第五百一十九章:装蒜
第515章装蒜
黄大明想了个借口:“我去照顾客人,怕他们等菜等急了。”
剥什么蒜?
大总裁绝不给你这种小喽啰剥蒜!
李铁柱:“有菊长和小雪姐在,你去干什么?再说了,你们前几期的粗剪我都看了等三四十分钟都是少的,你咋不去照顾客人?我这十分钟内上菜,完全用不着去管他们。剥蒜!”
跟我玩偷懒?
笑话!从以前干工地到后来拍戏上综艺,还没有人能在我李铁柱眼皮子地下偷奸耍滑!
于是,黄大明只能忍气吞声去剥蒜,因为找不出更好的借口,再则,就算还有借口,遇到李铁柱这种不给面子的货,被顶回来的话只会更加打脸。
李铁柱这边上菜确实很快,汤类他都是提前煮好的大锅汤,粉蒸排骨、凉粉和几个烧菜也都烧好了,需要现做的也就是七八种炒菜,并且还都预调好了酱汁。
再则,但凡客人点的菜有重阳的,都是几份一起做,效率自然就高了。
李铁柱才不管什么口感是不是最佳,火候是不是恰到好处这些鸡毛蒜皮的事呢,因为……老子又不是专业厨师,外面那些货也吃不出来。
菜价就是中档,为什么要按着高档的标准去做?这些没见过世面的外国佬,有什么好舔的?
老子做什么你们就吃什么!
这大概是所有专业和非专业厨子的标准心里,之前的林大厨也是这样想的,来来来,节目第一餐老子给你们每人做个梨!惊不惊喜意不意外?这叫高端!
不一会儿菜上得七七八八了,李铁柱来看黄大明剥蒜。
黄大明:“愣着干什么?帮忙啊!”
李铁柱说:“其实你可以把蒜拍一下再剥,这样快几倍。”
“为什么不早说?”
“你也没问啊,我以为你会呢。哎!蒜都不会剥的店长……”
“我……我会!我只是以为你要整的蒜!”
“要整蒜的话你拿两个铁盆,把蒜放进去摇几下,也快。”
“啊……是吗?”
黄大明真的茫然了,剥个蒜还这么多讲究?
李铁柱依然背着手笑眯眯问道:“黄叔叔,你从这件事里悟到了什么没有?”
黄大明:“悟什么?”
两个刷碗洗菜的新人,脑袋埋得更低了,大佬过招惹不起,别冒头,小心被误伤。
李铁柱说:“做事情要动脑子,你看,蛮干就会效率低下。”
黄大明:“……”
李铁柱摇摇头,背着手走了:“哎!难怪你们前几期那么混乱呢。”
潜台词过分明显,你们搞得不好是因为店长不行。
弹幕很开心:
“干得漂亮李铁柱!”
“一将无能累死千军……”
“爽!”
“剥蒜是我最讨厌的活儿。”
“还是正经哥做菜利索,哪像林大厨纠结这个纠结那个的?”
“林大厨也很厉害,我选铁柱。”
“做坝坝宴的和五星大厨考虑的东西完全不一样。”
“李铁柱还是那么顶,不怕黄的粉丝骂他吗?”
“我管你有多少粉丝反正没我多。”
“楼上的说得在理,这两年的李铁柱绝对顶流。”
“顶流就可以不尊重前辈了吗?”
“李铁柱红了就飘了吧?”
“来了来了!粉丝来了!哈哈!”
“李铁柱没红的时候就这么飘,人家一向这么顶,不服憋着。”
“素人海选就让冷芭拿冰棍。你管这叫红了才飘的?”
等李铁柱走了后,黄大明才反应过来,显得很生气。
“不对!他什么意思?做几个大锅菜当然快了,有什么好豪横的?”
当然,这一句是不会被剪进正片的。
秦璐也闲着呢,说道:“但是他做菜确实比林大厨快啊,而且你剥蒜真的剥得太慢。为什么铁柱来了后,我们大家都这么清闲了?也不混乱了?这个问题很重要。”
黄大明:“那是我的问题了?”
