多,到时候积压卖不出去,还放坏了,白白浪费了自家的豆子。
顾老太点点头,说道:“你放心,我心里都有数。”
顾家豆腐的定价,是顾明达帮忙做的,如果正常销售一空,大概有三成毛利。
“娘,今天的豆腐酸了也不好拿去卖,咱们自家人又吃不完,放久了也会坏,明天我能不能送一块回娘家?”陈春花主动问道。
顾老太犹豫片刻,但还是点点头,说道:“送三块吧,回头顾晋要跟你兄弟学木工,该花的钱不能省。”
陈春花的弟弟是个木匠,十里八乡的人打家具,都是找他。
大房夫妻俩的小儿子顾晋,很招他小舅喜欢,先前已经商量好了,等顾晋满了十二岁,就去当木工学徒,顾晋未来也多半会给他小舅当女婿。
刘二妮见大嫂给娘家可以走礼,立马顺势说道:“娘,那我也送三块回娘家吧!”
顾老太瞬间沉下脸来,说道:“你这些年往娘家扒拉得还少?不许送!”
先前妯娌两个一起说二房坏话的时候亲亲热热,如今看到刘二妮吃瘪,陈春花比其他人都开心,得意洋洋地说道:“三弟妹,要是你兄弟,能带着儿子做点什么手艺,娘肯定不拦着你带豆腐回去。”
张芸娘倒是从头到尾都没参与这事,毕竟她娘家兄弟是张光宗,她可不乐意送豆腐给继母吃。
第二天一大早,天蒙蒙亮,刘二妮就爬了起来,今天该轮到她做早饭了。
刘二妮看了一眼厨房里还剩下那么多豆腐,拿出两块来,一块放在灶台上,另一块悄悄塞进脚边的篮子里,又随手抓了一把青菜盖在豆腐上。
顾家人都很忙,吃过早饭后,该下地的下地,该磨豆腐的跑去村口磨豆浆。
刘二妮看家里没人,提着篮子悄悄出了门,摸到村子东面的娘家。
“二妮回来了!”刘母看到女儿回来别提多高兴。
刘二妮也很享受这样被母亲重视的感觉。
“二姐,你这次带了啥好东西回来?”弟媳妇凑过来扒拉刘二妮的菜篮子。
篮子里面放着一把青菜、一块豆腐,以及三个鸡蛋。
这三个鸡蛋都是刘二妮趁顾家人不注意,在鸡窝里摸出来的。
刘母夸道:“还是咱们二妮能干,三个闺女,就你对你弟弟最好!”
可偏偏弟媳妇在旁边轻啧一声,说道:“今早上我在河边洗衣服的时候,看见陈春花了,她逢人就说婆婆给了三块豆腐让她送娘家呢,二姐,你怎么才带回来一块呀。”
刘母听到这话,立马用怀疑的眼神盯着二闺女,问道:“都是儿媳妇回娘家,到底是你婆婆区别对待,还是你吞了两块豆腐?”
刘二妮顿时满嘴苦涩,这么一块豆腐还是她从厨房里偷出来的,哪能另外找两块出来。
“我……我自己在厨房拿的,我婆婆没给豆腐……”刘二妮缩着脖子说道。
刘母顿时破口大骂:“好个顾老婆子!她这是瞧不起我们刘家!我呸!”
刘母也只敢在家里骂骂了,毕竟顾老太战斗力很强,真要跑去闹开了,说不定这一块豆腐都要被人要回去呢。
刘二妮说道:“陈春花娘家兄弟以后要教顾晋做木工,所以有什么好事我婆婆都想着那头。”
刘母都不用儿媳妇挑拨,立马急得跳起来了,说道:“什么意思?你这是怪我们拖了你的后腿?没给你婆家好处?”
刘二妮慌忙说道:“娘,我不是这个意思……”
刘母像过去无数次那样,随意指责自己的女儿:“你婆婆那是嫌我们吗?她那是不喜欢你,谁让你是个没用的东西,不像陈春花那样会讨婆婆欢心,连累着我们也跟着你丢人!”
刘二妮也像过去无数次那样,疯狂跟母亲道歉:“是我没用……是我没用……”
弟媳妇在一旁小声说道:“娘,我听村里人说,顾家不知道从哪里得了个做豆腐的方子。”
刘母瞬间眼前一亮,抓着女儿的手,说道:“咱们家现在什么情况你也看到了,家里低少,不像你们顾家家大业大的,你几个侄子侄女瘦成什么样了,你还有个弟弟到现在都没娶媳妇呢!你这个当姐姐的,可要给他想想办法呀。”
刘母一共有七个儿女,三个女儿,四个儿子,如今还有一个儿子没娶媳妇。
“我能有什么办法,我和我男人攒的私房钱,我都偷偷送回来了,这还不够吗?”刘二妮也有些无奈。
刘母说道:“你们攒的这几个子,够什么够呀!他们老顾家又不缺钱,咱们刘家才缺一门挣钱的好手艺呀!”
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