304、第304章
洗碗工?
他可从来没有干过这么可怕的活。
“我......园长,你喜欢乔野的厨艺,也没必要这么抬举他啊,再说了我是他师父,他的厨艺都是我教的!”孟辉不管不顾的大声喊道,情绪非常激动。
这时,乔野却坚定的说道:“园长,我的厨艺不是他教的!我的师父另有其人,他如今在市区,如果有必要对峙的话,我可以请他来一趟,另外我也觉得我当这个主厨有点不服众,我可以请我师父过来当这个主厨,他的水平远胜于我,目前也刚好没事。”
孟辉没想到乔野居然完全不给他面子,叫道:“你这个兔崽子,敢坏老子的好事,我看你是不想在这个酒店待下去了是吗?”
这时候后厨的众人也都围了过来,七嘴八舌的说道:“唐园长,我们可以作证。乔野的厨艺压根就不是孟辉教的,他的厨艺水平一般,平时也不好好做。”
“园长,你可算来主持公道了,平时孟主厨都让乔野做事,乔野做的饭菜质量是不错的,只是每次孟主厨来画蛇添足一番,原本好吃的都变得难吃了!”
“唐园长,咱们餐厅交给这种人带,别说餐厅了,连整个酒店都岌岌可危。”
“唐园长,我也觉得乔野做的比孟辉好多了!”
乔野没想到同事们都出来为他说话,他顿时感动不已。
“谢谢......谢谢你们。”
邓强拍了拍他的肩膀:“咱们兄弟也看不下去了,你当主厨也好,我们一起努力把菜做好!”
孟辉见自己墙倒众人推,气得要上去跟他们拼命,潘大大比他高出一个头,立刻挡在前面,众人立刻也上来把他制服了。
唐菲见他一副凶神恶煞的模样,看向潘大大:“叫保安吧,把他带到人事部,直接办理离职手续,我不想再在迪乐大酒店见到这个人了。”
潘大大:“得嘞!”
他在迪乐大酒店待了这么久了,跟这里面很多员工都混的很熟,自然知道要怎么做。
保安很快来把孟辉带走了。
孟辉一走,乔野也恢复了冷静,他不能霸占着主厨的位置,他虽然能比孟辉对大家好,可是一名主厨除了厨艺了得,还得拥有领导能力,他想了想,跟唐菲说道。
“唐园长,我说这话并不是自谦,我是真心推荐我师父的,他以前在五星级酒店待过,也当过厨师长,后来下海自己创业,虽然厨艺好,却不善经营,所以赔本倒闭了。如今刚好没什么事,听说别家酒店也有要聘请他的,他还在考虑,园长,我觉得他才是我们酒店餐厅厨师长的不二人选。”
众人听了这话,也各自点头。
的确,乔野这话说的很中肯。
他虽然厨艺比孟辉好,可要担当酒店餐厅主厨的确还是嫩了点。不过他短短的时间
这件事的动静闹得很大,孟辉的堂弟孟兵,迪乐大酒店的客房部经理和餐饮部经理易迅两人终于赶到现场。
原本两人接到许京的电话并没有放在心上的,结果许京一个接一个电话催,他们只能从牌桌上滚下来,赶回迪乐大酒店。
没想到唐菲的速度这么快已经把人解决完了。
孟兵就是个十足的赌徒,痞气十足,上前就问:“唐园长,你这脾气发的也有点太大了吧,我堂兄做错了什么?”
这话问的极其没有礼貌,远远站着的许京很想过去拉住他的,又怕把自己也给搭进去了,只能恨铁不成钢,急得跺脚。
早知道孟兵这么莽撞,他压根不该把他叫回来,这下好了,今天园长明摆着就是来收拾人的,孟兵不夹着尾巴做人,反倒上前质问园长......
唐菲看了他一眼:“你谁啊?”
孟兵愣了愣,他没想到唐菲已经不记得他了,心底添了几分气:“我叫孟兵是客房部经理,园长,上次我们见过的。”
唐菲唇角一撇:“哦,想起来了,你就是那个翘班的经理啊。怎么,你今天又翘班了么?”
孟兵一噎:“园长,可不好这么说的哦,我可是按时上下班的。”
唐菲抬眸看了他一眼,微微挑眉:“是么,那把你的上下班打卡拿来我看下。”
孟兵抱臂,一副老子不信你处理了孟辉还有能耐处理我的表情。
“园长,你不知道咱们酒店上下班打卡原本都没有严格执行的么,虽然上头规定让打卡,可我们酒店并没有执行,虽说我的确有不对,不该不执行,可......法不责众对吧?”