秦璐:“我觉得是我们大家的问题。”
黄大明一摆手:“不!这是林大厨的问题,他走了李铁柱来,效率就不一样。还不是因为他不听我的话?烧菜什么的炸鱼什么的,都不肯提前弄好……李铁柱就提前做好,然后我们就不乱了。所以说,还是要听我的……”
秦璐无言以对,这都能洗?脸皮真厚啊!
外面,李铁柱跟每一桌的客人合影,签名,也是很迷,他们都知道李铁柱,好些还是两年前就听说过李铁柱了。
其中一个老哥还发出灵魂疑问:“除了李,他们都是明星吗?完全看不出来。”
这让一旁的王晓凯和杨小雪很受伤,果然李铁柱才是真大佬。
而后,李铁柱又找王晓凯翻译着问问他们对菜品的感觉。得到的反馈很统一,除了辣子鸡外,他们普遍喜欢不辣的食物,尤其是酸甜味的,当然汤圆也很可口。
李铁柱了然,原来外国人的口味跟外省人也差求不多嘛!
然后又来了两桌中华旅客。
“哇!果然是王晓凯!”
“超喜欢晓凯的。”
“小雪也在。”
“原来小雪都长这么大了?”
客人们惊呼不已,然后,跑过来……找李铁柱合影签名。
王晓凯看着杨小雪:“习惯了就好。”
杨小雪道:“看起来,你已经习惯了?”
“跟这憨批当同学一年了,早习惯了。”
“好吧。”
签完名后李铁柱回了后厨准备做饭,客人们又去找王晓凯和杨小雪。
弹幕:
“哈哈!笑死我了。”
“一个个喊着晓凯小雪,结果都朝铁柱身边挤。”
“口是心非。”
“晓凯好无奈的样子,每次都给铁柱当绿叶。”
“他们关系是真好,不是炒的。”
“从称呼就知道,憨批,菊长,哈……”
李铁柱回厨房后,发现店长已经剥了一大碗蒜,堆得都冒出来了,道:“店长,你就不能换个大点的碗装蒜吗?装蒜都不会……”
黄大明那个气啊!这是直接骂人了吧?
装蒜?!
但是,他无法反驳啊,愣住了。
弹幕:
“噗鹅鹅鹅……”
“帅!!”
“流弊——”
“李铁柱的骚,闪了我的腰!”
“这绝逼是故意的!”
“正经哥:不,你没证据。”
李铁柱反手换了个大碗装好蒜,就听到王晓凯进来报菜单了。
“两桌中华客人,一桌是滇南人,说菜放辣一点。点的菜有回锅肉、泡椒牛肉丝、水煮肉片、凉粉、酸辣粉丝汤。另一桌还没点好,在看菜单。”
“收到!”
李铁柱抄起一只鸡开始剁。
黄大明打算溜了,店长怎么能打下手呢?而且还要被羞辱?这不是大总裁该有的待遇。
他擦了擦手,朝外面走去:“中华客人的话,应该是冲着我们来的,我去给他们签个名合个影什么的吧。哎!生意不好做啊!”
黄大明搂着王晓凯的肩膀走出去,说道:“服务态度尽量好一点!遇到不懂的找我。”
王晓凯:“好!”
心里却想着,我不懂的,你大概率也不懂,还不如找铁柱那憨批省事。
黄大明又朝杨小雪笑笑说:“目前为止做得不错,加油。”
杨小雪:“谢谢。”
然后,她转身就对着王晓凯吐舌头做鬼脸。
大总裁迈着自信的步伐,带着标志性的灿烂笑容,走到一桌中华客人旁边,很绅士的弯腰:“你们好!我是中餐馆的店长黄大明,我们的服务你们还满意吗?”
这桌是两对情侣,正在研究平板上的菜单。
其中一个女孩子看着黄大明,说:“我们菜都还没点呢,你来问我这个?”