他心想全酒店肯定不止他一个上班不打卡的,再说这个唐园长的主业是建明野生动物园那边,这个酒店她应该不会费太多的心思在上面,有些事情睁一只眼闭一只眼也就行了,何苦较真,今天她已经处理了孟辉,该不会还揪着他打卡的事情不放吧?
只可惜,他算漏了,今天唐菲就是冲着迪乐大酒店来的,不把他们料理清楚了,她是不会善罢甘休的。
相比之下,也是迟到的易迅就要低调很多,一副做错事的模样站在一旁。
唐菲:“没有打卡,那就一起去监控室吧,我倒是想看看你平时是几点上下班的。”
孟兵原本听见孟辉被开了就已经上火了,两兄弟虽然不是亲兄弟,平时也因为一些赌钱的事情闹过矛盾,可是孟辉毕竟是自家人,他们两个加上许京,基本垄断了酒店的三大重要部门,孟辉是有点问题,可是也不至于说开除就开除啊,此时见唐菲这么不依不饶的要来处理他,情急之下气得跳脚:“老子就不按时上班那又怎么地吧!老子来迪乐大酒店的时候你还在哪呢!”
众人一听这话,反应大有不同。
易迅在一旁吓得抖成了筛子,许京捂上了脸,不忍再看。
潘大大、乔野和后厨众人都乐了。
这才刚刚处理了一个,又来一个,这孟家堂兄弟还真是一个脾气。
潘大大主动说道:“老大,我把他也带去人事部办离职手续吧?”
这话一说出口,更是捅了马蜂窝了,孟兵怒道:“离职?我自己辞职!我工资不要了!我现在就走!!!”
说完他气冲冲的往外走,许京想要追出去劝两句的,想要把他劝回来给唐菲道歉。
只是唐菲却叫了他的名字。
“许京,你过来。”
许京无法,只能走过来,心里忐忑不已,心想唐菲肯定想要一网打尽,把他也给开了。
没想到唐菲却说道:“如今客房部经理位置暂缺,我也没想好别的人选,你暂代他的位置。”
暂代......
许京不解,说道:“园长,何必暂代呢,要不还是把孟兵叫回来吧,让他再做一段时间,你好慢慢找接班的,等新的经理来了,再让他走人不迟啊?”
唐菲心想,我又不傻......
许京这么说就是料定了唐菲暂时找不出人来管理客房部,新人来了坐不坐得稳这个位置还难说,可让孟兵暂时留下来,至少是个缓兵之计,让他有个改过自新,重新获得唐菲信任的机会。
只可惜,唐菲却断然拒绝:“这事只能交给你,毕竟我听说这个孟兵和孟辉都是你的亲戚,他们是如何被举荐进迪乐大酒店,又如何坐上这个位置的我暂时不追究了。如果你也做不好,那我招新人的时候会考虑把大堂经理也给换掉。”
许京脸上红一阵白一阵的,只能答应下来。
他走后,唐菲看向餐饮部经理易迅。
“今天我来了这么久,你却没有出现。”她一副严肃的面孔看向易迅。
易迅早就吓得浑身冷汗了,生怕这个唐园长今天开人开的爽,把他也给开除了。
前面孟兵是怎么为自己辩解又怎么被弄出去的他全程围观,所以此时他也不编造借口了,直接道歉:“唐园长,之前是我不对,我这个餐饮部经理当的不称职,你......你处罚我吧。”
唐菲也没想一口气把餐饮部和客房部经理同时换掉,动作太大,会让人心不稳。
而且她看得出来,这个易迅并非无药可救,就给他一次机会也无妨。
“易经理,餐饮部主厨已经被我撤了,新任主厨的人选是乔野的师父,你的位置能不能保得住,就看你能不能说服他师父来迪乐大酒店工作。别的不必说了,看你表现吧。”
易迅此时哪里还敢说什么,赶紧连声说道:“谢谢唐园长给我一次机会,这次我一定好好表现,我向你保证,三个月,不不,一个月!我一定让你看见一个全新的迪乐大酒店餐饮部!”
唐菲:“行了你先去忙吧。”
乔野刚要回去工作,唐菲又把他叫回来。
“既然你那么强烈推荐你的师父,我便让易经理去谈,你也要从中美言几句才行啊。”
乔野知道了园长要请师父来迪乐大酒店,心底已经乐开花了,自己终于可以尽情的跟着师父学东西了!
“园长,你放心吧,我会跟师父说的,他很疼我,一定会答应的。”
唐菲又说道:“等你师父来,他当主厨,你当副主厨没问题吧?”
乔野小脸一红:“嗯,没问题。”
唐菲:“另外我有个小小的要求,你当上副主厨以后,要负责员工餐的制作,务必把员工餐的质量提上去。这件事可以做到吗?”
乔野:“园长你平时都没有来,你是怎么知道我们这边的员工餐的问题?”
唐菲笑了:“管理一家酒店,老板未必需要亲自来,我自然有我的渠道可以知道这些。不过既然已经知道了,我自然不会坐视不理。”
作者有话要说:二更~
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“我......园长,你喜欢乔野的厨艺,也没必要这么抬举他啊,再说了我是他师父,他的厨艺都是我教的!”孟辉不管不顾的大声喊道,情绪非常激动。
这时,乔野却坚定的说道:“园长,我的厨艺不是他教的!我的师父另有其人,他如今在市区,如果有必要对峙的话,我可以请他来一趟,另外我也觉得我当这个主厨有点不服众,我可以请我师父过来当这个主厨,他的水平远胜于我,目前也刚好没事。”
孟辉没想到乔野居然完全不给他面子,叫道:“你这个兔崽子,敢坏老子的好事,我看你是不想在这个酒店待下去了是吗?”
这时候后厨的众人也都围了过来,七嘴八舌的说道:“唐园长,我们可以作证。乔野的厨艺压根就不是孟辉教的,他的厨艺水平一般,平时也不好好做。”
“园长,你可算来主持公道了,平时孟主厨都让乔野做事,乔野做的饭菜质量是不错的,只是每次孟主厨来画蛇添足一番,原本好吃的都变得难吃了!”
“唐园长,咱们餐厅交给这种人带,别说餐厅了,连整个酒店都岌岌可危。”
“唐园长,我也觉得乔野做的比孟辉好多了!”
乔野没想到同事们都出来为他说话,他顿时感动不已。
“谢谢......谢谢你们。”
邓强拍了拍他的肩膀:“咱们兄弟也看不下去了,你当主厨也好,我们一起努力把菜做好!”
孟辉见自己墙倒众人推,气得要上去跟他们拼命,潘大大比他高出一个头,立刻挡在前面,众人立刻也上来把他制服了。
唐菲见他一副凶神恶煞的模样,看向潘大大:“叫保安吧,把他带到人事部,直接办理离职手续,我不想再在迪乐大酒店见到这个人了。”
潘大大:“得嘞!”
他在迪乐大酒店待了这么久了,跟这里面很多员工都混的很熟,自然知道要怎么做。
保安很快来把孟辉带走了。
孟辉一走,乔野也恢复了冷静,他不能霸占着主厨的位置,他虽然能比孟辉对大家好,可是一名主厨除了厨艺了得,还得拥有领导能力,他想了想,跟唐菲说道。
“唐园长,我说这话并不是自谦,我是真心推荐我师父的,他以前在五星级酒店待过,也当过厨师长,后来下海自己创业,虽然厨艺好,却不善经营,所以赔本倒闭了。如今刚好没什么事,听说别家酒店也有要聘请他的,他还在考虑,园长,我觉得他才是我们酒店餐厅厨师长的不二人选。”
众人听了这话,也各自点头。
的确,乔野这话说的很中肯。
他虽然厨艺比孟辉好,可要担当酒店餐厅主厨的确还是嫩了点。不过他短短的时间
这件事的动静闹得很大,孟辉的堂弟孟兵,迪乐大酒店的客房部经理和餐饮部经理易迅两人终于赶到现场。
原本两人接到许京的电话并没有放在心上的,结果许京一个接一个电话催,他们只能从牌桌上滚下来,赶回迪乐大酒店。
没想到唐菲的速度这么快已经把人解决完了。
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这话问的极其没有礼貌,远远站着的许京很想过去拉住他的,又怕把自己也给搭进去了,只能恨铁不成钢,急得跺脚。
早知道孟兵这么莽撞,他压根不该把他叫回来,这下好了,今天园长明摆着就是来收拾人的,孟兵不夹着尾巴做人,反倒上前质问园长......
唐菲看了他一眼:“你谁啊?”
孟兵愣了愣,他没想到唐菲已经不记得他了,心底添了几分气:“我叫孟兵是客房部经理,园长,上次我们见过的。”
唐菲唇角一撇:“哦,想起来了,你就是那个翘班的经理啊。怎么,你今天又翘班了么?”
孟兵一噎:“园长,可不好这么说的哦,我可是按时上下班的。”
唐菲抬眸看了他一眼,微微挑眉:“是么,那把你的上下班打卡拿来我看下。”
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“园长,你不知道咱们酒店上下班打卡原本都没有严格执行的么,虽然上头规定让打卡,可我们酒店并没有执行,虽说我的确有不对,不该不执行,可......法不责众对吧?”