黄大明:“那……要不我给你们推荐几个菜吧。”
女孩说道:“不用!我们知道铁柱做什么菜拿手,只是有点纠结而已,你忙你的去吧。”
黄大明略显尴尬:“那你们要签名合影吗?”
女孩:“已经合过了,铁柱还给我们签了名了。算了!我们多点一点吧?别纠结了,大不了打包。”
另外三人点头。
于是,女孩把菜单递给黄大明:“就是这些了!辛苦铁柱了。”
弹幕:
“卧槽!美女你是铁柱的分身吧?”
“铁言铁语熟练度9!”
“这绝对是李铁柱的铁粉。”
“黄大明自取其辱。”
“哈哈,人家根本不想要你的签名,气不气?”
“脸色的变了。”
“我特么屎都笑出来了……”
黄大明强笑着点点头,又看向另一桌中华客人,结果对方压根不理他,于是,他只能默默拿着平板回了后厨报菜单。
身后传来滇南客人的“小声”议论:
“黄大明都老了?”
“对啊,鱼尾纹也太明显了嘛。”
“他嘞脸好油哦……”
黄大明真的受伤了,这之后也不去后厨帮忙了,默默站在吧台后面装酷,把杨小雪和王晓凯指挥得团团转。
七桌客人后,再没有其他客人了。
等到所有客人都走光了,第一桌的客人却还在,还在喝白酒,并且,时不时的朝着吧台看过来,窃窃私语的。
黄大明微微得意,是在看我吗?大概是认出我来了?吃顿饭要这么久吗?是不是我耽误了他们的进食速度?
终于,那桌客人起身了,四人朝着吧台走过来。
“一共一百四十欧。”
黄大明微笑道。
付了钱后,长得酷似米国队长的帅小伙说:“开餐厅很辛苦吧?”
黄大明:“非常辛苦。”
胖女士说:“我们是餐厅的原老板,哈哈哈……”
黄大明一惊,难怪他们行为这么怪异:“OK!缘分真是妙不可言。”
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黄大明想了个借口:“我去照顾客人,怕他们等菜等急了。”
剥什么蒜?
大总裁绝不给你这种小喽啰剥蒜!
李铁柱:“有菊长和小雪姐在,你去干什么?再说了,你们前几期的粗剪我都看了等三四十分钟都是少的,你咋不去照顾客人?我这十分钟内上菜,完全用不着去管他们。剥蒜!”
跟我玩偷懒?
笑话!从以前干工地到后来拍戏上综艺,还没有人能在我李铁柱眼皮子地下偷奸耍滑!
于是,黄大明只能忍气吞声去剥蒜,因为找不出更好的借口,再则,就算还有借口,遇到李铁柱这种不给面子的货,被顶回来的话只会更加打脸。
李铁柱这边上菜确实很快,汤类他都是提前煮好的大锅汤,粉蒸排骨、凉粉和几个烧菜也都烧好了,需要现做的也就是七八种炒菜,并且还都预调好了酱汁。
再则,但凡客人点的菜有重阳的,都是几份一起做,效率自然就高了。
李铁柱才不管什么口感是不是最佳,火候是不是恰到好处这些鸡毛蒜皮的事呢,因为……老子又不是专业厨师,外面那些货也吃不出来。
菜价就是中档,为什么要按着高档的标准去做?这些没见过世面的外国佬,有什么好舔的?
老子做什么你们就吃什么!
这大概是所有专业和非专业厨子的标准心里,之前的林大厨也是这样想的,来来来,节目第一餐老子给你们每人做个梨!惊不惊喜意不意外?这叫高端!
不一会儿菜上得七七八八了,李铁柱来看黄大明剥蒜。
黄大明:“愣着干什么?帮忙啊!”
李铁柱说:“其实你可以把蒜拍一下再剥,这样快几倍。”
“为什么不早说?”