他心想全酒店肯定不止他一个上班不打卡的,再说这个唐园长的主业是建明野生动物园那边,这个酒店她应该不会费太多的心思在上面,有些事情睁一只眼闭一只眼也就行了,何苦较真,今天她已经处理了孟辉,该不会还揪着他打卡的事情不放吧?
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相比之下,也是迟到的易迅就要低调很多,一副做错事的模样站在一旁。
唐菲:“没有打卡,那就一起去监控室吧,我倒是想看看你平时是几点上下班的。”
孟兵原本听见孟辉被开了就已经上火了,两兄弟虽然不是亲兄弟,平时也因为一些赌钱的事情闹过矛盾,可是孟辉毕竟是自家人,他们两个加上许京,基本垄断了酒店的三大重要部门,孟辉是有点问题,可是也不至于说开除就开除啊,此时见唐菲这么不依不饶的要来处理他,情急之下气得跳脚:“老子就不按时上班那又怎么地吧!老子来迪乐大酒店的时候你还在哪呢!”
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易迅在一旁吓得抖成了筛子,许京捂上了脸,不忍再看。
潘大大、乔野和后厨众人都乐了。
这才刚刚处理了一个,又来一个,这孟家堂兄弟还真是一个脾气。
潘大大主动说道:“老大,我把他也带去人事部办离职手续吧?”
这话一说出口,更是捅了马蜂窝了,孟兵怒道:“离职?我自己辞职!我工资不要了!我现在就走!!!”
说完他气冲冲的往外走,许京想要追出去劝两句的,想要把他劝回来给唐菲道歉。
只是唐菲却叫了他的名字。
“许京,你过来。”
许京无法,只能走过来,心里忐忑不已,心想唐菲肯定想要一网打尽,把他也给开了。
没想到唐菲却说道:“如今客房部经理位置暂缺,我也没想好别的人选,你暂代他的位置。”
暂代......
许京不解,说道:“园长,何必暂代呢,要不还是把孟兵叫回来吧,让他再做一段时间,你好慢慢找接班的,等新的经理来了,再让他走人不迟啊?”
唐菲心想,我又不傻......
许京这么说就是料定了唐菲暂时找不出人来管理客房部,新人来了坐不坐得稳这个位置还难说,可让孟兵暂时留下来,至少是个缓兵之计,让他有个改过自新,重新获得唐菲信任的机会。
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许京脸上红一阵白一阵的,只能答应下来。
他走后,唐菲看向餐饮部经理易迅。
“今天我来了这么久,你却没有出现。”她一副严肃的面孔看向易迅。
易迅早就吓得浑身冷汗了,生怕这个唐园长今天开人开的爽,把他也给开除了。
前面孟兵是怎么为自己辩解又怎么被弄出去的他全程围观,所以此时他也不编造借口了,直接道歉:“唐园长,之前是我不对,我这个餐饮部经理当的不称职,你......你处罚我吧。”
唐菲也没想一口气把餐饮部和客房部经理同时换掉,动作太大,会让人心不稳。
而且她看得出来,这个易迅并非无药可救,就给他一次机会也无妨。
“易经理,餐饮部主厨已经被我撤了,新任主厨的人选是乔野的师父,你的位置能不能保得住,就看你能不能说服他师父来迪乐大酒店工作。别的不必说了,看你表现吧。”
易迅此时哪里还敢说什么,赶紧连声说道:“谢谢唐园长给我一次机会,这次我一定好好表现,我向你保证,三个月,不不,一个月!我一定让你看见一个全新的迪乐大酒店餐饮部!”
唐菲:“行了你先去忙吧。”
乔野刚要回去工作,唐菲又把他叫回来。
“既然你那么强烈推荐你的师父,我便让易经理去谈,你也要从中美言几句才行啊。”
乔野知道了园长要请师父来迪乐大酒店,心底已经乐开花了,自己终于可以尽情的跟着师父学东西了!
“园长,你放心吧,我会跟师父说的,他很疼我,一定会答应的。”
唐菲又说道:“等你师父来,他当主厨,你当副主厨没问题吧?”
乔野小脸一红:“嗯,没问题。”
唐菲:“另外我有个小小的要求,你当上副主厨以后,要负责员工餐的制作,务必把员工餐的质量提上去。这件事可以做到吗?”
乔野:“园长你平时都没有来,你是怎么知道我们这边的员工餐的问题?”
唐菲笑了:“管理一家酒店,老板未必需要亲自来,我自然有我的渠道可以知道这些。不过既然已经知道了,我自然不会坐视不理。”
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