“你也没问啊,我以为你会呢。哎!蒜都不会剥的店长……”
“我……我会!我只是以为你要整的蒜!”
“要整蒜的话你拿两个铁盆,把蒜放进去摇几下,也快。”
“啊……是吗?”
黄大明真的茫然了,剥个蒜还这么多讲究?
李铁柱依然背着手笑眯眯问道:“黄叔叔,你从这件事里悟到了什么没有?”
黄大明:“悟什么?”
两个刷碗洗菜的新人,脑袋埋得更低了,大佬过招惹不起,别冒头,小心被误伤。
李铁柱说:“做事情要动脑子,你看,蛮干就会效率低下。”
黄大明:“……”
李铁柱摇摇头,背着手走了:“哎!难怪你们前几期那么混乱呢。”
潜台词过分明显,你们搞得不好是因为店长不行。
弹幕很开心:
“干得漂亮李铁柱!”
“一将无能累死千军……”
“爽!”
“剥蒜是我最讨厌的活儿。”
“还是正经哥做菜利索,哪像林大厨纠结这个纠结那个的?”
“林大厨也很厉害,我选铁柱。”
“做坝坝宴的和五星大厨考虑的东西完全不一样。”
“李铁柱还是那么顶,不怕黄的粉丝骂他吗?”
“我管你有多少粉丝反正没我多。”
“楼上的说得在理,这两年的李铁柱绝对顶流。”
“顶流就可以不尊重前辈了吗?”
“李铁柱红了就飘了吧?”
“来了来了!粉丝来了!哈哈!”
“李铁柱没红的时候就这么飘,人家一向这么顶,不服憋着。”
“素人海选就让冷芭拿冰棍。你管这叫红了才飘的?”
等李铁柱走了后,黄大明才反应过来,显得很生气。
“不对!他什么意思?做几个大锅菜当然快了,有什么好豪横的?”
当然,这一句是不会被剪进正片的。
秦璐也闲着呢,说道:“但是他做菜确实比林大厨快啊,而且你剥蒜真的剥得太慢。为什么铁柱来了后,我们大家都这么清闲了?也不混乱了?这个问题很重要。”
黄大明:“那是我的问题了?”
秦璐:“我觉得是我们大家的问题。”
黄大明一摆手:“不!这是林大厨的问题,他走了李铁柱来,效率就不一样。还不是因为他不听我的话?烧菜什么的炸鱼什么的,都不肯提前弄好……李铁柱就提前做好,然后我们就不乱了。所以说,还是要听我的……”
秦璐无言以对,这都能洗?脸皮真厚啊!
外面,李铁柱跟每一桌的客人合影,签名,也是很迷,他们都知道李铁柱,好些还是两年前就听说过李铁柱了。
其中一个老哥还发出灵魂疑问:“除了李,他们都是明星吗?完全看不出来。”
这让一旁的王晓凯和杨小雪很受伤,果然李铁柱才是真大佬。
而后,李铁柱又找王晓凯翻译着问问他们对菜品的感觉。得到的反馈很统一,除了辣子鸡外,他们普遍喜欢不辣的食物,尤其是酸甜味的,当然汤圆也很可口。
李铁柱了然,原来外国人的口味跟外省人也差求不多嘛!
然后又来了两桌中华旅客。
“哇!果然是王晓凯!”
“超喜欢晓凯的。”
“小雪也在。”
“原来小雪都长这么大了?”
客人们惊呼不已,然后,跑过来……找李铁柱合影签名。
王晓凯看着杨小雪:“习惯了就好。”
杨小雪道:“看起来,你已经习惯了?”
“跟这憨批当同学一年了,早习惯了。”
“好吧。”
签完名后李铁柱回了后厨准备做饭,客人们又去找王晓凯和杨小雪。
弹幕:
“哈哈!笑死我了。”
“一个个喊着晓凯小雪,结果都朝铁柱身边挤。”
“口是心非。”
“晓凯好无奈的样子,每次都给铁柱当绿叶。”
“他们关系是真好,不是炒的。”
“从称呼就知道,憨批,菊长,哈……”
李铁柱回厨房后,发现店长已经剥了一大碗蒜,堆得都冒出来了,道:“店长,你就不能换个大点的碗装蒜吗?装蒜都不会……”
黄大明那个气啊!这是直接骂人了吧?
装蒜?!
但是,他无法反驳啊,愣住了。
弹幕:
“噗鹅鹅鹅……”
“帅!!”
“流弊——”
“李铁柱的骚,闪了我的腰!”
“这绝逼是故意的!”
“正经哥:不,你没证据。”
李铁柱反手换了个大碗装好蒜,就听到王晓凯进来报菜单了。
“两桌中华客人,一桌是滇南人,说菜放辣一点。点的菜有回锅肉、泡椒牛肉丝、水煮肉片、凉粉、酸辣粉丝汤。另一桌还没点好,在看菜单。”
“收到!”
李铁柱抄起一只鸡开始剁。
黄大明打算溜了,店长怎么能打下手呢?而且还要被羞辱?这不是大总裁该有的待遇。
他擦了擦手,朝外面走去:“中华客人的话,应该是冲着我们来的,我去给他们签个名合个影什么的吧。哎!生意不好做啊!”
黄大明搂着王晓凯的肩膀走出去,说道:“服务态度尽量好一点!遇到不懂的找我。”
王晓凯:“好!”
心里却想着,我不懂的,你大概率也不懂,还不如找铁柱那憨批省事。
黄大明又朝杨小雪笑笑说:“目前为止做得不错,加油。”
杨小雪:“谢谢。”
然后,她转身就对着王晓凯吐舌头做鬼脸。
大总裁迈着自信的步伐,带着标志性的灿烂笑容,走到一桌中华客人旁边,很绅士的弯腰:“你们好!我是中餐馆的店长黄大明,我们的服务你们还满意吗?”
这桌是两对情侣,正在研究平板上的菜单。
其中一个女孩子看着黄大明,说:“我们菜都还没点呢,你来问我这个?”
黄大明:“那……要不我给你们推荐几个菜吧。”
女孩说道:“不用!我们知道铁柱做什么菜拿手,只是有点纠结而已,你忙你的去吧。”
黄大明略显尴尬:“那你们要签名合影吗?”
女孩:“已经合过了,铁柱还给我们签了名了。算了!我们多点一点吧?别纠结了,大不了打包。”
另外三人点头。
于是,女孩把菜单递给黄大明:“就是这些了!辛苦铁柱了。”
弹幕:
“卧槽!美女你是铁柱的分身吧?”
“铁言铁语熟练度9!”
“这绝对是李铁柱的铁粉。”
“黄大明自取其辱。”
“哈哈,人家根本不想要你的签名,气不气?”
“脸色的变了。”
“我特么屎都笑出来了……”
黄大明强笑着点点头,又看向另一桌中华客人,结果对方压根不理他,于是,他只能默默拿着平板回了后厨报菜单。
身后传来滇南客人的“小声”议论:
“黄大明都老了?”
“对啊,鱼尾纹也太明显了嘛。”
“他嘞脸好油哦……”
黄大明真的受伤了,这之后也不去后厨帮忙了,默默站在吧台后面装酷,把杨小雪和王晓凯指挥得团团转。
七桌客人后,再没有其他客人了。
等到所有客人都走光了,第一桌的客人却还在,还在喝白酒,并且,时不时的朝着吧台看过来,窃窃私语的。
黄大明微微得意,是在看我吗?大概是认出我来了?吃顿饭要这么久吗?是不是我耽误了他们的进食速度?
终于,那桌客人起身了,四人朝着吧台走过来。
“一共一百四十欧。”
黄大明微笑道。
付了钱后,长得酷似米国队长的帅小伙说:“开餐厅很辛苦吧?”
黄大明:“非常辛苦。”
胖女士说:“我们是餐厅的原老板,哈哈哈……”
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